Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1904-04-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 01 avril 1904 01 avril 1904
Description : 1904/04/01 (A7,N28)-1904/04/30. 1904/04/01 (A7,N28)-1904/04/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65307635
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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- SOMMAIRE DU N° 28. - Avril 1904 (NOUVELLE SÉRIE)
Pages- Essais d'engrais phosphatés au Tonkin, par M. E. Lafitan, Directeur p. i. de l'Agriculture au Tonkin.......... Page(s) .......... 359
- Note sur les terres riveraines du Mékong, au Cambodge, par M. E. L. Achard, Inspecteur d'Agriculture.......... Page(s) .......... 375
- .......... Page(s) .......... 380
- .......... Page(s) .......... 400
- .......... Page(s) .......... 406
- Mercuriales des principaux produits naturels d'exportation de l'Extrême-Orient
- Renseignements:
- 1° INDO-CHINE, FRANCE ET COLONIES FRANÇAISES
- 2° ÉTRANGER
- .......... Page(s) .......... 450
- .......... Page(s) .......... 451
- .......... Page(s) .......... 451
- .......... Page(s) .......... 453
- .......... Page(s) .......... 455
- .......... Page(s) .......... 456
- .......... Page(s) .......... 457
- Isobares du mois de mars 1904.
- Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de février 1904
— 453 - -
De ces 56 millions de livres de filés, l'Inde a exporté 43 %, soit 248 millions de livres
en nombres ronds, valant 144 millions de francs : 93 allant en Chine, 3 0/0 à Singapore
et 4010 divers.
Les filés représentent une valeur exportée six fois et demie plus grande que celle des
tissus.
L. VOSSION, -
Consul de France à Bombay.
*
* *
Quelques chiffres sur le café de Sao-Paulo (Brésil). — Nous extrayons de l'ex-
cellente revue, le Journal d'Agriculture tropicale (mars 1904), de M. Vilbouchevitch, qui
les a lui-même empruntés à une traduction d'une étude de M. Ferreira Ramos parue dans la
feuille bi-mensuelle le « Café » d'un courtier du Hâvre, M. Laneuville, les quelques chiffres
suivants sur le café dans l'Etat de Sao-Paulo, qui est, on le sait, le principal producteur du
Brésil, et dont le port d'exportation, Santos, donne son nom à la qualité commerciale domi-
nante sur le marché français. (Importation en 1902 : 120.000 tonnes, sur 193.000 tonnes ;
consommation 42.000 tonnes) 1. Sao Paulo produit à peu près les 2/3 de la récolte brési-
lienne, les autres états producteurs étant ceux de Rio-Janeiro, Mines-Geraes, Espirito-Sancto
et Bahia.
ETAT DE SAO-PAULO
Superficie totale des propriétés caféieres : 4.320.000 hectares (15.000 propriétaires)
SMp~c~p~ca!/ 772.000 —
Superficie, non plantée, propre au café : 1.048.000 -
Caféiers de plus de 4 ans£ ) 685 000 00'0 d d
Catéiers de plus de 4 an en 1903. (545.000.000J ) 6_8O5K .0n0n0n .n0ft0n 0 d, e pieds.
- de moins - ) £ 140.0n0ii0n .0n0n0 $ e pIe s.
Production moyenne par 1.000 pieds de café
en grains 70 arrobes, soit, à 15 kilos à l'arrobe, 1.050
kilos. L'arrobe valant en réalité un peu
moins de 15 kilos (14 kilos 668), il
faudrait compter 1.000, soit 1 kilo par
vied.
N. B. - D'après une étude du Dr Dafert, que nous avons reproduite
dans le Bulletin Economique de l'Indo-Chine, ancienne série, no 25,
juillet 1900, p. 371, la moyenne de production par pied, dans les bonnes
terres de Sao-Paulo, serait de 8 à 900 grammes ; ces chiffres concordent.
