Bulletin économique de l'Indochine

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96 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1902-03-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 mars 1902 01 mars 1902

Description : 1902/03/01 (A5,N3)-1902/03/31. 1902/03/01 (A5,N3)-1902/03/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k65317355

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/09/2013

Aller à la page de la table des matièresNP
SOMMAIRE DU N° 3
- Pages
- Compte rendu des travaux du Laboratoire d'analyses de la Cochinchine (1898-1901), par M. P. Morange, directeur du Laboratoire
  .......... Page(s) .......... 167
- Mine de cuivre de Van-say (Rivière-Noire), par M. Louis de Saugy, chargé d'une mission géologique en Indo-Chine
  .......... Page(s) .......... 187
- Emploi des engrais phosphatés, par M. P. P. Déhérain, membre de l'Institut.
  .......... Page(s) .......... 199
- Le Riz dans le Delta du Rhône, par M. J. Josselme, vice-président de la Chambre L'agriculture de Cochinchine
  .......... Page(s) .......... 202
- La Situation commerciale au Siam en 1900-1901, par M. G. Dauphinot, attaché commercial à la Légation de France à Bang-kok
  .......... Page(s) .......... 210
- Renseignements:
- 1° INDO-CHINE, FRANCE ET COLONIES
  .......... Page(s) .......... 232
  - Population de la Cochinchine en 1901
    .......... Page(s) .......... 232
  - Schiste ferrugineux de Hatien (analyse)
    .......... Page(s) .......... 233
  - La récolte du riz au Cambodge en 1902
    .......... Page(s) .......... 233
  - Utilisation des soies de porcs en Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 233
  - Mouvement des navires dans le port de Saigon en 1901
    .......... Page(s) .......... 234
  - La colonisation en Annam
    .......... Page(s) .......... 234
  - L'élevage en Annam
    .......... Page(s) .......... 235
  - Exportation croissante des sucres bruts de l'Annam en France
    .......... Page(s) .......... 235
  - Importations des sucres bruts des colonies françaises en France
    .......... Page(s) .......... 236
  - Le prix du sucre sur le marché de Paris.
    .......... Page(s) .......... 237
  - Momordica Luffa
    .......... Page(s) .......... 237
  - Les jonques du Quang-binh (Annam)
    .......... Page(s) .......... 238
  - La consommation des bois d'ébénisterie en France
    .......... Page(s) .......... 238
- 2° ÉTRANGER
  .......... Page(s) .......... 239
  - Les transactions sur les poivres à Singapour en 1901
    .......... Page(s) .......... 239
  - Les principales exportations de Singapour en 1901
    .......... Page(s) .......... 239
  - Le prix de l'étain à Singapour et à Londres en 1901
    .......... Page(s) .......... 240
  - La culture du thé au Caucase
    .......... Page(s) .......... 240
  - Usage de la graine de bambou comme comestible
    .......... Page(s) .......... 241
  - Coupe et conservation des bambous dans l'Inde.
    .......... Page(s) .......... 241
  - Charbon dans l'Inde
    .......... Page(s) .......... 241
  - Les soies de Canton en 1900-1901
    .......... Page(s) .......... 242
  - Le commerce de Mongtzé, (Yunnan) en 1901
    .......... Page(s) .......... 243
  - La hausse du prix de la vie au Japon.
    .......... Page(s) .......... 244
  - L'emploi des femmes dans l'industrie japonaise.
    .......... Page(s) .......... 244
  - Le transport du coton indien au Japon.
    .......... Page(s) .......... 244
  - Le commerce de Formose en 1901 et 1900
    .......... Page(s) .......... 245
  - Le budget du Japon pour 1902-1903.
    .......... Page(s) .......... 245
  - Exposition d'Osaka
    .......... Page(s) .......... 248
  - Décrets et arrêtés intéressant l'agriculture, le commerce et l'industrie, insérés dans le Journal officiel de l'Indo-Chine et dans les Bulletins administratifs de la Cochinchine, du Tonkin de l'Annam, du Cambodge et du Laos, pendant le mois de janvier 1902
    .......... Page(s) .......... 249
  - Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de janvier 1902.

— 219 —

J jttut une nouvelle source de revenus. Il y a là pour nos jeunes industriels
Posant de petits capitaux, une question à étudier. Il faudra sans doute tenir
ompte de l'insalubrité du climat ; mais cette insalubrité même disparaîtrait au
Uret a mesure des défrichements.

Bière. — Dans les 335,645 francs de bière importée, 3,140 francs seulement
représentent la part de la France, qui n'est que septième sur la liste. Ce chiffre
es tout à fait hors de proportion avec l'importance de nos brasseries et devrait
etre sensiblement augmenté. Toutes les bières qui se vendent au Siam sont plus
on moins alcoolisées et c'est nécessaire pour leur conservation.

r' ne boisson presque inconnue à Bangkok et qui devrait, avec un peu de
qec ame, s'y vendre largement, car beaucoup d'estomacs la digèrent mieux
que la ^re' est le cidre. Le cidre mousseux, principalement, aurait du
succès.

vins - Ici la France arrive seconde avec 48,595 francs sur un total de
206 fr. 50. Quoique ce soit la meilleure place qu'elle occupe dans les statis-
ti u e GS porlahon au Siam, nous estimons qu'un pays, dont la production
vj -° 6 dépasse le tiers de la production mondiale, devrait partout occuper le
Premler rang comme importateur de vins.

Les vins de Bordeaux se vendent, en rouges et en blancs, de 30 à 75 francs
l calse de 12 bouteilles.

S Vlïls de Bourgogne se vendent peu; trop chauds pour le climat, ils ont de
InConvénicnt de mal se conserver.

^,aï^ aux vins du Midi, du Gard, de l'Hérault, du Tarn et du Roussillon, ils
sont rfveur; mais il ne s'en vend qu'une quantité dérisoire. Cela tient aux
prix eaucoup trop élevés demandés par les importateurs soit à cause du nombre
(jv. rmediaires entre les mains desquels ces vins ont passé, soit à cause du
o fl)ce exagéré, que veulent faire les détenteurs.

! r, Une crise terrible sévit sur la viticulture du Midi ; le vin s'y vend avec peine
8 fr Cs hectolitre, et même a ce prix ruineux, la plus grande partie de la récolte
0 e invendue chez le propriétaire.

est-ce Pas le moment de faire des efforts énergiques, pour se créer de
vignveaux débouchés ? Si quelques gros propriétaires, ou des Syndicats de
\jn.

bon erons envoyaient à Bangkok et sur d'autres points de l'Extrême-Orient de
bons afen^s' *'s s'y créeraient facilement une clientèle et feraient un gro-
chiffre d affalros
chin S aV0ns recueilli des renseignements à cet égard auprès des négociants
SOnt qui sont ICI les acheteurs les plus importants et les plus solvables ; tous
sont ^ets à remettre des ordres et à favoriser l'importation de nos vins bon
de v Nous engageons donc très vivement nos viticulteurs du Midi à essayer
de endre directement leurs produits, et sommes convaincus qu'ils atté-

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