Bulletin économique de l'Indochine

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Presse et revues

217 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1936-07-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886

Description : 01 juillet 1936 01 juillet 1936

Description : 1936/07/01 (A39)-1936/08/31. 1936/07/01 (A39)-1936/08/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6531519c

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/09/2013

Aller à la page de la table des matièresNP
AGRICULTURE, ÉLEVAGE, FORÊTS
- Chronique météorologique.
  .......... Page(s) .......... 427
  - Pages
  - Le temps dans les divers pays de l'Union en juillet 1936
    .......... Page(s) .......... 427
  - Le temps au Tonkin et en Annam eu août 1936
    .......... Page(s) .......... 436
- Situation agricole de l'Indochine.
  .......... Page(s) .......... 443
  - Etat des cultures en juillet et août 1936
    .......... Page(s) .......... 443
  - Situation agricole du Laos en 1935
    .......... Page(s) .......... 461
- Chronique vétérinaire.
  .......... Page(s) .......... 467
  - Etat sanitaire du bétail pendant le 2^e trimestre 1936
    .......... Page(s) .......... 467
- Chronique forestière
  .......... Page(s) .......... 475
  - Situation forestière de l'Annam et de la Cochinchine en juillet 1936
    .......... Page(s) .......... 475
- Renseignements techniques d'Indochine.
  - Articles originaux.
    Evolution de l'élevage porcin dans le Centre et l'Est cochinchinois (mai 1935-mai 1936) par R. VITTOZ
    .......... Page(s) .......... 487
    Notes sur la fabrication du fumier semi-artificiel, par A. CHAUVIN
    .......... Page(s) .......... 527
    L'emploi des plantes spontanées comme engrais verts dans les régions côtières de l'Annam, par THAN-TRONG-KHOI
    .......... Page(s) .......... 540
  - Comptes-rendus.
    Rapport sur le fonctionnement de l'Institut Pasteur de Nha-trang en 1935, par H. JACOTOT
    .......... Page(s) .......... 551
    Mission effectuée à Hong-kong, Fort-Bayard, Hoihow et Pakhoi en mars 1936, par CÈBE
    .......... Page(s) .......... 564
- Renseignements d'Indochine.
  .......... Page(s) .......... 581
  - Le Commerce extérieur de l'Indochine au cours du 1^er semestre des années 1935 et 1936
    .......... Page(s) .......... 581
  - Indices du volume du Commerce extérieur de l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 587
  - Les exportations d'or d'Indochine
    .......... Page(s) .......... 595
  - Statistiques des Chemins de fer de l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 601
  - Recettes effectuées au cours des six premiers mois des exercices 1935 et 1936 au titre du Budget général de l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 603
- Statistiques mensuelles.
  .......... Page(s) .......... 605
  - Prix,
    .......... Page(s) .......... 605
  - - Frets maritimes,
    .......... Page(s) .......... 607
  - - Changes,
    .......... Page(s) .......... 608
  - - Indices des prix de gros,
    .......... Page(s) .......... 609
  - - Indices des prix de détail,
    .......... Page(s) .......... 610
  - - Indices du coût de la vie,
    .......... Page(s) .......... 611
  - - Principaux produits exportés d'Indochine,
    .......... Page(s) .......... 612
  - - Principaux produits importés en Indochine,
    .......... Page(s) .......... 613
  - - Commerce du riz en divers pays,
    .......... Page(s) .......... 614
- Graphiques.
  .......... Page(s) .......... 616
  - Exportations de riz,
    .......... Page(s) .......... 616
  - - Exportations de maïs,
    .......... Page(s) .......... 616
  - - Exportations de caoutchouc,
    .......... Page(s) .......... 616
  - - Prix du riz blanc n° 1 à Saigon,
    .......... Page(s) .......... 617
  - - Prix du maïs rouge à Saigon,
    .......... Page(s) .......... 617
  - - Prix du caoutchouc à Paris,
    .......... Page(s) .......... 617
  - - Indices des prix de gros à Saigon,
    .......... Page(s) .......... 618
  - - Indices des prix de détail à Hanoi et à Saigon,
    .......... Page(s) .......... 618
  - - Indices des valeurs mobilières indochinoises à la Bourse de Paris,
    .......... Page(s) .......... 618
  - - Commerce spécial de l'Indochine (Valeur et tonnage),
    .......... Page(s) .......... 619
  - - Montant des billets de la Banque de l'Indochine en circulation,
    .......... Page(s) .......... 620
  - - Recettes des chemins de fer,
    .......... Page(s) .......... 620
  - - Wagons chargés,
    .......... Page(s) .......... 620
  - - Production et consommation d'énergie électrique,
    .......... Page(s) .......... 620

Renseignements techniques d'Indochine

Articles originaux
ÉVOLUTION DE L'ÉLEVAGE PORCIN
DANS LE
CENTRE ET L'EST COCHINCHINOIS
(MAI 1935 - MAI 1936)

1er PARTIE

FACTEURS QUALITATIFS
DE LA PRODUCTION PORCINE

A. - CONDUITE EMPIRIQUE DE L'ÉLEVAGE
Indifférence des éleveurs.

C'est un fait admis que l'Annamite, excellent riziculteur, n'a jusqu'à
maintenant consacré aucun effort à l'amélioration du porc, qui, cepen-
dant, assure presque exclusivement son alimentation carnée.

A l'exception de rares exploitations européennes, l'élevage industrie
du porc n'existe pas en Cochinchine. C'est la somme des innombrables
petits élevages familiaux, confiés aux soins des paysannes, qui constitue
l'important cheptel porcin local (700.000 têtes environ).

De nombreuses contingences ont jusqu'à maintenant empêché l'essor
de cette production :
Certaines superstitions interdisent aux jeunes ménages campagnarde
l'élevage du porc, tandis que la majorité des grands propriétaires terriens
annamites a longtemps considéré cet élevage utilitaire comme une
entreprise sans distinction.

Aussi, la qualité de la production porcine décroît-elle de manière con-
tinue en Cochinchine alors que le nombre des porcs se maintient
constant.

Accouplements prématurés. — Nanisme.

La diminution progressive du formai déterminant le nanisme est im-
putable à la pratique inconsidérée de l'accouplement d'animaux à peine
pubères. Ne voit-on pas circuler dans les villages des porcelets mâles

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