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DÉSIGNATION
PRIX
des UNITÉ
MARCHANDISES SUR LE MARCHE
Cervelle de veau la pièce 0 10
- de porc » 0 15
— de mouton » 010
Tète entière de bœuf. » 2 00 à 2 50
- de veau. » 2 50 à 3 00
- de porc. » 1 50 à 2 40
- de mouton » 0 40 à 0 80
Rognon de bœuf » o 15
— de mouton » o u5
i — de porc » 010
Langue de bœuf » o 40 à 0 50
— de veau » 0 50 à 0 KO
— de porc » 0 15
— de mouton » 0 10
Foie de bœuf le kilo 0 30 à 0 40
— de veau » 0 80 à 1 00
— de porc » 0 30
— de mouton » 0 30
Cœur de bœuf » 0 30 à 0 40
— de veau. » 0 60 à 0 80
— de porc » 0 20 à 0 50
— de mouton. » 0 40 à 0 50
Ris d e boeuf la pièce 0 05 à 0 10
— de veau. » o 40 à 0 70
— de porc » o io à 0 15
— de mouton. » 0 05 à 0 10
Pieds de bœuf » 0 15 à 0 20
— de veau. » 0 20 à 0 30
— de porc » 0 10 à 0 15
— de mouton » 0 05
Gras-double nettoyé le kilo 0 40
Volailles
Canard la pièce 0 50 à 0 10
Dinde » 1 10 à 2 50
Oie. » 1 60 à 2 50
Pigeon » 0 45 à 0 90
Poularde. » 0 90 à 1 70
Poulet » 0 30 à 0 70
Lapin. » 0 60 à 1 70
Divers
Beurre le kilo 6 00
Cire jaune » 3 00
Charbon les 100 kil 1100
Manioc frais le kilo 0 10
Patates » 0 10
Safran » 0 25
ISel » 0 25
Sucre malgache le morceau 0 05 à 0 90
Pétrole j le Ii Ire 0 70
DÉSIGNATION
PRIX
des UNITÉ
MARCHANDISES SUR LE MARCHE
Cervelle de veau la pièce 0 10
- de porc » 0 15
— de mouton » 010
Tète entière de bœuf. » 2 00 à 2 50
- de veau. » 2 50 à 3 00
- de porc. » 1 50 à 2 40
- de mouton » 0 40 à 0 80
Rognon de bœuf » o 15
— de mouton » o u5
i — de porc » 010
Langue de bœuf » o 40 à 0 50
— de veau » 0 50 à 0 KO
— de porc » 0 15
— de mouton » 0 10
Foie de bœuf le kilo 0 30 à 0 40
— de veau » 0 80 à 1 00
— de porc » 0 30
— de mouton » 0 30
Cœur de bœuf » 0 30 à 0 40
— de veau. » 0 60 à 0 80
— de porc » 0 20 à 0 50
— de mouton. » 0 40 à 0 50
Ris d e boeuf la pièce 0 05 à 0 10
— de veau. » o 40 à 0 70
— de porc » o io à 0 15
— de mouton. » 0 05 à 0 10
Pieds de bœuf » 0 15 à 0 20
— de veau. » 0 20 à 0 30
— de porc » 0 10 à 0 15
— de mouton » 0 05
Gras-double nettoyé le kilo 0 40
Volailles
Canard la pièce 0 50 à 0 10
Dinde » 1 10 à 2 50
Oie. » 1 60 à 2 50
Pigeon » 0 45 à 0 90
Poularde. » 0 90 à 1 70
Poulet » 0 30 à 0 70
Lapin. » 0 60 à 1 70
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Beurre le kilo 6 00
Cire jaune » 3 00
Charbon les 100 kil 1100
Manioc frais le kilo 0 10
Patates » 0 10
Safran » 0 25
ISel » 0 25
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Pétrole j le Ii Ire 0 70
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