Bulletin économique de l'Indochine

Presse et revues

103 pages

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SOMMAIRE
- SITUATION AGRICOLE DE L'INDOCHINE
  - Etat. des cultures dans les divers pays de l'Union en octobre 1930:
    .......... Page(s) .......... 803
  - Situation sanitaire du Bétail en Indochine en octobre 1930
    .......... Page(s) .......... 815
- RENSEIGNEMENTS TECHNIQUES D'INDOCHINE
  - Note au sujet d'un riz de Colombie expérimenté en Indochine (d'une lettre du Chef des Services Agricoles de l'Annam)
    .......... Page(s) .......... 822
  - Monographie agricole de la province de Nghê-An (par. CASTAGNOL Ingénieur agronome chef du 1^er Secteur d'Inspection Agricole de l'Annam)
    .......... Page(s) .......... 823
  - OFFICE INDOCHINOIS DU RIZ
    .......... Page(s) .......... 875
    Dépiquage du riz au tracteur (par R. DUMONT, Ingénieur agronome)
    .......... Page(s) .......... 875
- RENSEIGNEMENTS EXTÉRIEURS INTÉRESSANT L'INDOCHINE
  - Résultats de la méthode d'incision au double quart sur Hévéas greffés. (Adaptation d'un article de HEUSSER et S. HOLDER - Archief Voor Rubber cultur in Néderlansch Indie juillet 1930)
    .......... Page(s) .......... 883
  - La situation des affaires à Ceylan (Lettre du Consul de France à Colombo).
    .......... Page(s) .......... 892

-1 882 B --

pour être sûr de passer partout, on est obligé de repasser aux mêmes
points un grand nombre de fois.

2° Si l'on ne veut pas mélanger différentes sortes de paddy il faut pour
la même raison cultiver sur l'exploitation un petit nombre de variétés.

Enfin le paddy; balayé sur l'aire renferme beaucoup de poussières, et
la paille est brisée = si on veut s'en servir comme litière, pour l'alimen-
tation des animaux ou comme combustible, ce n'est pas un mal.

Conclusion.

Ce procédé, peu susceptible de se généraliser au Tonkin où les grosses
concessions ne connaissent que le métayage, paraît intéressant pour
les grandes exploitations de Cochinchine, et plus généralement pour
les exploitations rizicoles assez importàntes (de plus de 100 hectares,
par exemple) des autres pays. Il est particulièrement facile à appliquer
au riz, car on trouve presque partout où on cultive cette plante, des
aires de séchage qui peuvent servir à cette opération. Une exploitation
rationnelle devrait en outre posséder un nettoyeur à grand travail (le
« Pulitore » des Italiens) et un séchoir à air chaud ; un riziculteur ainsi
équipé pourrait, sans bouleverser son mode d'exploitation ni engager
de gros capitaux, être sûr de recueillir la totalité de son paddy en bon
état. L'utilisation du tracteur aux labours, aux transports, au pompage
était bien connue, son utilisation au dépiquage permettrait un amortis-
sement encore plus rapide.

Il est enfin permis de se demander si ce procédé n'est pas susceptible
d'application aux céréales des pays tempérés.

NOTE DE L'AUTEUR
1° D'après des renseignements complémentaires, le coût du battage avec bat-
teuse actionnée au moteur était, dans la même exploitation, de 3 $ 80 par hectare de'
récolte.

L'économie du nouveau procédé est certaine.

2° Par contre, si le nombre de grains décortiqués ou brisés avec leur enveloppe
par le passage du tracteur est très faible, une proportion appréciable de grain est
brisée à l'intérieur de l'enveloppe ou présente seulement des fèlûres apparentes.

Le total de ces deux catégories (grains brisés ou fêlés) peut atteindre 10 du nom-
bre des grains. Il faudrait donc, avant de généraliser ce procédé, étudier :
a) Le comportement du paddy obtenu à l'usinage du à la décortication par la
meule annamite ;
b) l'emploi de tracteurs plus légers et l'amélioration de la technique de travail.

30 Il paraît plus avantageux de disposer en rond le tas de riz à battre, le tracteur

ayant du mal à passer sur les coins.

R. DUMONT,
Ingénieur Agronome,
Directeur de la Station de Riziculture du Tonkin.

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