2°) Utilisation du froid au transport vers les pays tropicaux de certaines denrées alimentaire métropolitaines, qui font défaut dans la plupart de nos colonies, telles que primeurs, légume verts, produits de la laiterie, etc.
.J') Utilisation du froid au transport vers la France, ou d'une manière générale vers l'Europe, de produits coloniaux périssables, tels que poissons de la baie d'Arguin, bananes des Antilles et de l'Afrique Occidentale, viandes, gibiers et volailles du Soudan et de Madagascar, etc.
lo Le froid el l'hygiène tropicale rafraîchir artificiellement les locaux habités, c'est là un rêve anciennement conçu par tous ceux qui ont vécu sous les tropiques, mais qui commence à peine d'être réalisé.
Dans tous les pays chauds, c'est une nécessité pour l'Européen de défendre son habitation non seulement contre la température excessive, mais encore contre l'éclat et la réverbération du soleil, contre l'humidité, qui accompagne le plus souvent les températures torrides (plus l'air est chaud, plus s'accroît sa teneur en humidité), ainsi que contre les insectes, les mousti- ques, qui pullulent sous le ciel des tropiques. De longue date, des remèdes ont été préconisés.
Contre le soleil, on a édifié des constructions munies de vérandas, qui préservent les appar- tements intérieurs à la fois des rayons trop chauds et de la lumière trop intense (ainsi sont construites, par exemple, la plupart de nos casernes aux colonies). Contre la chaleur, on use de plus en plus en tous lieux de ventilateurs. Contre les moustiqups, on prend souvent la Précaution de grillager portes, fenêtres et vérandas. Contre l'excès d'humidité, on a proposé enfin — mais sans l'avoir encore réalisé en pratique, — le procédé de dessiccation, bien connu dans les laboratoires, qui consiste à faire passer l'air ambiant sur des substances avides d'eau, telles que l'acide sulfurique et le chlorure de calcium.
Or, voici qu'aujourd'hui l'emploi du froid industriel permet de lutter plus efficacement encore contre les inconvénients du climat tropical. Déjà, les Américains ont inventé, il y a quelques années le « poêle à froid ou poêle à gtace o, appareil composé d'un grand réservoir a glace dans lequel on fait circuler l'air ambiant avant de le distribuer dans les appartements.
Mais les hygiénistes et les physiciens ont démontré que le refroidissement ainsi obtenu est en général trop coûteux et, en outre, assez difficile à graduer ; de plus, ce système n'assèche pas l'air suffisamment et l'on sait que l'excès d'humidité est, pour l'Européen, sous les tropiques, Une cause, peut-être plus active que la chaleur, d'affaiblissement général de l'organisme. Aussi tend-on à préférer désormais un rafraîchissement engendré par d'autres procédés. Nous n'en itérons lue deux, ceux qui sont les plus usuels : O On peut refroidir les appartements par une circulation de l'air autour d'un serpentin parcouru par un fluide à basse température, tel que l'ammoniaque liquide ou un gaz liquéfié. Des essais très heureux en ce sens ont été faits à Saint-Louis (Etats-Unis) et au Togo où l'hôpital est perpétuellement maintenu à une température de ci mat tempéré.
2°) On peut aussi rafraîchir les maisons en y distribuant de l'air préalablement comprimé et détendu.
Ces procédés ont tous deux l'avantage de dessécher l'air en le refroidissant et d'engendrer ainsi une température moyenne et sèche qui semble très défavorable aux moustiques. De plus, ils permettent de graduer la température et de n'obtenir qu'une différence de 7 à 10° avec l'air extérieur.
Dans les deux cas, la difficulté consiste à amener l'air de l'extérieur à la température la plus propice à l'exercice des fonctions vitales ; de même que chez nous, dans un hôpital, on amené par échauffement l'air à la température de chambre de malade, de même sous les tropiques il faut l'y amener par rafraîchissement. On peut ajouter que même si le contraste entre l'air chaud de l'extérieur et l'air frais des locaux est peu marqué au point de vue Purement thermométrique (et les médecins conseillent en effet de limiter étroitement l'écart) la réduction de la teneur en humidité de l'air, ou, comme on dit, la régularisation du degré d'humidité de l'atmosphère rendra la température des locaux infiniment plus supportable.
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.
