Bulletin économique de l'Indochine

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Presse et revues

87 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1902-06-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 juin 1902 01 juin 1902

Description : 1902/06/01 (A5,N6)-1902/06/30. 1902/06/01 (A5,N6)-1902/06/30.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6531738d

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/09/2013

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SOMMAIRE DU N° 6
- Pages
- La Pêche en Cochinchine, par M. C. Breymann, Rédacteur à la Direction de l'Agriculture et du Commerce.
  .......... Page(s) .......... 379
- Le régime forestier et les bois du Tonkin
  .......... Page(s) .......... 393
- Rapport sur la province de Battambang, (Suite et fin), par M. de Coulgeans, Vice-Consul de France
  .......... Page(s) .......... 420
- Les arbres à suif de l'Indo-Chine, (l'arbre à chandelles), par M. Crevost, Rédacteur à la Direction de l'Agriculture et du Commerce (A suivre)
  .......... Page(s) .......... 425
- Climatologie de Poulo-Condore (Année 1901), par M. G. Le Lay.
  .......... Page(s) .......... 433
- Renseignements:
- 1° INDO-CHINE, FRANCE ET COLONIES
  .......... Page(s) .......... 440
  - La campagne rizicole de 1902 en Cochinchine.
    .......... Page(s) .......... 440
  - La récolte de la canne à sucre en Cochinchine (1902)
    .......... Page(s) .......... 441
  - La récolte du coton au Cambodge (1902)
    .......... Page(s) .......... 441
  - Le poivre au Cambodge.
    .......... Page(s) .......... 442
  - Les poivrières de Phu-quôc.
    .......... Page(s) .......... 442
  - La grêle au Haut-Laos
    .......... Page(s) .......... 443
  - Les travaux aux mines d'étain de Hin-boun (Laos).
    .......... Page(s) .......... 443
  - Résine Nen-huong
    .......... Page(s) .......... 443
  - Culture du santal
    .......... Page(s) .......... 444
  - Résumé de la situation économique de la province du Tran-ninh (Laos).
    .......... Page(s) .......... 444
  - Tramways électriques de Hanoi.
    .......... Page(s) .......... 445
  - La création de cocoteries. sur la côte est de Madagascar
    .......... Page(s) .......... 445
  - La Pêche de la tortue dans la province de Vohemar (Madagascar).
    .......... Page(s) .......... 447
- 2° ÉTRANGER
  .......... Page(s) .......... 448
  - L'ouverture du marché des thés en Chine (saison 1902)
    .......... Page(s) .......... 448
  - Le chemin de fer allemand au Chan-toung
    .......... Page(s) .......... 449
  - Le café de Libéria dans son pays d'origine
    .......... Page(s) .......... 451
- Décrets et arrêtés intéressant l'agriculture, le commerce et l'industrie, insérés dans le Journal officiel de l'Indo-Chine française et dans les Bulletins administratifs de la Cochinchine, du Tonkin, de l'Annam, du Cambodge et du Laos, pendant le mois d'avril 1902
  .......... Page(s) .......... 453
- Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois d'avril 1902.

- 431 —

TOURTEAUX TOURTEAUX
MATIÈRES
1- de cây-cày de ricin
8.00
e-V 1.21 4.66
< h":' , 14 0 91
Acide phosphorique 0 M 0.91
l'otasse 0.26 0.70
» 0.30 »
Phai,x-• ■ ; 0.30 »
®agnesie 0.67
cetidre 56 15 11.27

es tourteaux de Cây-cây sont donc moins riches en matières fertilisantes
(Itle eux. du ricin. Ils pourraient être employés, comme engrais, à forte
Close, a la condition que leur prix de revient soit peu élevé.
Usages locaux. - Le Cây-cây était autrefois l'objet d'une exploitation
I s importante qu'aujourd'hui. L'emploi du pétrole comme matière d'éclai-
:,df'e, qui s'est généralisé dans les campagnes a été la première cause du
aen;Issement de la fabrication de ce suif. On ne le fabrique guère maintenant
que Uans le canton de Go-dâu-Ha et sur quelques points forestiers des provinces
c'l'llbodgiennes de Kompong-Thom el de Kompong-Châm Autrefois, le suif
^e&etal- était vendu sous forme de petits pains dans les bazars indigènes de
l\1g-on; il en descendait même du Cambodge, tandis qu'il est aujourd'hui
impossible d'en ^rouver' même de petits échantillons. Le seul usage qu'on en
ait f ait jusqu'à ce jour, a été d'en fabriquer des chandelles dont la flamme
1 ule avec assez d'éclat, sans répandre d'odeur désagréable.

b La plupart des chandelles ainsi fabriquées sont utilisées dans les cérémonies
, ues opérées dans les pagodes, et quelquefois mises en consommation
sur Ps autels ancestraux des habitations.
V. r*X" — Dans le canton de Go-dâu-Ha, les amandes extraites des noix se
vendent à raison de 12 iigatures (près de cinq francs ) la mesure de 00 b 1
ç "6 d'un diamètre de 23 centimètres, d'une profondeur de 17 centi-
mètres, et d, contenance approximative de 5 litres, peut contenir, à la
la nSlte de 0,4 la quantité de 2 kilos d'amandes. Les 30 bols représentent donc
la y d'un picul (60 kilos) ; ce qui remet le prix du kilogramme à près de
cenLIlles. Mais comme le fait remarquer justement M. l'Administrateur de
t/,Jf-n'tnhJ les graines et les noix de Cây-cây ne font en réalité l'objet d'aucun
L J la ncants de bougies les recueillant eux-mêmes dans la forêt voisine.

de OCS. bougies, suivant leurs dimensions, sont payées aux fabricants à raison
de O^c)^ (0 fr• 50), la paire de grandes, et les petites à raison de 0 $ 10 (0 fr. 25).

Ces OUgles se vendent ordinairement à la dizaine.

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