Bulletin économique de l'Indochine

Accueil
Consultation

Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

consulter fascicule précédent

...

consulter fascicule suivant

Ce document est disponible en mode texte

1934
1935
1936
1937

Jan.
Fev.
Mars
Avr.
Mai
Juin
Juil.
Août
Sept.
Oct.
Nov.
Dec.

Presse et revues

187 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1936-01-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886

Description : 01 janvier 1936 01 janvier 1936

Description : 1936/01/01 (A39)-1936/12/31. 1936/01/01 (A39)-1936/12/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6531517j

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/09/2013

Aller à la page de la table des matièresNP
SOMMAIRE
- AGRICULTURE, ÉLEVAGE, FORÊTS
  - Chronique météorologique.
    .......... Page(s) .......... 7
    
    Pages
    Le temps dans les divers pays de l'Union en janvier et février 1936
    .......... Page(s) .......... 7
  - Situation agricole de l'Indochine.
    .......... Page(s) .......... 15
    Etat des cultures en janvier et février 1936
    .......... Page(s) .......... 15
  - Chronique vétérinaire.
    .......... Page(s) .......... 31
    Rapport annuel 1935 du Service vétérinaire, zootechnique et des épizooties du Tonkin
    .......... Page(s) .......... 31
    Rapport annuel 1935 des Services vétérinaires de l'Annam
    .......... Page(s) .......... 39
  - Renseignements techniques d'Indochine.
  - Renseignements extérieurs intéressant l'Indochine.
- INDUSTRIE; COMMERCE, FINANCES, STATISTIQUES
  - Renseignements d'Indochine.
    .......... Page(s) .......... 87
    Faillites et liquidations judiciaires en Indochine
    .......... Page(s) .......... 87
    Statistiques des Chemins de fer de l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 96
    Recettes effectuées au cours des années 1934 et 1935 au titre du Budget général de l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 98
  - Renseignements extérieurs.
    .......... Page(s) .......... 100
    La question du riz en Corée
    .......... Page(s) .......... 100
  - Statistiques mensuelles.
    .......... Page(s) .......... 105
    Prix.
    .......... Page(s) .......... 105
    - Frêts maritimes,
    .......... Page(s) .......... 107
    - Changes,
    .......... Page(s) .......... 108
    - Indices des prix de gros,
    .......... Page(s) .......... 109
    Indices des prix de détail,
    .......... Page(s) .......... 110
    - Indices du coût de la vie,
    .......... Page(s) .......... 111
    - Principaux produits exportés d'Indochine,
    .......... Page(s) .......... 112
    - Principaux produits importés en Indochine,
    .......... Page(s) .......... 113
    - Commerce du riz en divers pays,
    .......... Page(s) .......... 114
  - Graphiques.
    .......... Page(s) .......... 116
    Exportations de riz,
    .......... Page(s) .......... 116
    - Exportations de mais,
    .......... Page(s) .......... 116
    - Exportations de caoutchouc,
    .......... Page(s) .......... 116
    - Prix du riz blanc n° 1 à Saigon,
    .......... Page(s) .......... 117
    - Prix du mais rouge à Saigon,
    .......... Page(s) .......... 117
    - Prix du caoutchouc à Paris,
    .......... Page(s) .......... 117
    - Indices des prix de gros à Saigon,
    .......... Page(s) .......... 118
    - Indices des prix de détail à Hanoi et à Saigon,
    .......... Page(s) .......... 118
    - Indices des valeurs mobilières indochinoises à la Bourse de Paris,
    .......... Page(s) .......... 118
    - Commerce spécial de l'Indochine (Valeur et tonnage),
    .......... Page(s) .......... 119
    - Montant des billets de la Banque de l'Indochine en circulation,
    .......... Page(s) .......... 119
    - Recettes des chemins de fer,
    .......... Page(s) .......... 120
    - Wagons chargés,
    .......... Page(s) .......... 120
    - Production et consommation d'énergie électrique,
    .......... Page(s) .......... 120

- 83 —

Ils supposent que la qualité médiocre des arachides du Sud des Indes est due
il leur récolte prématurée.