La production varie d'ailleurs extrêmement, de 100 arrobes par 1.000 pieds dans le district
de Ribeirào Preto par exemple, à 40 dans d'autres ; d'une plantation à l'autre dans un même
district, et d'une année à l'autre dans une même plantation. On ne saurait trop se garder
des généralisations.
Production de la récolte 1901-1902. 600.000 tonnes. [En 1880, 60.000 tonnes]
Nombre de caféiers qu'un ouvrier peut
entretenir et soigner. 800 à 1.600, suivant les conditions topogra-
phiques, l'état des arbres, etc., etc.
Nombre d'ouvriers agricoles dans les
caféeries 420.000 (approximatif)
1 Voir Bulletin Economique n° 24, décembre 1903, p. 876. -
De ces 56 millions de livres de filés, l'Inde a exporté 43 %, soit 248 millions de livres
en nombres ronds, valant 144 millions de francs : 93 allant en Chine, 3 0/0 à Singapore
et 4010 divers.
Les filés représentent une valeur exportée six fois et demie plus grande que celle des
tissus.
L. VOSSION, -
Consul de France à Bombay.
*
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Quelques chiffres sur le café de Sao-Paulo (Brésil). — Nous extrayons de l'ex-
cellente revue, le Journal d'Agriculture tropicale (mars 1904), de M. Vilbouchevitch, qui
les a lui-même empruntés à une traduction d'une étude de M. Ferreira Ramos parue dans la
feuille bi-mensuelle le « Café » d'un courtier du Hâvre, M. Laneuville, les quelques chiffres
suivants sur le café dans l'Etat de Sao-Paulo, qui est, on le sait, le principal producteur du
Brésil, et dont le port d'exportation, Santos, donne son nom à la qualité commerciale domi-
nante sur le marché français. (Importation en 1902 : 120.000 tonnes, sur 193.000 tonnes ;
consommation 42.000 tonnes) 1. Sao Paulo produit à peu près les 2/3 de la récolte brési-
lienne, les autres états producteurs étant ceux de Rio-Janeiro, Mines-Geraes, Espirito-Sancto
et Bahia.
ETAT DE SAO-PAULO
Superficie totale des propriétés caféieres : 4.320.000 hectares (15.000 propriétaires)
SMp~c~p~ca!/ 772.000 —
Superficie, non plantée, propre au café : 1.048.000 -
Caféiers de plus de 4 ans£ ) 685 000 00'0 d d
Catéiers de plus de 4 an en 1903. (545.000.000J ) 6_8O5K .0n0n0n .n0ft0n 0 d, e pieds.
- de moins - ) £ 140.0n0ii0n .0n0n0 $ e pIe s.
Production moyenne par 1.000 pieds de café
en grains 70 arrobes, soit, à 15 kilos à l'arrobe, 1.050
kilos. L'arrobe valant en réalité un peu
moins de 15 kilos (14 kilos 668), il
faudrait compter 1.000, soit 1 kilo par
vied.
N. B. - D'après une étude du Dr Dafert, que nous avons reproduite
dans le Bulletin Economique de l'Indo-Chine, ancienne série, no 25,
juillet 1900, p. 371, la moyenne de production par pied, dans les bonnes
terres de Sao-Paulo, serait de 8 à 900 grammes ; ces chiffres concordent.
La production varie d'ailleurs extrêmement, de 100 arrobes par 1.000 pieds dans le district
de Ribeirào Preto par exemple, à 40 dans d'autres ; d'une plantation à l'autre dans un même
district, et d'une année à l'autre dans une même plantation. On ne saurait trop se garder
des généralisations.
Production de la récolte 1901-1902. 600.000 tonnes. [En 1880, 60.000 tonnes]
Nombre de caféiers qu'un ouvrier peut
entretenir et soigner. 800 à 1.600, suivant les conditions topogra-
phiques, l'état des arbres, etc., etc.
Nombre d'ouvriers agricoles dans les
caféeries 420.000 (approximatif)
1 Voir Bulletin Economique n° 24, décembre 1903, p. 876. -
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