moyenne 70 gia = 1.750 kilos, ou, le picul à 68 kilos = 25 piculs en chiffres ronds. Le prix moyen du picul de riz rendu aux usines, a été: en 1806, de 2$05; en 1897, de 2$30 ; en 1898, de 2$05, 11 au 17 janvier 1899, de 1$96. Comme base du calcul de rende- ment, on peut compter le picul à 2 piastres.
Dépenses par hectare :
Réparation des champs, talus, etc., 5 journées, à 0 $ 25. 1$25 Journées de charrue et herse à. 1 00. ii 00 1 picul de semence (3 gia). 2 00 Gardiennage des mas 0 50 b es mas.. 0 ;,) 0 Repiquage, coupe et battage, 50 journées à. 0$20. 10 00 Emballage (0$10 par picul) 2 50 Transp t d m.-as, r i z, etc C) ,..
ransport des mas, riz, etc 2 75 Total 35$50
Hecettes:
piculs de paddy il , 2$00. 50$00 7 charrettes de paille à. 0 30. 2 10 TotaL. 52$10 dont il faut déduire les dépenses. 32 50 de sorte que le bénéfice réalisé par hectare est de., 19$60
tous les travaux ayant été effectués à la journée, il n'y a pas lieu de faire entrer en compte un amortissement quelconque, les tra- NAilleurs apportant leurs outils, et le laboureur fournissant les charrues, herses et attelages.
Ces notes sont le résultat de mes observations et expériences ; on ne pourrait peut-être pas les appliquer exactement aux autres contrées de la Cochinchine, surtout dans l'Ouest, où les conditions ne sont plus les mêmes.
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