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AU SUJET DU POIS DU CAP
Nous avons pensé qu'il serait d'un grand intérêt de donner, ici, un aperçu d'une
documentation que grâce à l'obligeance coutumière de M. J. Carter, consul d'Amé-
rique à Tananarive, nous avons pu consulter : il s'agit de la culture des haricots
aux Etats-Unis, et plus particulièrement de celle du pois du Cap en Californie. Dans
le grand état ouest-américain cette légumineuse est cultivée d'une façon consé-
quente. Malgré la production, déjà importante, de ce grain, les Etats-Unis, eux
mêmes sont importateurs du produit malgache et peuvent être susceptibles de
devenir des acheteurs de plus en plus intéressants pour la Grande Ile. Cependant
nous pensons devoir insister — ce qui suit s'appliquant d'ailleurs a toutes produc-
tions — sur la nécessité, dans un intérêt général bien compris, de veiller, non pas
seulement à la quantité mais à la qualité du produit, à l'homogénéité et présen-
tation des lots. E. J.
HARICOT DE LIMA (Pois da Cap de Madagascar) Il)
Tableau de la culture et de la product'on du « Lima » dans les diverses contrées
de l'Etat de Californie, en 1917 et 1918
1917 1918
Production Production --.
ACRl'.S , ACRES hnshels
ACRES mish. e, ls ACRES boshels
Los Angeles 22.000 204.000 18.000 270.000
Orange 3. ; 000 1(;0. 00() Ito. ()00 117:1. 000
Orange 3">. 000 300.000 40.000 473.000
San Diego. 8.000 80.000 14.000 120.000
Santa Barbara. 8.000 00.000 8.000 90.000 1
y entura. 07.000 1.273.000 70.000 i.010.000
TOTAL 140.000 2.073.000 150.000 2.57"».000
- -----
Nous noterons que c'est la région de Ventura qui à elle seule produif 62 0/0 du
« Lima » cultivé en Californie.
POIS (2)
Autorités en la matière : H. A. Weinland, Expert en agriculture, San-Diego
County ;
J, Newton, First National Bank, Oceanside,
Alexander Beller, Juge, Carlsbad,
J. E. Jones, Oceanside,
F. Myers, Fallbrook.
(I) Extraits de la plaquette intitulée « California Crop Distribution and Estimates -1918 » publiée à
Sacramento en 1919.
(2) Extrait de la brochure « Agriculturat and Soit Sur >■<'>/ of San-Diego County, California )'.
(Examen agricole et du sol du Comté de San-Diego, Californie).
Nous avons pensé qu'il serait d'un grand intérêt de donner, ici, un aperçu d'une
documentation que grâce à l'obligeance coutumière de M. J. Carter, consul d'Amé-
rique à Tananarive, nous avons pu consulter : il s'agit de la culture des haricots
aux Etats-Unis, et plus particulièrement de celle du pois du Cap en Californie. Dans
le grand état ouest-américain cette légumineuse est cultivée d'une façon consé-
quente. Malgré la production, déjà importante, de ce grain, les Etats-Unis, eux
mêmes sont importateurs du produit malgache et peuvent être susceptibles de
devenir des acheteurs de plus en plus intéressants pour la Grande Ile. Cependant
nous pensons devoir insister — ce qui suit s'appliquant d'ailleurs a toutes produc-
tions — sur la nécessité, dans un intérêt général bien compris, de veiller, non pas
seulement à la quantité mais à la qualité du produit, à l'homogénéité et présen-
tation des lots. E. J.
HARICOT DE LIMA (Pois da Cap de Madagascar) Il)
Tableau de la culture et de la product'on du « Lima » dans les diverses contrées
de l'Etat de Californie, en 1917 et 1918
1917 1918
Production Production --.
ACRl'.S , ACRES hnshels
ACRES mish. e, ls ACRES boshels
Los Angeles 22.000 204.000 18.000 270.000
Orange 3. ; 000 1(;0. 00() Ito. ()00 117:1. 000
Orange 3">. 000 300.000 40.000 473.000
San Diego. 8.000 80.000 14.000 120.000
Santa Barbara. 8.000 00.000 8.000 90.000 1
y entura. 07.000 1.273.000 70.000 i.010.000
TOTAL 140.000 2.073.000 150.000 2.57"».000
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Nous noterons que c'est la région de Ventura qui à elle seule produif 62 0/0 du
« Lima » cultivé en Californie.
POIS (2)
Autorités en la matière : H. A. Weinland, Expert en agriculture, San-Diego
County ;
J, Newton, First National Bank, Oceanside,
Alexander Beller, Juge, Carlsbad,
J. E. Jones, Oceanside,
F. Myers, Fallbrook.
(I) Extraits de la plaquette intitulée « California Crop Distribution and Estimates -1918 » publiée à
Sacramento en 1919.
(2) Extrait de la brochure « Agriculturat and Soit Sur >■<'>/ of San-Diego County, California )'.
(Examen agricole et du sol du Comté de San-Diego, Californie).
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