Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1915-05-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 mai 1915 01 mai 1915
Description : 1915/05/01 (A18,N113)-1915/06/30. 1915/05/01 (A18,N113)-1915/06/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65306840
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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- SOMMAIRE
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- Renseignements:
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- .......... Page(s) .......... 441
— 319 —
M. D. N. Mookerji, après enquêtes menées par lui sur place, résume que :
(a) Le jute est le plus souvent humecté par les intermédiaires collecteurs
qui achètent aux cultivateurs et apportent aux magasins de concentration.
A Serajgunje, les adultérations se font souvent, assez ouvertement, par addition
de sable ;
(b) Les cultivateurs sèchent généralement leur jute convenablement et ne
sont pas portés à frauder ;
(c) Les bons jutes de commerce contiennent encore en moyenne de 8 à 10
d'humidité, dose acceptée par les manufactures, car elle n'affecte pas la
qualité et disparaît au besoin par une exposition au soleil faite au moment
du traitement;
(d) Les mauvais jutes, au point de vue de l'humidité, en contiennent de
20 à 25 o/o.
(e) Le jute humide, s'il est en tas ou en balles, prend de mauvaises teintes.
Dans les cas les plus mauvais, il devient fragile et poudreux ;
(f) Le jute humide peut être aisément remis à sécher au soleil et le jute sec
peut être aisément protégé contre la rosée par la mise en balles ou en caisses.
De son côté, M. N. G. Mukerji a fait une enquête et quelques expériences,
dont il résulte les constatations suivantes.
Dans une première expérience il montre que la perte de poids obtenue par
séchage au soleil après un, deux et trois jours, yarie suivant le point de
départ, c'est-à-dire, suivant le degré d'humidité des lots composés, de 10.5 à
29.5 Il confirme que 10 ° 0 d'humidité sont la moyenne de jutes bien
préparés, les mauvaises qualités atteignant 22.5 et étant considérées com-
me humectées frauduleusement.
La reprise d'humidité est dosée dans une seconde expérience portant sur
treize échantillons et donnant de 0.8 à 7.6 o/o.
L'expérience no 3 concerne l'absorption de rosée pendant la nuit, pour des
lots placés dans des conditions très variées. Cette absorption varie de 25 à
26 1/4 °/0.
La résistance de la fibre est affectée proportionnellement au degré d'humidité.
La teinte sombre et tachetée d'un lot indique presque toujours l'addition
d'eau ou un séchage insuffisant.
Les intermédiaires sont presque toujours les auteurs des diverses adultérations.
Expériences instituées à Burdwan. — Ces expériences, conduites par des
agronomes, eurent surtout un caractère cultural.
La Ferme expérimentale est placée dans une région à jute d'importance se-
condaire, c'est-à-dire où le jute n'occupe pas une place essentielle, comme à
Dacca ou dans le Mymensinh.
Le sol de la Ferme, dont nous avons donné la composition physico-chimique
(p. 302 ) est assez pauvre, argilo-siliceux, conforme à la généralité des terrains
avoisinants.
M. D. N. Mookerji, après enquêtes menées par lui sur place, résume que :
(a) Le jute est le plus souvent humecté par les intermédiaires collecteurs
qui achètent aux cultivateurs et apportent aux magasins de concentration.
A Serajgunje, les adultérations se font souvent, assez ouvertement, par addition
de sable ;
(b) Les cultivateurs sèchent généralement leur jute convenablement et ne
sont pas portés à frauder ;
(c) Les bons jutes de commerce contiennent encore en moyenne de 8 à 10
d'humidité, dose acceptée par les manufactures, car elle n'affecte pas la
qualité et disparaît au besoin par une exposition au soleil faite au moment
du traitement;
(d) Les mauvais jutes, au point de vue de l'humidité, en contiennent de
20 à 25 o/o.
(e) Le jute humide, s'il est en tas ou en balles, prend de mauvaises teintes.
Dans les cas les plus mauvais, il devient fragile et poudreux ;
(f) Le jute humide peut être aisément remis à sécher au soleil et le jute sec
peut être aisément protégé contre la rosée par la mise en balles ou en caisses.
De son côté, M. N. G. Mukerji a fait une enquête et quelques expériences,
dont il résulte les constatations suivantes.
Dans une première expérience il montre que la perte de poids obtenue par
séchage au soleil après un, deux et trois jours, yarie suivant le point de
départ, c'est-à-dire, suivant le degré d'humidité des lots composés, de 10.5 à
29.5 Il confirme que 10 ° 0 d'humidité sont la moyenne de jutes bien
préparés, les mauvaises qualités atteignant 22.5 et étant considérées com-
me humectées frauduleusement.
La reprise d'humidité est dosée dans une seconde expérience portant sur
treize échantillons et donnant de 0.8 à 7.6 o/o.
L'expérience no 3 concerne l'absorption de rosée pendant la nuit, pour des
lots placés dans des conditions très variées. Cette absorption varie de 25 à
26 1/4 °/0.
La résistance de la fibre est affectée proportionnellement au degré d'humidité.
La teinte sombre et tachetée d'un lot indique presque toujours l'addition
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Les intermédiaires sont presque toujours les auteurs des diverses adultérations.
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condaire, c'est-à-dire où le jute n'occupe pas une place essentielle, comme à
Dacca ou dans le Mymensinh.
Le sol de la Ferme, dont nous avons donné la composition physico-chimique
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