Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1909-11-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 novembre 1909 01 novembre 1909
Description : 1909/11/01 (A12,N81)-1909/12/31. 1909/11/01 (A12,N81)-1909/12/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6529488g
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 03/02/2014
- Aller à la page de la table des matièresNP
- SOMMAIRE
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- Renseignements:
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- EXPÉRIENCES ET OBSERVATIONS DES SERVICES AGRICOLES DE L'INDOCHINE
- A. - Alimentaires
- I°. - Riz
- BULLETIN ÉCONOMIQUE
- Années Pages
- 1. - Observations sur la température des eaux dans les rizières. 1898-1899 Passim
- .......... Page(s) .......... 613
- .......... Page(s) .......... 681
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- .......... Page(s) .......... 1164
- 21. - Essais de culture de riz de montagne en Annam 1907
- 22. - Essais sur le riz à la Station de Yên-Dinh (Annam) 1907
- 23. - Essai d'une batteuse de riz 1907
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- 11°. - Maïs
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- .......... Page(s) .......... 759
- .......... Page(s) .......... 1003
- .......... Page(s) .......... 598
- 30. - Essai d acclimatement de maïs prolifique à la Station de Yên-Dinh (Annam) 1907
- 31. - Culture du maïs à Xieng-Khouang (Station du Tran-Ninh) 1907
- .......... Page(s) .......... 703
- .......... Page(s) .......... 55
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 1198
- III°. - Manioc et Arrowroot
- IV°. - Saccharifères (1)
- V°. - Plantes vivrières, légumes, fruits, etc.
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- .......... Page(s) .......... 42
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- .......... Page(s) .......... 17
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- .......... Page(s) .......... 362
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- .......... Page(s) .......... 483
- .......... Page(s) .......... 565
- 55. - Observations sur les variétés de bananiers cultivés dans la province de Hung-Yên (Tonkin) 1906.......... Page(s) .......... 636
- 56. - La patate douce à la Station de Yên-Dinh (Annam) 1907
- 56. - La patate douce à la Station de Yên-Dinh (Annam) 1908
- 57. - Les plantes potagères et les arbres fruitiers à la station de Xieng-Khouang (Tran-Ninh) 1907
- .......... Page(s) .......... 1299
- .......... Page(s) .......... 1097
- .......... Page(s) .......... 1152
- VI°. - Plantes stimulantes, thé, café, etc. Epices (poivre, etc.)
- B. - Plantes industrielles diverses
- VII°. - Plantes filamenteuses et textiles, plantes à papier, joncs, etc.
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- 60. - Expériences d'engrais sur le jute à la station de Phu-Thy 1904
- .......... Page(s) .......... 1149
- .......... Page(s) .......... 1174
- .......... Page(s) .......... 1023
- 63. - Expériences sur le jute (année 1907) à Phu-Thy 1907
- .......... Page(s) .......... 1195
- 65. - Instructions relatives à la culture du coton 1907
- 66. - Influence de la sidération sur les essais de coton à Yên-Dinh en 1907 1907
- .......... Page(s) .......... 98
- .......... Page(s) .......... 155
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- .......... Page(s) .......... 507
- 72. - Essais de culture de la crotalaire à Hué 1907
- .......... Page(s) .......... 450
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- .......... Page(s) .......... 412
- .......... Page(s) .......... 84
- 76. - L'arbre à papier du Tonkin 1905
- 77. - La fabrication annamite du papier 1907
- .......... Page(s) .......... 974
- VIII° - Sériciculture
- IX°. - Tinctoriaux et tannants
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- X° - Oléagineux (1); Huiles essentielles
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- .......... Page(s) .......... 713
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- .......... Page(s) .......... 1279
- 93. - Teneur composée en huile. de l arachide de Java et de Cochinchine 1901
- .......... Page(s) .......... 1190
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- .......... Page(s) .......... 425
- .......... Page(s) .......... 520-524
- .......... Page(s) .......... 583
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- .......... Page(s) .......... 1030
