Bulletin économique de l'Indochine

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Presse et revues

105 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1904-09-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 septembre 1904 01 septembre 1904

Description : 1904/09/01 (A7,N33)-1904/09/30. 1904/09/01 (A7,N33)-1904/09/30.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k65307687

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/09/2013

Aller à la page de la table des matièresNP
SOMMAIRE DU N° 33. - Septembre 1904 (NOUVELLE SÉRIE)
- Pages
- Culture et commerce de la cannelle en Annam
  .......... Page(s) .......... 935
- Note sur le rendement en latex du Ficus Elastica, par M. R. Miéville, - Agent temporaire de culture à la direction de l'Agriculture et du Commerce
  .......... Page(s) .......... 951
- Situation minière de l'Indo-Chine (Juillet 1903-Juillet 1904), par M. H. Lantenois, Ingénieur en chef des Mines
  .......... Page(s) .......... 953
- Les Profits de la culture du thé à Ceylan, par M. H. Brenier, Sous-Directeur de l'Agriculture et du Commerce
  .......... Page(s) .......... 965
- Influence du sol sur la constitution de la feuille du théier et sur la qualité du thé
  .......... Page(s) .......... 974
- Climatologie de Qui-nhon (année 1903) par M. Le Lay, Météorologiste à l'Observatoire central de l'Indo-Chine
  .......... Page(s) .......... 976
- Climatologie du Cap S^t Jacques (année 1903), par M. Le Lay, Météorologiste à l'Observatoire central de l'Indo-Chine
  .......... Page(s) .......... 981
- Mercuriales des principaux produits naturels d'exportation de l'Extrême-Orient
  .......... Page(s) .......... 987
- Renseignements:
- 1° INDO-CHINE, FRANCE ET COLONIES FRANÇAISES
  .......... Page(s) .......... 1013
  - Le riz en Cochinchine (saison 1904-1905)
    .......... Page(s) .......... 1013
  - Les inondations au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 1016
  - Le thé de Ban-xang (Haut-Tonkin)
    .......... Page(s) .......... 1021
  - Analyses de graines alimentaires du Tonkin
    .......... Page(s) .......... 1022
  - La Camphrée ou Blumea balsamifera
    .......... Page(s) .......... 1023
  - Les exportations de riz de l'Indo-Chine pendant le 1^er semestre 1904
    .......... Page(s) .......... 1024
  - Les importations de tissus de coton en Indo-Chine pendant le 1^er semestre 1904 matière tannante des écorces de palétuviers
    .......... Page(s) .......... 1025
- 2° ÉTRANGER
  .......... Page(s) .......... 1028
  - Le thé de Pou-eurl (Yun-nan)
    .......... Page(s) .......... 1028
  - Le commerce du Japon durant le 1^er semestre 1904
    .......... Page(s) .......... 1029
  - Les prévisions de la récolte rizicole au Japon
    .......... Page(s) .......... 1030
  - La question du change à Singapour
    .......... Page(s) .......... 1030
  - Le marché de l'argent aux Philippines
    .......... Page(s) .......... 1031
  - Le budget d'une ferme expérimentale au Bengale
    .......... Page(s) .......... 1031
- Décrets et arrêts intéressant l'Agriculture, le Commerce et l'Industrie, insérés dans le Journal officiel de l'Indo-Chine française et dans les Bulletins administratifs de la Cochinchine, du Tonkin, de l'Annam, du Cambodge et du Laos, pendant le mois d'août 1904.
  .......... Page(s) .......... 1034
- Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de juillet 1904. Isobares du mois d'août 1904.

- 1022 -

« Ces prix sont ceux des marchés de Na-cho-Cai et de Quan-ba, où le thé de Ban-xang est
vendu soit à des commerçants chinois qui remportent en Chine, soit surtout à des marchands
venus d'Ha-giang qui le revendent sur les marchés d'Ha-giang, Tuycn-quang et Hanoi.

« A Ha-giang, le thé acheté à Na-cho-Cai subit un nouveau triage qui aboutit à sa division
en trois qualités. Le thé de 1re qualité se vend à Ha-giang même 40 $ le picul, celui de 2e
qualité 28 $ et celui de 3e qualité de 15 à 20 $.

« A Tuyên-quang, où le thé est envoyé par voie fluviale, les prix sont les suivants :
1re qualité de 45 à 60 $
2e — de 30 à 32 —
3e — de 16 à 24 —

« Peu de convois de thé descendraient à Hanoi.

« Une expérience faite sur du thé de Ban-xang, brut, acheté sur le marché de Quan-ba. a
donné les résultats suivants, après une nouvelle manipulation à Ha-giang :
5 kilogrammes de thé brut ont donné 1 kilog. de thé lre qualité, 3 kilog. de thé 2e qualité,
1 kilog. de thé 3e qualité. »

Nous ferons remarquer que le prix, en raison sans doute de la demande locale, est très élevé
(voir, dans les Mercuriales du Bulletin Économique, les pris des thés à Han-Kéou).

M. le Lieutenant-colonel Louvel croit à la possibilité d'étendre cette culture et a pris des
mesures dans ce but. Le thé de Ban-xang serait supérieur à celui de Yen-binh-Xa et Lang-
co-Lum, dans le même territoire (dans la haute vallée du Song-Con, qui vient se jeter dans la
Rivière Claire, à Vinh-thuy), lequel donne lieu à un certain commerce avec le Delta.

*
* *

Analyses de graines alimentaires du Tonkin. — Nous donnons ci-dessous trois
analyses de graines alimentaires du Tonkin; la première analyse se rapporte aux deux prin-
cipales variétés de maïs cultivées au Tonkin : Zea mays (Lin.) des Graminées (espèces Bàp-t('
et Bâp-nêp); la deuxième analyse porte sur des graines du Phascolus radiatus (Lin.) des
Légumineuses (Cochinchine, Annam et Tonkin : Bâu-xanh — petit haricot vert).

Ces deux analyses ont été effectuées par M. Pairault, pharmacien principal des troupes
coloniales à Hanoi.

1re ANALYSE — MAIS

BiJ p-tè Bâp-nêp
Eau. 14.67 13.65
Matières minérales (cendres). , 1.32 1.54
— azotées 9.47 1 9.641
— grasses. , , 5.18 5.57
Amidon 65.31 66.02
Cellulose 3.64 3.25
Indéterminé (substances inconnues non dosées). 0.41 0.33
100.00 100.00

1 Ces nombres= Az. X6.25.

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