Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1902-07-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 juillet 1902 01 juillet 1902
Description : 1902/07/01 (A5,N7)-1902/07/31. 1902/07/01 (A5,N7)-1902/07/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6531739t
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
- Aller à la page de la table des matièresNP
- SOMMAIRE DU N°7
Pages- .......... Page(s) .......... 493
- .......... Page(s) .......... 508
- .......... Page(s) .......... 510
- .......... Page(s) .......... 519
- .......... Page(s) .......... 521
- Enseignements:
- .......... Page(s) .......... 528
- .......... Page(s) .......... 538
- Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de mai 1902.
- 516 -
Un picul de 60 kilogrammes de feuilles fraîches coûte 0 $ 50.
(7) Grenadier (Punica granatum) des Lythrariées (cây thach lieu).
L'enveloppe du fruit de grenadier donne également une teinture noire. On
fait sécher complètement cette enveloppe par la chaleur solaire et ensuite on
la soumet à l'action du feu (on chauffe dans une marmite en terre, mais sans
eau), de façon qu'il soit possible de la réduire en poudre. En additionnant avec
un peu de sulfate de fer et un peu d'alcool, on compose ainsi une pâle dont on
se sert pour teindre les dents en noir.
Un kilogramme d'enveloppes coûte 0 $ 25.
B) TEINTURE BLEUE. — (1) Goyavier (cây ôî) (Psidium pyriferum (Linn)des
Myrtacées. Les feuilles de goyavier fournissent une teinture bleue. Les Anna-
mites se servent de cette couleur pour les vêtements de deuil. A cet effet, on
prend des feuilles qui, mélangées à l'eau, sont soumises à l'ébullition jusqu'à ce
que l'eau prenne une couleur bleue.
Un picul de 60 kilogrammes de feuilles fraîches coûte 0$25.
(2) Indigo (cây chàm). (Indigofera tinctoria (Linn) des Papilionacées. -'
L'indigo est une plante herbacée qui fournit la couleur bleue. Il se multiplie par
graines.
Il existe au Tonkin deux sortes d'indigo, ce sont :
Indigo « à poudre » (chàm thùng).
— cc à feuille » (chàm là).
10 L'indigo à poudre est une plante annuelle qui pousse dans les terrains
mélangés de sable et d'argile. Sa plantation demande peu de soins. Ses feuilles
fournissent une teinture bleue foncée.
On récolte cette plante en la coupant à ras de terre ; toutes les tiges coupeeS
sont mises dans un tonneau d'eau avec un peu de chaux. Au bout de quelques
jours les feuilles lombent, on enlève tous les déchets à l'aide d'un râteau en
bambou et on remue bien cette eau jusqu'à ce que ces feuilles soient décompo-
sées en poudre. Cela fait on laisse reposer pour que le dépôt puisse se faire au
fond du tonneau. On fait écouler l'eau et il reste une pâte qu'on livre à la con-
sommation.
Un picul de 60 kilogrammes coûte 4 piastres.
Emploi de la teinture: Il faut au teinturier une grande habitude pour réussir
cette opération..
La pâte achetée aux producteurs doit être déposée dans un bassin remplI
d'eau dans lequel elle est chaque jour remuée jusqu'à ce qu'on aperçoive à la
surface des sillons bleus, signes qui démontrent que le liquide est apte à être
employé.
2o L'indigo à feuille, est également une plante herbacée, dont le mode de
plantation est le même que pour la précédente. Mais la récolte se fait au fur et
à mesure des besoins.
La préparation de la teinture est simple; on chauffé les feuilles avec de l'eau
claire sur feu très doux, on obtient la couleur bleue claire,
Un picul de 60 kilogrammes de feuilles fraîches coûte 0 $ 50.
(7) Grenadier (Punica granatum) des Lythrariées (cây thach lieu).
L'enveloppe du fruit de grenadier donne également une teinture noire. On
fait sécher complètement cette enveloppe par la chaleur solaire et ensuite on
la soumet à l'action du feu (on chauffe dans une marmite en terre, mais sans
eau), de façon qu'il soit possible de la réduire en poudre. En additionnant avec
un peu de sulfate de fer et un peu d'alcool, on compose ainsi une pâle dont on
se sert pour teindre les dents en noir.
Un kilogramme d'enveloppes coûte 0 $ 25.
B) TEINTURE BLEUE. — (1) Goyavier (cây ôî) (Psidium pyriferum (Linn)des
Myrtacées. Les feuilles de goyavier fournissent une teinture bleue. Les Anna-
mites se servent de cette couleur pour les vêtements de deuil. A cet effet, on
prend des feuilles qui, mélangées à l'eau, sont soumises à l'ébullition jusqu'à ce
que l'eau prenne une couleur bleue.
Un picul de 60 kilogrammes de feuilles fraîches coûte 0$25.
(2) Indigo (cây chàm). (Indigofera tinctoria (Linn) des Papilionacées. -'
L'indigo est une plante herbacée qui fournit la couleur bleue. Il se multiplie par
graines.
Il existe au Tonkin deux sortes d'indigo, ce sont :
Indigo « à poudre » (chàm thùng).
— cc à feuille » (chàm là).
10 L'indigo à poudre est une plante annuelle qui pousse dans les terrains
mélangés de sable et d'argile. Sa plantation demande peu de soins. Ses feuilles
fournissent une teinture bleue foncée.
On récolte cette plante en la coupant à ras de terre ; toutes les tiges coupeeS
sont mises dans un tonneau d'eau avec un peu de chaux. Au bout de quelques
jours les feuilles lombent, on enlève tous les déchets à l'aide d'un râteau en
bambou et on remue bien cette eau jusqu'à ce que ces feuilles soient décompo-
sées en poudre. Cela fait on laisse reposer pour que le dépôt puisse se faire au
fond du tonneau. On fait écouler l'eau et il reste une pâte qu'on livre à la con-
sommation.
Un picul de 60 kilogrammes coûte 4 piastres.
Emploi de la teinture: Il faut au teinturier une grande habitude pour réussir
cette opération..
La pâte achetée aux producteurs doit être déposée dans un bassin remplI
d'eau dans lequel elle est chaque jour remuée jusqu'à ce qu'on aperçoive à la
surface des sillons bleus, signes qui démontrent que le liquide est apte à être
employé.
2o L'indigo à feuille, est également une plante herbacée, dont le mode de
plantation est le même que pour la précédente. Mais la récolte se fait au fur et
à mesure des besoins.
La préparation de la teinture est simple; on chauffé les feuilles avec de l'eau
claire sur feu très doux, on obtient la couleur bleue claire,
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