Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1911-05-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 mai 1911 01 mai 1911
Description : 1911/05/01 (A14,N90)-1911/06/30. 1911/05/01 (A14,N90)-1911/06/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65294783
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
- Aller à la page de la table des matièresNP
- SOMMAIRE
Pages- .......... Page(s) .......... 331
- .......... Page(s) .......... 398
- Renseignement:
- INDOCHINE, FRANCE ET COLONIES
- ÉTRANGER
- .......... Page(s) .......... 465
- .......... Page(s) .......... 466
- .......... Page(s) .......... 467
- .......... Page(s) .......... 469
- .......... Page(s) .......... 469
- .......... Page(s) .......... 470
- .......... Page(s) .......... 475
- .......... Page(s) .......... 480
- .......... Page(s) .......... 494
- .......... Page(s) .......... 504
- 387 -
Constructions des abris. — Cultivé à l'air libre, le bétel se développe par-
faitement, mais au premier changement brusque de température, ses feuilles
jaunissent et tombent, rendant de ce fait toute récolte impossible. Ce n'est pas
ce que demande le cultivateur, aussi cherche-t-il à le protéger. Pour cela, il en
fait la culture sous abris.
Ces abris construits entièrement en bambous rouis et en paillottes, s'élèvent
à deux mètres cinquante au-dessus du sol, et enclavent tout le terrain à cultiver.
On les édifie de la façon suivante. Tous les quatre mètres, dans tous les sens,
et en commençant par un des côtés, on enfonce en terre deux ou trois bambous
mâles (cây luông) entre-croisés, que l'on relie entr'eux à leur partie supérieure
par d'autres bambous mâles. Le tout est ensuite solidement attaché avec des
liens en bambou. Cet assemblage est encore consolidé par des bambous femelles
(cây-nua) coupés, sur lesquels sont fixées les paillottes de la toiture.
Cette toiture de paillottes est peu épaisse, elle laisse facilement passer l'eau
des pluies, et sert surtout à protéger le bétel contre le soleil. Elle est herméti-
quement close de la mi-avril à la fin d'octobre. Le reste de l'année on l'enlève
au-dessus des rangs de bétel.
Les bords extérieurs de l'abri sont construits en nattes de bambous épaisses
{cai phên) ou en roseaux. La construction doit être assez solide pour supporter
le poids de plusieurs personnes et résister aux plus forts coups de vent.
Le terrain est ensuite défoncé à la houe sur une profondeur de vingt à vingt-
cinq centimètres, et on procède à la plantation des petits roseaux bambous
Constructions des abris. — Cultivé à l'air libre, le bétel se développe par-
faitement, mais au premier changement brusque de température, ses feuilles
jaunissent et tombent, rendant de ce fait toute récolte impossible. Ce n'est pas
ce que demande le cultivateur, aussi cherche-t-il à le protéger. Pour cela, il en
fait la culture sous abris.
Ces abris construits entièrement en bambous rouis et en paillottes, s'élèvent
à deux mètres cinquante au-dessus du sol, et enclavent tout le terrain à cultiver.
On les édifie de la façon suivante. Tous les quatre mètres, dans tous les sens,
et en commençant par un des côtés, on enfonce en terre deux ou trois bambous
mâles (cây luông) entre-croisés, que l'on relie entr'eux à leur partie supérieure
par d'autres bambous mâles. Le tout est ensuite solidement attaché avec des
liens en bambou. Cet assemblage est encore consolidé par des bambous femelles
(cây-nua) coupés, sur lesquels sont fixées les paillottes de la toiture.
Cette toiture de paillottes est peu épaisse, elle laisse facilement passer l'eau
des pluies, et sert surtout à protéger le bétel contre le soleil. Elle est herméti-
quement close de la mi-avril à la fin d'octobre. Le reste de l'année on l'enlève
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Les bords extérieurs de l'abri sont construits en nattes de bambous épaisses
{cai phên) ou en roseaux. La construction doit être assez solide pour supporter
le poids de plusieurs personnes et résister aux plus forts coups de vent.
Le terrain est ensuite défoncé à la houe sur une profondeur de vingt à vingt-
cinq centimètres, et on procède à la plantation des petits roseaux bambous
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