Bulletin économique de l'Indochine

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127 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1914-01-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 janvier 1914 01 janvier 1914

Description : 1914/01/01 (A17,N106)-1914/02/28. 1914/01/01 (A17,N106)-1914/02/28.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k65291552

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/09/2013

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SOMMAIRE
- Pages
- Où en est la question de l'Opium, par M. HENRI BRENIER, Chef du Service des Affaires Economiques du Gouvernement Général de l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 1
- Les crues du Fleuve Rouge, par M. A. NORMANDIN, Ingénieur des Ponts et Chaussées, Chef de Service des Travaux Publics de l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 15
- L'Hévéa en Cochinchine - Considérations générales sur la culture et l'exploitation, par M. GIRARD, Président de la Chambre d'Agriculture de Cochinchine
  .......... Page(s) .......... 46
- La culture du caféier au Tonkin (Extraits du Livre de M. MARIUS BOREL, planteur, Vice-président de la Chambre d'Agriculture du Tonkin et du Nord-Annam
  .......... Page(s) .......... 54
- Expériences rizicoles au Tonkin - 1° Amélioration des riz - 2° Essais de fertilisation des rizières par les phosphates naturels du Tonkin, par M. P. BRAEMER, Ingénieur Agricole, Sous-Inspecteur des Services Agricoles et Commerciaux de l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 70
- Renseignements:
- La situation économique de l'Indochine en 1913
  .......... Page(s) .......... 77
- Au sujet des bois de Lim de l'Indochine, par M. AUG. CHEVALIER, Chef de la Mission Permanente d'études des cultures et des jardins d'essais coloniaux, en mission en Indochine
  .......... Page(s) .......... 90
- La circulation monétaire en Indochine
  .......... Page(s) .......... 90
- Le Thua-meo comme engrais vert, par M. CH. LEMARIÉ, Directeur des Services Agricoles et Commerciaux locaux du Tonkin
  .......... Page(s) .......... 93
- Plantes à tannin; à teinture; à essence
  .......... Page(s) .......... 95
- Huile de cardamome sauvage
  .......... Page(s) .......... 96
- Soies bassines à feu, par M. A. GACHON, Sous-Inspecteur des Services Agricoles et Commerciaux de l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 97
- Le caoutchouc en 1913
  .......... Page(s) .......... 98
- Le commerce des ports de Kobé et d'Osaka en 1913, par M. CHARPENTIER, Consul, Chargé du Vice-Consulat
  .......... Page(s) .......... 99
- La production du sucre à Java pendant la campagne 1913
  .......... Page(s) .......... 101
- Les exportations de riz de Birmanie de 1910 à 1913
  .......... Page(s) .......... 102
- Les acheteurs du riz Birman depuis quinze ans
  .......... Page(s) .......... 103
- Les importations du thé dans l'Afrique du Nord (Algérie, Tunisie et Maroc) de 1908 à 1912
  .......... Page(s) .......... 105
- Création par l'Institut Colonial de Marseille d'un Laboratoire d'Etudes des Céréales et Plantes Féculentes
  .......... Page(s) .......... 105

- loO —

M. Emile Baillaud, et à la suite des rapports de M. Arnaud, Président de la Chambre Syndicale
des Minotiers et Fabricants de semoules de Marseille, et de M. le Professeur Jumelle, l'Ins-
titut Colonial vient de décider d'adjoindre à ses services un Laboratoire spécialement destiné
à l'étude des céréales et plantes féculentes des possessions françaises. Ce Laboratoire sera
imuni des machines de meunerie et de rizerie (en réduction) qui permettront de faire l'essai
industriel des blés (meunerie, semoulerie, boulangerie) des riz (décortication, blanchissage,
glaçage) et des plantes féculentes autres que les céréales (préparation et extraction des
amidons, fécules, alcools, etc.)
Les études industrielles faites dans ce Laboratoire seront complétées par la détermination
botanique et les analyses chimiques nécessaires.

Ces travaux contribueront en outre à élucider les problèmes si complexes que se posent la
Minoterie, la Rizerie et les autres industries qui utilisent les plantes féculentes. Il constituera
ainsi le centre d'études et d'enseignement qui manquait jusqu'ici en France pour ces industries.

Le dernier congrés de la Meunerie qui vient de se réunir à Paris a vivement félicité
l'Institut Colonial de son initiative dont il a reconnu le très haut intérêt.

Le conseil d'Administration de l'Institut Colonial a demandé à M. Jumelle, l'éminent pro-
fesseur à la Faculté des Sciences et à l'Institut Colonial, qui est actuellement une des plus
hautes autorités en matière de botanique coloniale de vouloir bien accepter la direction
scientifique de ce Laboratoire et de ceux que l'Institut Colonial se propose de créer, pour
l'étude des autres matières premières coloniales, M. Jumelle aura comme premiers collabora-
teurs scientifiques, pour la partie botanique M. Raybaud, Docteur ès-sciences qui s'est déjà
occupé de l'examen des échantillons de céréales réunis par l'Institut Colonial à l'occasion de
ses Expositions, et, pour la partie industrielle. M. A. Stieltjes, Licencié ès-sciences.
Le siège de ce Laboratoire sera dans l'Hôtel de l'Institut Colonial et toute la correspon-
dance le concernant devra être adressée à M. le Président de l'Institut Colonial, 5, rue
Noailles Marseille.

IMPRIMERIE D'EXTRÊME-ORIENT. — HANOI-HAIPHONG

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