Bulletin économique de l'Indochine

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Presse et revues

200 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1909-09-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886

Description : 01 septembre 1909 01 septembre 1909

Description : 1909/09/01 (A12,N80)-1909/10/31. 1909/09/01 (A12,N80)-1909/10/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k65294872

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 03/02/2014

Aller à la page de la table des matièresNP
SOMMAIRE
- Pages
- Rapport du Service Commercial et Industriel au sujet de la Révision du Tarif Douanier, par M. A. Fetteur, Chef du Service Commercial et Industriel
  .......... Page(s) .......... 399
- Rapport sur la Foire aux bestiaux de Prek-Po (Cambodge), par M. BAUDOIN, Résident de Kompong-Cham
  .......... Page(s) .......... 451
- Le Tonkin en 1909 (Suite), par M. G. DAUPHINOT, Attaché Commercial
  .......... Page(s) .......... 474
- La culture du caféier à Java, par le D^r P. J. S. CRAMER
  .......... Page(s) .......... 524
- La Campagne rizicole 1908-09 en Cochinchine, (Suite et fin) par M. de FLACOURT, Inspecteur de l'Agriculture
  .......... Page(s) .......... 540
- Note sur l'irrigation (Suite et fin), par M. H. BRENIER, Sous-Directeur de l'Agriculture, des Forêts et du Commerce
  .......... Page(s) .......... 553
- Renseignements:
- INDOCHINE, FRANCE ET COLONIES
  - Essais d'introduction de la main-d'oeuvre tonkinoise en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 565
  - L'irrigation dans la province de Bac-Giang
    .......... Page(s) .......... 566
  - L'industrie dans la province de Bac-Ninh
    .......... Page(s) .......... 567
  - Développement agricole du territoire de Quang-tchéou-Wan
    .......... Page(s) .......... 568
  - Les inondations au Tonkin et la récolte du 10^e mois
    .......... Page(s) .......... 569
  - Le blanchissage des objets fins en tulle
    .......... Page(s) .......... 570
  - Conservation du lait par réfrigération
    .......... Page(s) .......... 571
  - Une nouvelle maladie du travail: la galle des cimentiers
    .......... Page(s) .......... 571
  - Quelques nouveaux procédés de bétonnage
    .......... Page(s) .......... 572
  - Nom commercial: Homonyme, (Jurisprudence)
    .......... Page(s) .......... 572
  - L'analyse des huiles de Coprah
    .......... Page(s) .......... 573
- ÉTRANGER
  - La gomme-laque (résine laque) comme culture dans l'Inde. Son intérêt en Indochine, H. B.
    .......... Page(s) .......... 573
  - La question de l'argent en Extrême-Orient
    .......... Page(s) .......... 577
  - L'origine des gisements d'étain
    .......... Page(s) .......... 578
  - L'institut bactériologique du Transvaal
    .......... Page(s) .......... 579
  - Riz, patates et manioc, (Composition)
    .......... Page(s) .......... 583
  - Diminution des importations de riz au Japon
    .......... Page(s) .......... 588
  - Le commerce des Détroits en 1908, CH. CH.
    .......... Page(s) .......... 589
  - Les Ecoles techniques au Japon
    .......... Page(s) .......... 592
  - La récolte du café de Santos
    .......... Page(s) .......... 593
  - La production du fer aux Etats-Unis
    .......... Page(s) .......... 593

— 430 —

CHAPITRE PREMIER
Animaux vivants

La moyenne du chapitre Animaux vivants s'est élevée à 455.5oo francs. Nous y trouvons :

FRANCE ÉTRANGER

Chevaux entiers, hongres ou juments. 5oo francs. 74.000 francs.

Béliers, brebis et moutons. o » 5o4-4oo »
Cochons de lait de i5 kilogrammes et au-dessous. o » 42.000 »

Les chevaux importés sont des juments achetées en Australie par le Gouvernement pour
tenter d'améliorer et de grandir la race Annamite ; les moutons et les cochons de lait viennent
de Chine.

CHAPITRE 11

Produits el dépouilles d'animaux

La moyenne du chapitre Produits el dépouilles d'animaux a été de 3.622.000 francs,
c'est-à-dire de 98 pour cent plus élevée que la précédente.

1906 1907
"'--' ------- ..-- -.

FRANCE ÉTRANGER FRANCE ÉTRANGER

2. 150.607 francs 1.402. 744 francs 1 .858.583 francs 1 .599.547 francs

Nous remarquons dans ce chapitre.

1906 1907

FRANCE ÉTRANGER FRANCE ÉTRANGER

- - - -

Conserves de viandes en boîtes. 164.682 fr. io2.o86 fr. 69.600^. 189,324 fr.

Viandes salées de porc. 20.852 » 74.050 » 30.698 « 90.276 »
Peaux grandes de buffles, bœufs. o » 208.810 » 200 » 175.020 »
Cire brute 20.780 » 222.134 8 Io-413 » 392.283 »
Lait concentré pur. 128.580 » 31.695 » 182.784 » 57.259 >>
— addné de sucre 446.099 » 386.298 » 384.088 » 377.873 »
Fromage de gruyère. 126.108 » 60.177 » 118.652 » 27.028 »
Fromages autres. 108.943 » 2.340 » 84.i5o » 15. o68 »
Beurre frais ou fondu 61.279 » 2.070 1) 57.821 » 4.5i2 »
— salé. 855.216 » 7.509 » 665.579 » 3.936 »
Nids d'hirondelles. o » 37.000 » o » 107.000 »

Parmi ces divers produits, nous en trouvons plusieurs, tels que conserves de viandes en
boîtes, viandes salées de porc, lait additionné de sucre, sur lesquels l'Angleterre, les Etats-
Uuis et la Suisse entrent en concurrence avec la Métropole. Les peaux de buffles et de bœufs
sont expédiées par le Siam et la Chine.

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