Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1921-01-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 janvier 1921 01 janvier 1921
Description : 1921/01/01 (A24,N146)-1921/02/28. 1921/01/01 (A24,N146)-1921/02/28.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65292540
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 03/06/2013
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CULTURE DES PATATES
A l'Ecole Supérieure d'Agriculture et de Sylviculture
de l'Indochine (Hanoi).
Les boutures des neuf variétés de patates cultivées sur le terrain d'applica-
tion de l'Ecole Supérieure d'Agriculture et de Sylviculture proviennent toutes
du village de Cô-nhuè, huyen de Tùr-liêm, province de Hà-dông.
La mise en place de ces boutures se fit, le 15 août 1920, dans une raie tracée
au milieu d'un billon de 1 m. de large. Les boutures de tète, de 0 m. 40 de
longueur, furent espacées de 80 ciro.
Terrain. — Ces variétés de patates furent plantées en sol très riche en
humus, formé par des dépôts de gadoues, mais de nature très caillouteuse. Ce
terrain avait reçu deux labours suivis de deux hersages, qui ont été effectués
à l'aide de la charrue et de la herse annamites.
Après la préparation du sol, le champ fut disposé en billons de 0 m. 35 à
Oui. 40 de hauteur, à l'aide de la charrue simple, à 1 m. 70 d'écartement.
Soins culturaux. — Trois binages et trois buttages furent donnés pen-
dant le cours de la végétation.
Afin d'empêcher les tiges de courir trop loin, on a du couper trois fois, pen-
dant la durée de la plantation, celles qui dépassaient le bas du talus, pour en
débarrasser les sillons.
Ces tiges coupées furent données au bétail.
La récolte se fit du 9 au 18 mars 1921.
Pour les rendements et caractères distinctifs des variétés, on doit consulter
le tableau ci-après :
A l'Ecole Supérieure d'Agriculture et de Sylviculture
de l'Indochine (Hanoi).
Les boutures des neuf variétés de patates cultivées sur le terrain d'applica-
tion de l'Ecole Supérieure d'Agriculture et de Sylviculture proviennent toutes
du village de Cô-nhuè, huyen de Tùr-liêm, province de Hà-dông.
La mise en place de ces boutures se fit, le 15 août 1920, dans une raie tracée
au milieu d'un billon de 1 m. de large. Les boutures de tète, de 0 m. 40 de
longueur, furent espacées de 80 ciro.
Terrain. — Ces variétés de patates furent plantées en sol très riche en
humus, formé par des dépôts de gadoues, mais de nature très caillouteuse. Ce
terrain avait reçu deux labours suivis de deux hersages, qui ont été effectués
à l'aide de la charrue et de la herse annamites.
Après la préparation du sol, le champ fut disposé en billons de 0 m. 35 à
Oui. 40 de hauteur, à l'aide de la charrue simple, à 1 m. 70 d'écartement.
Soins culturaux. — Trois binages et trois buttages furent donnés pen-
dant le cours de la végétation.
Afin d'empêcher les tiges de courir trop loin, on a du couper trois fois, pen-
dant la durée de la plantation, celles qui dépassaient le bas du talus, pour en
débarrasser les sillons.
Ces tiges coupées furent données au bétail.
La récolte se fit du 9 au 18 mars 1921.
Pour les rendements et caractères distinctifs des variétés, on doit consulter
le tableau ci-après :
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