- 99 ter - Le dosage du citral dans l'essence de lemon grass (Bloch) 1907
- .......... Page(s) .......... 62
- 101. - Les camphres au Tonkin. 1907
- 102. - Essai de distillation des feuilles et bourgeons de camphriers 1907
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- .......... Page(s) .......... 117
- XI° - Caoutchouc (1)
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- 111. - Une nouvelle essence forestière du Tonkin productrice de caoutchouc (Teo nong) 1907
- .......... Page(s) .......... 703
- 113 - Nouvelles observations sur l'arbre à caoutchouc du Tonkin 1907
- 114. - Détermination de Teo non g (Bleekrodea Tonkinensis Dub. et Eberh.) 1907
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- .......... Page(s) .......... 706
- 117. - La culture des plantes à -caoutchouc en Malaisie (rapport de Mission) 1907
- .......... Page(s) .......... 97
- .......... Page(s) .......... 1104
- 120. - Expériences sur le Ficus à Ong-Yem 1907
- .......... Page(s) .......... 61
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- XII°. - Narcotiques (Tabac, Opium et divers)
- .......... Page(s) .......... 1044
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- 125 - Culture du tabac à la Station de Quang-Ngai 1907
- .......... Page(s) .......... 161
- .......... Page(s) .......... 299
- .......... Page(s) .......... 597
- .......... Page(s) .......... 777
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- C. - Compte-rendus généraux des champs et stations d'essais, et des laboratoires d'analyses
- 130. - Rapport sur le champs d'essais d'Ong-Yem (Cochinchine) pour 1899 (E. L. ACHARD) 1900 N os 21, 22, 23, 24, 25 et 27
- .......... Page(s) .......... 149
- .......... Page(s) .......... 813
- 132bis - Rapport sur les travaux du Service de l Agriculture en Cochinchine en 1906 (KREMPF) 1907
- 133. - Compte-rendu général des essais pour l année 1906. (CH. LEMARIÉ) 1907
- .......... Page(s) .......... 145
- .......... Page(s) .......... 98
- .......... Page(s) .......... 449
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- D. - RENSEIGNEMENTS D'ORDRE GÉNÉRAL (Analyses de terres (1), pluviométrie (2), rapports de tournée, outillage agricole, etc)
- 139. - Analyse des terres de Phu-My (près Saigon) 1898
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- 149. - La région de Pak-ha Tonkin 1907
- .......... Page(s) .......... 350
- 150. - Le norias au Quang-ngai Tonkin 1907
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- 165. - Rapport sur une épizootie de peste bovine en Annam 1905
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- 173. - Essai d'acclimatement des moutons de Kelantan au Thann-Höa 1907
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- 178 - L apiculture en Indochine. 1907
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- 181. - Procédé permettant de préserver les arbres contre les larves d'insectes 1907
- TABLE DES MATIÈRES DU BULLETIN ECONOMIQUE DE L'INDOCHINE
- N. B. - La pagination du Bulletin est changée chaque année. Le Bulletin n'est publié que tous les deux mois depuis 1908.
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DÉVELOPPEMENT DE LA SÉRICICULTUBE
EN ANNAM
D'un récent rapport de M. Vieillard, chef du Service local de l'Agriculture, nous extrayons
les renseignements suivanis. (N. D. L. D.)
ETAT DE LA SÉRICICULTURE EN ANNAM (Khanh-Hoa, Phu-Yên, Binh-Dinh).—
Le centre et le nord de la province de Khanh-hoa (Suôi-Giao, Cho-Moi, Ninh-
lloa, Gia, etc ), ont été autrefois le siège d'une production séricicole active qui
s'est beaucoup réduite depuis que le prix de la soie a graduellement diminué.
A l'heure actuelle, la pébrine qui, comme je le dirai plus loin, sévit d'une façon
extraordinaire, a réduit tellement la moyenne des rendements que les quelques
magnaniers qui ont persisté dans leur industrie n'en tirent plus que des bénéfices
insignifiants; ils ne se risquent plus à faire des éducations que lorsque les cir-
constances s'annoncent très favorables.
J'avais signalé déjà des cas analogues dans les huyèn de Phu-Vang(Thua-Thièn)
et de Lè-Thuy (Quang-Binh). Si, dans ces régions, on livre aux indigènes des
graines sans pébrine, l'augmentation des rendements rendra de nouveau rému-
nératrice cette industrie agricole, si bien adaptée aux coutumes et aptitudes des
populations natives.