Cette pratique non seulement augmente la proportion d'acide gras, mais encore
prolonge la période de dessiccation et par là-même augmente les chances de
détérioration par les fermentations, qui sont plus actives lorsque le produit est
humide.

P. L.

La dégénérescence de la canne à sucre (1), par F. MARTIN, ingénieur I
N. A., Bulletin de l'Association des Chimistes, février 1935, p. 113 à 124.

« Par analogie avec la culture de la vigne et du manioc, il y aurait lieu
désormais de faire la plantation de la canne à sucre en n'employant comme
boutures que des parties de la plante entièrement mûres. Les planteurs éviteront
ainsi la dégénérescence de leurs plants de culture. Il est de toute nécessité de
renoncer désormais à l'emploi des boutures de tête pour la plantation, cause cer-
taine de la dégénérescence de la canne à sucre au cours du siècle qui vient de
s'écouler, si l'on tient à conserver indéfiniment les variétés de cannes intéressantes
que l'on possède à l'heure actuelle ou que l'on pourra obtenir dans l'avenir ».

Le rôle de la fermentation dans la préparation des cafés, par Edm.

FRANÇOIS. — Revue de Botanique appliquée, n° 163, mars 1935.

L'auteur rappelle que la fermentation du café n'a et ne doit avoir pour seul but
que de faciliter les opérations de dépulpage et de séchage.

Elle ne saurait améliorer le café. Mais elle peut, par contre, lorsqu'elle est mal
conduite ou trop prolongée, lui donner une odeur repoussante et provoquer son
brunissement.

C'est pourquoi il faut qu'elle soit de durée aussi courte que possible, et même
supprimée complètement si le café peut être débarrassé des substances mucila-
gineuses par un lavage mécanique.

R. du P.

Contribution à l'étude de la faune myrmécologique des cafés de Para-
maribo (Guyane hollandaise), par T. BoRGMEIER. — Arquivos do Instituto de
Biologia végétal — Rio de Janeiro — Novembre 1934.

Etudes faites à Rio de Janeiro d'une collection de fourmis vivant sur les caféiers
en Guyane hollandaise. L'auteur donne des renseignements intéressants sur leurs
mœurs el décrit plusieurs espèces nouvelles. La collection est conservée à la section
d'entomologie de l'Institut de Biologie végétale de Rio de Janeiro.

R. du P.

(1) Extrait du Bulletin Agricole (Service de l'Agriculture de la Martinique),
vol. V. n° 1 (Mars 1935) p. 29.

Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.
En savoir plus sur l'OCR

Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.

Auteurs similaires
Jardin d'agronomie tropicale Jardin d'agronomie tropicale
L'Agriculture pratique des pays chauds : bulletin du Jardin colonial et des jardins d'essai des colonies françaises

Institut national d'agronomie de la France d'outre mer Institut national d'agronomie de la France d'outre mer France France

Page

chiffre de pagination vue 148/187

Recherche dans le document
×

Recherche dans le document
Partage et envoi par courriel
×

Partager

Intégrer
Intégrer

Email
Email

Lien
Lien

le document en entier

Taille : px

Ajustable

Affichage :
Simple page

Double page

Feuilletage :
Automatique secondes

Manuel

une partie de l'image

Utilisez le curseur pour sélectionner dans l'image la zone souhaitée
Téléchargement / impression

×

Téléchargement et impression

Choisir le format du fichier :
PDF JPEG (seulement la page en cours) TXT
Télécharger :

En cochant cette case, je reconnais avoir pris connaissance des conditions d'utilisation et je les accepte. Vous devez accepter les conditions d'utilisation.

}

Si vous souhaitez utiliser cette image dans une publication, une exposition, une production audiovisuelle, un service ou un produit payant, un support à vocation promotionnelle ou commerciale, merci de consulter cette page
Acheter une reproduction
×

×
Acheter le livre complet
×