Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1921-01-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 janvier 1921 01 janvier 1921
Description : 1921/01/01 (A24,N146)-1921/02/28. 1921/01/01 (A24,N146)-1921/02/28.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65292540
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 03/06/2013
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- INDOCHINE. FRANCE ET COLONIES
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Les variétés de canne à sucre à l'île Maurice. — Département de l'agriculture.
Bulletin no 20, 1920.
Pendant longtemps, on le sait, il était demeuré comme un fait certain que la multiplication
de la canne à sucre ne pouvait se faire uniquement que par boutures. Elle ne donnait pas,
pensait-on, de graines fertiles. Or, de nombreux faits ont démontré que c'était là une erreur :
la canne à sucre peut, en effet, se reproduire par semis. Une nouvelle méthode d'investigation
s'offrait donc ainsi aux expérimentateurs à la recherche de variétés préférables aux
anciennes. A l'île Maurice, où la canne constitue la grande culture, on s'est occupé tout par-
ticulièrement de la création de variétés par le semis.
A l'heure actuelle, il en existe un grand nombre et ce nombre ne peut que s'accroître,
par suite des travaux entrepris dans le monde entier; mais il ne suffit pas de créer des
variétés, il faut aussi les sélectionner. Or, toute sélection ne peut être réalisée qu'à la suite
d'essais comparatifs permettant d'éliminer celles qui ne promettent pas des rendements
supérieurs à ceux des variétés déjà existantes.
De plus, si telle canne à sucre donne de bons résultats sous un climat donné, on ne peut
prévoir s'il en sera de même dans un autre milieu. A l'île Maurice, la canne est précisément
cultivée dans des conditions climatériques très variées. L'expérience a montré que, dans ce
cas, on obtient les meilleurs résultats lorsque les premiers essais sont faits dans un petit
nombre de stations centrales et que les variétés ainsi obtenues sont ensuite réparties dans
les diverses régions de l'île où l'on peut alors observer comment elles se comportent suivant
la situation et la nature du sol.
En tenant compte de ces données, voici quelle a été la méthode de recherches adoptée à
l'île Maurice. Les graines sont semées dans des vases et les plantes les plus vigoureuses
qui en proviennent sont mises en pleine terre. Au moment voulu, on procède à la récolte. On
pèse les cannes et celles qui ont donné les poids les plus élevés sont plantées sur une petite
étendue dans l'une des deux stations centrales: Réduit ou Pamplemousses.Au moment de la
récolte, on fait une nouvelle sélection et les variétés qui semblent les plus intéressantes sont
plantées de nouveau, mais sur une plus grande étendue. On fait ainsi plusieurs sélections
successives, de façon à ne conserver qu'un petit nombre de variétés. Celles-ci sont remises
aux différentes stations expérimentales qui donnent aux planteurs toutes indications utiles
sur les conditions climatériques convenant le mieux aux nouvelles cannes.
Cette méthode a été employée pour la première fois en 1917 et des expériences ont été
faites à la station du Réduit, au Jardin des Pamplemousses et sur cinq propriétés. Jusqu'à
ce jour, les résultats obtenus sont très intéressants et, bien qu'on ne puisse encore être
très affirmatif dans les conclusions que l'on en pourrait déduire, on peut cependant dire
que ce procédé a déjà permis de mettre à la disposition des planteurs un certain nombre de
variétés de cannes donnant de belles espérances. - R. B.
#
* *
Désinfection des magnaneries, par F. Lambert Bulletin des soies et soieries
de Lyou,30 avril 1921.
Avant de procéder à la désinfection d'un local, de son mobilier et des passages qui y
conduisent, ainsi que du magasin des feuilles, il faut les nettoyer aussi bien que possible.
conduisent, ainsi que du mat-
Pour désinfecter contre la flacherie et la gattine, il faut faire usage de microbicides
énergiques. On pourrait employer le chlore, à l'état gazeux, mais ce gaz a l'inconvénient
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Les variétés de canne à sucre à l'île Maurice. — Département de l'agriculture.
Bulletin no 20, 1920.
Pendant longtemps, on le sait, il était demeuré comme un fait certain que la multiplication
de la canne à sucre ne pouvait se faire uniquement que par boutures. Elle ne donnait pas,
pensait-on, de graines fertiles. Or, de nombreux faits ont démontré que c'était là une erreur :
la canne à sucre peut, en effet, se reproduire par semis. Une nouvelle méthode d'investigation
s'offrait donc ainsi aux expérimentateurs à la recherche de variétés préférables aux
anciennes. A l'île Maurice, où la canne constitue la grande culture, on s'est occupé tout par-
ticulièrement de la création de variétés par le semis.
A l'heure actuelle, il en existe un grand nombre et ce nombre ne peut que s'accroître,
par suite des travaux entrepris dans le monde entier; mais il ne suffit pas de créer des
variétés, il faut aussi les sélectionner. Or, toute sélection ne peut être réalisée qu'à la suite
d'essais comparatifs permettant d'éliminer celles qui ne promettent pas des rendements
supérieurs à ceux des variétés déjà existantes.
De plus, si telle canne à sucre donne de bons résultats sous un climat donné, on ne peut
prévoir s'il en sera de même dans un autre milieu. A l'île Maurice, la canne est précisément
cultivée dans des conditions climatériques très variées. L'expérience a montré que, dans ce
cas, on obtient les meilleurs résultats lorsque les premiers essais sont faits dans un petit
nombre de stations centrales et que les variétés ainsi obtenues sont ensuite réparties dans
les diverses régions de l'île où l'on peut alors observer comment elles se comportent suivant
la situation et la nature du sol.
En tenant compte de ces données, voici quelle a été la méthode de recherches adoptée à
l'île Maurice. Les graines sont semées dans des vases et les plantes les plus vigoureuses
qui en proviennent sont mises en pleine terre. Au moment voulu, on procède à la récolte. On
pèse les cannes et celles qui ont donné les poids les plus élevés sont plantées sur une petite
étendue dans l'une des deux stations centrales: Réduit ou Pamplemousses.Au moment de la
récolte, on fait une nouvelle sélection et les variétés qui semblent les plus intéressantes sont
plantées de nouveau, mais sur une plus grande étendue. On fait ainsi plusieurs sélections
successives, de façon à ne conserver qu'un petit nombre de variétés. Celles-ci sont remises
aux différentes stations expérimentales qui donnent aux planteurs toutes indications utiles
sur les conditions climatériques convenant le mieux aux nouvelles cannes.
Cette méthode a été employée pour la première fois en 1917 et des expériences ont été
faites à la station du Réduit, au Jardin des Pamplemousses et sur cinq propriétés. Jusqu'à
ce jour, les résultats obtenus sont très intéressants et, bien qu'on ne puisse encore être
très affirmatif dans les conclusions que l'on en pourrait déduire, on peut cependant dire
que ce procédé a déjà permis de mettre à la disposition des planteurs un certain nombre de
variétés de cannes donnant de belles espérances. - R. B.
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Désinfection des magnaneries, par F. Lambert Bulletin des soies et soieries
de Lyou,30 avril 1921.
Avant de procéder à la désinfection d'un local, de son mobilier et des passages qui y
conduisent, ainsi que du magasin des feuilles, il faut les nettoyer aussi bien que possible.
conduisent, ainsi que du mat-
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