Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1931-09-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 01 septembre 1931 01 septembre 1931
Description : 1931/09/01 (A34,SECTB)-1931/09/30. 1931/09/01 (A34,SECTB)-1931/09/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6531469x
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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- SOMMAIRE
- Situation agricole de l'Indochine
- Renseignements techniques d'Indochine.
- .......... Page(s) .......... 787
- Renseignements extérieurs intéressant l'Indochine.
- Un nouveau dépulpeur de café (par A. N. RITCHIE, Agriculture et Elevage au Congo belge, n° 11, 1931).......... Page(s) .......... 819
- .......... Page(s) .......... 828
BIBLIOGRAPHIE
BOTANIQUE ET BOTANIQUE APPLIQUÉE
* Polyembryonie et Polyspermie des fruits du caféier. — Outre les fruits
ne contenant qu'une graine, on en trouve d'autres qui contiennent plus de 2-
daines, nombre habituel. Ces fruits sont appelés « ,polyspermes » s'ils ont seule-
ment l'endosperme et « polyembryonés » s'ils ont 2 ou plusieurs endospermes par
loge. KILLE RIS LAMBERS, de la Station expérimentale de Malang (Java), a trouvé des
Marnes polyembryonées de C. Robusta avec le plus souvent 3 embryons par graine.
On sema séparément les endospermes de certaines de ces graines ; on obtint ainsi
des plantes normales que l'on examinera pour étudier les premiers stages de la
polyembryonie et savoir si cette particularité est héréditaire. D'après de nombreux
auteurs, les caféiers à fruits polyspermes sont très souvent caractérisés par des
a,|°malies dans le système floral et dans les parties végétatives ; dans les deux cas,
ces anomalies sont marquées par l'augmentation du nombre de certains organes ou
Quelquefois par leur fasciation. On a trouvé également des fruits polyspermes da
JUsta à la Station susdite ; le maximum de graines-trouvées dans le même fruit
s est élevé à 15. Il semble probable qu'il existe une relation entre la polyspermie
el la fasciation ou la luxuriance de la croissance en général.
RIZ ET RIZICULTURE
* Utilisation de la balle de Riz. — (Les produits coloniaux et le matériel
colonial n° 81, 1931). - L'Italie envisage le problème de l'emploi avantageux des
grandes quantités de balles de riz dont elle dispose annuellement Par distillation
sèche, on obtient 60 de produits liquides contenant les acides acétique et propio-
nique, du furfurol, des phénols, des crésols, qui peuvent être séparés et employés.
1 coke obtenu a une certaine valeur comme charbon décolorant. Les cendres
contiennent 3,15 de K2O et 93,95 de SiO2. On préconise leur emploi dans les
verreries. La décomposition bactérienne des balles avec formation d'alcool et d'acides
gras inférieurs constitue une autre méthode d'utilisation de ces déchets.
* Recherches préliminaires sur la fréquence de la stérilité dans le riz
(O. Sativa) K RAMIAH, (Agriculture and Live-stock in India --,- Vol. 1, part h -
y 1931). — La stérilité est une des causes qui contribuent à la faible production
, une culture. Il y a plusieurs formes de stérilité dues à diverses causes mais la
seule étudiée ici est la forme commune où un nombre variable d'épis restent non
g(rllis dans la panicule et sont intercalés avec des épis bien fournis. Cette forme de
Muté est due à des influences environnantes et héréditaires. Parmi les premières
epoque à laquelle se fait cette culture joue un rôle important. Examinant la
l'Ol11breuse collection de lignées pures réunies à Coimbatore on constate que cette
BOTANIQUE ET BOTANIQUE APPLIQUÉE
* Polyembryonie et Polyspermie des fruits du caféier. — Outre les fruits
ne contenant qu'une graine, on en trouve d'autres qui contiennent plus de 2-
daines, nombre habituel. Ces fruits sont appelés « ,polyspermes » s'ils ont seule-
ment l'endosperme et « polyembryonés » s'ils ont 2 ou plusieurs endospermes par
loge. KILLE RIS LAMBERS, de la Station expérimentale de Malang (Java), a trouvé des
Marnes polyembryonées de C. Robusta avec le plus souvent 3 embryons par graine.
On sema séparément les endospermes de certaines de ces graines ; on obtint ainsi
des plantes normales que l'on examinera pour étudier les premiers stages de la
polyembryonie et savoir si cette particularité est héréditaire. D'après de nombreux
auteurs, les caféiers à fruits polyspermes sont très souvent caractérisés par des
a,|°malies dans le système floral et dans les parties végétatives ; dans les deux cas,
ces anomalies sont marquées par l'augmentation du nombre de certains organes ou
Quelquefois par leur fasciation. On a trouvé également des fruits polyspermes da
JUsta à la Station susdite ; le maximum de graines-trouvées dans le même fruit
s est élevé à 15. Il semble probable qu'il existe une relation entre la polyspermie
el la fasciation ou la luxuriance de la croissance en général.
RIZ ET RIZICULTURE
* Utilisation de la balle de Riz. — (Les produits coloniaux et le matériel
colonial n° 81, 1931). - L'Italie envisage le problème de l'emploi avantageux des
grandes quantités de balles de riz dont elle dispose annuellement Par distillation
sèche, on obtient 60 de produits liquides contenant les acides acétique et propio-
nique, du furfurol, des phénols, des crésols, qui peuvent être séparés et employés.
1 coke obtenu a une certaine valeur comme charbon décolorant. Les cendres
contiennent 3,15 de K2O et 93,95 de SiO2. On préconise leur emploi dans les
verreries. La décomposition bactérienne des balles avec formation d'alcool et d'acides
gras inférieurs constitue une autre méthode d'utilisation de ces déchets.
* Recherches préliminaires sur la fréquence de la stérilité dans le riz
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, une culture. Il y a plusieurs formes de stérilité dues à diverses causes mais la
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g(rllis dans la panicule et sont intercalés avec des épis bien fournis. Cette forme de
Muté est due à des influences environnantes et héréditaires. Parmi les premières
epoque à laquelle se fait cette culture joue un rôle important. Examinant la
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