Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1919-05-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 mai 1919 01 mai 1919
Description : 1919/05/01 (A22,N136)-1919/06/30. 1919/05/01 (A22,N136)-1919/06/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6529572z
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 03/06/2013
- Aller à la page de la table des matièresNP
- SOMMAIRE
- TABLE DES MATIÈRES Par noms des exposants.
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- TABLE DES MATIÈRES Par nature des objets exposés.
-329 -
GROUPE 3
*
CLASSE I
PATES ALIMENTAIRES, VERMICELLES, FARINES DE BLÉ, DE RIZ, DE MILLET,
DE MAIS, DE SARRAZIN, FECULES, TAPIOCAS, FARINE DE BANANES
Annam: PROVINCE DE THUA-TIN. — Farine La-khe, 30 $ les 100 kilos. Pains
dit Banh-Trang, de 20 à 3o$les 100 kilos.
PROVINCE DE BINH-DINH — Vermicelles « Ho-thieu » 0 $ 10 le k. — Farine de
riz granulée, 0 $ 12 le k. Farine de Manioc, 0 $ 08 le k. — Farine de haricot,
0 $ 66 le k.
*
# *
Cochinchine : PROVINCE DE MY-THO. — Farine de banane pure, M. Mederic
Faure à An-duc. 20 frs les 100 kilos, emballage compris, production actuelle
1 à 2 tonnes, peut fournir ; jusqu'à 20 tonnes — Farine du fruit de l'arbre à
pain, M.Nguvên-van-Boi à Samson.
PROVINCE DE BARIA — Farine de palmier M. Pham-quang-Trinh à Phnc-tuy,
1 $ 00 le k.
CHUACHAM — Farine de maïs rouge, farine de maïs blanche pour régime ; les
mêmes pour l'alimentation ; farine de banane sans goût, farine de banane demi-
sucrée, « Musa )) produit alimentaire à base de farine de banane.
*
* *
v SUCRES INDIGÈNES - MIELS ET MÉLASSES
Annam : PROVINCE DE QUANG-NGAI — Sucre ordinaire, 13 $ les 100 kilos,
production 2.000 tonnes; sucre blanc, 15 $ les 100 kilos, production mille
tonnes ; sucre extra-blanc, 22 $ les 100 kilos, production 500 tonnes.
PROVINCE DE THANH-HOA. - Mélasse de canne à sucre, 0$ 15 la bouteille;
miel d'abeilles, 0$5o la bouteille
GROUPE 3
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CLASSE I
PATES ALIMENTAIRES, VERMICELLES, FARINES DE BLÉ, DE RIZ, DE MILLET,
DE MAIS, DE SARRAZIN, FECULES, TAPIOCAS, FARINE DE BANANES
Annam: PROVINCE DE THUA-TIN. — Farine La-khe, 30 $ les 100 kilos. Pains
dit Banh-Trang, de 20 à 3o$les 100 kilos.
PROVINCE DE BINH-DINH — Vermicelles « Ho-thieu » 0 $ 10 le k. — Farine de
riz granulée, 0 $ 12 le k. Farine de Manioc, 0 $ 08 le k. — Farine de haricot,
0 $ 66 le k.
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# *
Cochinchine : PROVINCE DE MY-THO. — Farine de banane pure, M. Mederic
Faure à An-duc. 20 frs les 100 kilos, emballage compris, production actuelle
1 à 2 tonnes, peut fournir ; jusqu'à 20 tonnes — Farine du fruit de l'arbre à
pain, M.Nguvên-van-Boi à Samson.
PROVINCE DE BARIA — Farine de palmier M. Pham-quang-Trinh à Phnc-tuy,
1 $ 00 le k.
CHUACHAM — Farine de maïs rouge, farine de maïs blanche pour régime ; les
mêmes pour l'alimentation ; farine de banane sans goût, farine de banane demi-
sucrée, « Musa )) produit alimentaire à base de farine de banane.
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v SUCRES INDIGÈNES - MIELS ET MÉLASSES
Annam : PROVINCE DE QUANG-NGAI — Sucre ordinaire, 13 $ les 100 kilos,
production 2.000 tonnes; sucre blanc, 15 $ les 100 kilos, production mille
tonnes ; sucre extra-blanc, 22 $ les 100 kilos, production 500 tonnes.
PROVINCE DE THANH-HOA. - Mélasse de canne à sucre, 0$ 15 la bouteille;
miel d'abeilles, 0$5o la bouteille
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