D'après ce que j'ai pu voir sur la route de Sông-Cau, et pendant le court séjour
que j'ai fait à Tuy-Iloa, la situation de la province de Phu-Yèn est analogue au
point de vue séricicole à celle de Khanh-Hoa. Mais ici la population est plus dense
et également répartie dans la province; elle se consacre moins exclusivement a
la rizière, comme en témoigent les nombreux côteaux cultivés jusqu'au sommet;
les circonstances seraient encore plus favorables peut-être qu'au Khanh-Hoa à
une reprise de la sériciculture, mais pratiquée comme dans le Hà-Dông, avec
des mûriers arbustifs garnissant les haies et les clôtures, et non, comme dans les
pays à rizières (Ouang-Nam et Binh Dinh) avec des mûriers de bouture renouve-
lés tous les deux ou trois ans sur les berges des fleuves.
Le Binh-Hinh est, depuis longtemps, cité comme la région séricicole la plus
importante de l'Annam. On y fait partout du ver-à soie, avec une concentration
plus marquée en deux points: le phu d'An-i\l)on, au centre duquel se trouve
l'usine de M. Delignon, à Phu-Phong ; le Phu de Bông-Son, que je n'ai pu, à mon
grand regret, visiter, et que MM. Langellier-Bellevue et de Tastes m'ont dit être
aussi productif en soie que le précédent.
INSTALLATION DES ATELIERS DE GRAINAGE. — 1° Khanh-hoa. — M. le Résident
de Nha-Trang, qui désirait installer de suite l'atelier de grainage dont j'avais
amené avec moi le matériel et le microscopiste, a affecté à cet effet un bàtiment
en paillote;, de trois pièces et deux cabinets, très largement suffisant pour le
EN ANNAM
D'un récent rapport de M. Vieillard, chef du Service local de l'Agriculture, nous extrayons
les renseignements suivanis. (N. D. L. D.)
ETAT DE LA SÉRICICULTURE EN ANNAM (Khanh-Hoa, Phu-Yên, Binh-Dinh).—
Le centre et le nord de la province de Khanh-hoa (Suôi-Giao, Cho-Moi, Ninh-
lloa, Gia, etc ), ont été autrefois le siège d'une production séricicole active qui
s'est beaucoup réduite depuis que le prix de la soie a graduellement diminué.
A l'heure actuelle, la pébrine qui, comme je le dirai plus loin, sévit d'une façon
extraordinaire, a réduit tellement la moyenne des rendements que les quelques
magnaniers qui ont persisté dans leur industrie n'en tirent plus que des bénéfices
insignifiants; ils ne se risquent plus à faire des éducations que lorsque les cir-
constances s'annoncent très favorables.
J'avais signalé déjà des cas analogues dans les huyèn de Phu-Vang(Thua-Thièn)
et de Lè-Thuy (Quang-Binh). Si, dans ces régions, on livre aux indigènes des
graines sans pébrine, l'augmentation des rendements rendra de nouveau rému-
nératrice cette industrie agricole, si bien adaptée aux coutumes et aptitudes des
populations natives.
D'après ce que j'ai pu voir sur la route de Sông-Cau, et pendant le court séjour
que j'ai fait à Tuy-Iloa, la situation de la province de Phu-Yèn est analogue au
point de vue séricicole à celle de Khanh-Hoa. Mais ici la population est plus dense
et également répartie dans la province; elle se consacre moins exclusivement a
la rizière, comme en témoigent les nombreux côteaux cultivés jusqu'au sommet;
les circonstances seraient encore plus favorables peut-être qu'au Khanh-Hoa à
une reprise de la sériciculture, mais pratiquée comme dans le Hà-Dông, avec
des mûriers arbustifs garnissant les haies et les clôtures, et non, comme dans les
pays à rizières (Ouang-Nam et Binh Dinh) avec des mûriers de bouture renouve-
lés tous les deux ou trois ans sur les berges des fleuves.
Le Binh-Hinh est, depuis longtemps, cité comme la région séricicole la plus
importante de l'Annam. On y fait partout du ver-à soie, avec une concentration
plus marquée en deux points: le phu d'An-i\l)on, au centre duquel se trouve
l'usine de M. Delignon, à Phu-Phong ; le Phu de Bông-Son, que je n'ai pu, à mon
grand regret, visiter, et que MM. Langellier-Bellevue et de Tastes m'ont dit être
aussi productif en soie que le précédent.
INSTALLATION DES ATELIERS DE GRAINAGE. — 1° Khanh-hoa. — M. le Résident
de Nha-Trang, qui désirait installer de suite l'atelier de grainage dont j'avais
amené avec moi le matériel et le microscopiste, a affecté à cet effet un bàtiment
en paillote;, de trois pièces et deux cabinets, très largement suffisant pour le
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