Bulletin économique de l'Indochine

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177 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1915-01-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 janvier 1915 01 janvier 1915

Description : 1915/01/01 (A18,N111)-1915/02/28. 1915/01/01 (A18,N111)-1915/02/28.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k65306825

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/09/2013

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SOMMAIRE
- Mémoire relatif au régime monétaire de l'Indochine, par M. MARCEL DÉTIEUX, Docteur en droit, Sous-Directeur des Finances de l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 1
- La Commerce en Chine des sacs et des nattes de toute nature, par M. CH. CHENET, Attaché Commercial de l'Indochine à Shanghai
  .......... Page(s) .......... 44
- Le Service Maritime de l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 67
- Commentaire sur le mouvement commercial de l'Indochine pendant les trois premiers trimestres de l'année 1914
  .......... Page(s) .......... 91
- Les chemins de fer et tramways en Indochine
  .......... Page(s) .......... 112
- Renseignements:
  - Nomenclature des produits de provenance de l'Indochine susceptibles de trouver un bon placement sur le marché de Shanghai, par M. CH. CHENET, Attaché Commercial de l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 141
  - Mouvement en quantité et en valeur des principales marchandises importées en Indochine pendant les deux premiers mois des années 1913, 1914 et 1915
    .......... Page(s) .......... 146
  - Mouvement en quantité et en valeur des principales marchandises exportées de l'Indochine pendant les deux premiers mois des années 1913, 1914 et 1915
    .......... Page(s) .......... 148
  - Mouvement des riz exportés d'Indochine pendant les deux premiers mois des années 1914 et 1915
    .......... Page(s) .......... 150
  - Commerce extérieur de l'Indochine pendant les deux premiers mois des années 1914 et 1915
    .......... Page(s) .......... 151
  - Relevé des exportations de Poivres de Cochinchine de 1911-1912-1913 et 1914
    .......... Page(s) .......... 152
  - Relevé des exportations de riz, paddys, brisures et farines de Cochinchine de 1906 à 1914
    .......... Page(s) .......... 153
  - La conservation du maïs
    .......... Page(s) .......... 154
  - Les exportations de riz de Birmanie pendant la dernière période quinquennale
    .......... Page(s) .......... 154
  - La production de pétrole brut des Etats-Unis en 1914
    .......... Page(s) .......... 155
  - Le marché du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 156
  - La production mondiale du caoutchouc, ses principales provenances, sa distribution
    .......... Page(s) .......... 158
  - La production du caoutchouc pendant l'année 1914
    .......... Page(s) .......... 159
  - L'importation du caoutchouc sur les principaux marchés de 1904 à 1913
    .......... Page(s) .......... 161
  - Production universelle de la soie
    .......... Page(s) .......... 162
  - Prix moyen des soies à Lyon de 1909 à 1913
    .......... Page(s) .......... 163

- .54 -

#
#

La conservation du mais (M

(Extrait du Bulletin du Comité de l'Océanie française)
M. Lang, Vétérinaire du Gouvernement et président de la Chambre d'Agriculture, a décou-
vert un nouveau procédé de conservation du maïs. Remarquant que les grains qui lui par-
venaient se noircissaient et étaient attaqués très promptement par les charançons, il s'est
attaché à retarder le plus possible l'altération de ces grains en supprimant la principale
condition nécessaire au développement des moisissures : l'humidité.

A cet effet, il fit blanchir à la chaux, jusqu'à hauteur d'homme, les parois en tôle d'un
magasin contenant un approvisionnement de maïs, aux quatre coins furent disposées quatre
balles remplies de chaux vive.

La chaux absorba rapidement l'humidité, si bien qu'au bout de peu de temps, malgré la
chaleur ambiante, les moisissures disparurent et, avec elles, l'odeur du moisi ; le grain,
redevenu sain, reprit son aspect luisant.

5-2 tonnes de maïs, ainsi traitées, étaient encore en excellent état trois mois après leur
mise en magasin. Bien qu'il ait remplacé la chaux dès qu'elle paraissait perdre son pouvoir
absorbant, M. Lang employa seulement dix barriques de chaux pour le traitement de 62 ton-
nes de maïs : ce qui correspond à une dépense de 1 franc par tonne environ.

Ce procédé simple et très peu coùteux peut rendre de grands services à nos colons en
leur permettant de conserver leurs grains pendant plusieurs mois.

*
* *

Les exportations de riz de Birmanie pendant la dernière période
quinquennale. — Comme suite aux renseignements publiés au Bulletin Economique pour
les années précédentes (voir notamment nos de janvier-février 1914, 1913, 1912, 1911)
nous donnons ci-dessous les chiffres comparatifs des exportations de riz de Birmanie pour
les années 1910 à 1914 inclus que nous relevons dans les statistiques de MM. Morrison et
Co de Rangoon.

-------------- - -- ----
1911 1912 1913 1914
SurHnde Sur l'Inde S Sur l'Inde --:- - Sur!')nde
àur Sur l'Itide Sur our Sur 1'liide Sui, Sur l'Inde
'E et l'E et l'E et !'E et
1 Europe l'Etranger Europe l'Etranger ^nr0Pe l'Etranger '^uiope l'Etranger
ranger ranger fangel

Tonnes Tonnes Tonnes Tonnes Tonnes Tonnes Tonnes Tonnes
Par Rangoon. 790.797 1.020.199 7Ô4.580 1.046.257 757.033 1.308.041 669.001 1.270.599
- Akvab.. 79.258 120.040 137.500 60.700 85.6oo 185.40 69.100 184.3oo
- Bassein 215.4^8 50.274 287.400 37.600 295.700 67.800 265 400 40.400
- Moulmein 121.725 22.804 88.100 45.6oo 174 5oo 63.400 148.200 51.4oo

--- -- - -- -------------

Total.. 1.210.208 1.193.517 1.247.585 1.190.157 1.29 2 835 1.624.641 1.151.701 1.546.699

(1) Extrait de la Feuille Mensuelle d'Informations Agricoles et Commerciales no 26
août-décembre 1914-

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