CULTURE PRIN'rAN[ÈRE SUR RIZIÈRE HAUTE Les cultures faites au printemps sur rizières trop hautes pour pouvoir être mises en riz à cette époque sont soit des cultures vivrières, soit des cultures industrielles. Elles varient suivant les régions et la nature du sol. Sur les terres fortes et riches du nord de la province le coton et le tabac prédominent, ce sont généralement des cultures très bien faites, à fortes fumures dont profite beaucoup la culture du riz qui suit. Le maïs est généralement cultivé sur rizière fertile dans le Diên-Chau. Au contraire sur sol sableux et léger on voit surtout des patates ; sur diffé- rents terrains on trouve du sésame et des doliques. L'arachide est rare- ment cultivée dans ces conditions, sa période de végétation trop lon- gue amènerait un repiquage trop tardif des riz du 10e mois.
Les rizières assez récentes sur sol en place sont généralement laissées en friche au printemps (région de Hoang-mai et de Tam-lê). Seules les parcelles voisines des habitations sont mises en patates. Ces cultures de printemps rapportent très sensiblement moins qu'une récolte de riz, le bénéfice brut est de moitié environ lorsqu'il s'agit de la patate, plus élevé avec le maïs et les doliques, il n'est véritablement rémunérateur que pour le coton et surtout le tabac dans le Quynh-Luu. Lorsqu'il s'agit de cultures vivrières, l'indigène a une tendance nette à associer deux cultures sur le même sol, cela tient en partie à ce que, vu l'humidité, les doliques et patates sont cultivés sur billons à grand écartement formant une culture basse, au printemps dans les interlignes on cultive une plante à végétation haute, maïs ou sésame.
AMÉLIORATIONS DE LA CULTURE DU RIZ DANS LA PROVINCE DE NGHÊ-AN D'après ce qui précède on voit que la culture du riz dans l'état actuel paie juste les frais des travaux et rémunère à un taux assez moyen le capital foncier. Il est donc difficile, au point de vue économique, de la considérer comme une exploitation très avantageuse. Au point de vue général. nous constatons que la production rizicole de la province en année moyenne suffit juste à la consommation.
Au point de vue cultural, nous voyons:
1°) Que les rizières les plus fertiles, celles du nord de la province, ne permettent qu'une seule culture dans l'année et se trouvent particu- lièrement exposées aux irrégularités du climat et à la sécheresse, ce qui diminue sensiblement leur rendement moyen compté sur une période de plusieurs années;
2°) Que dans l'ensemble de la province cette culture manque de fu- mure et principalement de fumure organique dé fond;
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