Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1940
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 1940 1940
Description : 1940 (A43,FASC2). 1940 (A43,FASC2).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6528768f
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 20/05/2013
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- SOMMAIRE
- .......... Page(s) .......... 157
- .......... Page(s) .......... 180
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- .......... Page(s) .......... 259
- NOTES ET DOCUMENTS
- .......... Page(s) .......... 269
- .......... Page(s) .......... 317
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- .......... Page(s) .......... 339
- .......... Page(s) .......... 347
- .......... Page(s) .......... 349
- .......... Page(s) .......... 353
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- .......... Page(s) .......... 356
- .......... Page(s) .......... 358
- .......... Page(s) .......... 360
- .......... Page(s) .......... 362
- .......... Page(s) .......... 368
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- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 375
- .......... Page(s) .......... 378
- .......... Page(s) .......... 383
— 222 —
Les aliments concentrés consisteront en maïs grain ou en paddy ainsi
qu'en fourrage vert (graminée ou légumineuse) ou en fourrage ensilé.
La quantité de vaches pour un taureau est importante à considérer
car tout excès de femelle diminue le taux de natalité. Ordinairement, on
compte 3 taureaux pour 100 vaches et ils ne doivent être admis à la
reproduction que lorsqu'ils sont adultes.
Les taureaux sont mis en contact avec les femelles à raison de 2 tau-
reaux pour 150 femelles, et on les fait reposer une quinzaine de jours
pendant lesquels ils sont remplacés par d'autres : on leur redonne alors
des aliments concentrés.
2° — Vaches
La marche de l'entreprise dépend uniquement de la grande fécondité
des femelles. Régulièrement 100 vaches devraient donner 100 veaux mais
ce taux n'est jamais atteint et l'éleveur doit tendre à s'en rapprocher le
plus possible en ne gardant que les femelles qui reproduisent régulière-
ment. Chaque vache doit donc être pourvue d'une fiche indiquant : son
numéro, sa date de naissance, les dates où elle a eu ses veaux ; l'éleveur
pourra ainsi suivre la fécondité de ses femelles et éliminer celles d'entre
elles qui se montreraient irrégulières. Une vache peut donner des veaux
jusqu'à l'âge de 15 ans soit une dizaine de veaux dans le courant de son
existence.
Il y a avantage à n'admettre les génisses à la reproduction qu'après 3
ans de façon qu'elles aient leur premier veau dans leur quatrième année.
C'est pourquoi il faut opérer la ségrégation de bonne heure en séparant
les veaux mâles du troupeau des reproductrices à 6 mois.
A l'approche de la mise bas, il faudra supprimer les bains qui pro-
voquent des mouvements trop violents.
B — Animaux de remplacement
Le bétail de remplacement est choisi sur l'exploitation pour maintenir
l'effectif des reproducteurs ; il sera d'autant plus nombreux que la race
sera plus tardive. En effet, avec du bétail adulte à 3 ans, il ne faudra que
3 catégories d'animaux : bétail de l'année, d'un an et de 2 ans ; avec du
bétail tardif, il faudra 1 ou 2 catégories de plus. Il résulte de cette situa-
tion qui se retrouve dans toutes les colonies tropicales, que l'éleveur
perd de l'argent en maintenant sur une certaine surface de pâturage du
bétail qui aurait pu être utilisé pour produire du bétail de vente. C'est
pourquoi il faut s'efforcer d'avoir des bêtes précoces en pratiquant des
croisements avec des races européennes sélectionnées, encore convient-il
de remarquer que cette précocité ne peut être obtenue qu'après améliora-
tion du pâturage.
Les aliments concentrés consisteront en maïs grain ou en paddy ainsi
qu'en fourrage vert (graminée ou légumineuse) ou en fourrage ensilé.
La quantité de vaches pour un taureau est importante à considérer
car tout excès de femelle diminue le taux de natalité. Ordinairement, on
compte 3 taureaux pour 100 vaches et ils ne doivent être admis à la
reproduction que lorsqu'ils sont adultes.
Les taureaux sont mis en contact avec les femelles à raison de 2 tau-
reaux pour 150 femelles, et on les fait reposer une quinzaine de jours
pendant lesquels ils sont remplacés par d'autres : on leur redonne alors
des aliments concentrés.
2° — Vaches
La marche de l'entreprise dépend uniquement de la grande fécondité
des femelles. Régulièrement 100 vaches devraient donner 100 veaux mais
ce taux n'est jamais atteint et l'éleveur doit tendre à s'en rapprocher le
plus possible en ne gardant que les femelles qui reproduisent régulière-
ment. Chaque vache doit donc être pourvue d'une fiche indiquant : son
numéro, sa date de naissance, les dates où elle a eu ses veaux ; l'éleveur
pourra ainsi suivre la fécondité de ses femelles et éliminer celles d'entre
elles qui se montreraient irrégulières. Une vache peut donner des veaux
jusqu'à l'âge de 15 ans soit une dizaine de veaux dans le courant de son
existence.
Il y a avantage à n'admettre les génisses à la reproduction qu'après 3
ans de façon qu'elles aient leur premier veau dans leur quatrième année.
C'est pourquoi il faut opérer la ségrégation de bonne heure en séparant
les veaux mâles du troupeau des reproductrices à 6 mois.
A l'approche de la mise bas, il faudra supprimer les bains qui pro-
voquent des mouvements trop violents.
B — Animaux de remplacement
Le bétail de remplacement est choisi sur l'exploitation pour maintenir
l'effectif des reproducteurs ; il sera d'autant plus nombreux que la race
sera plus tardive. En effet, avec du bétail adulte à 3 ans, il ne faudra que
3 catégories d'animaux : bétail de l'année, d'un an et de 2 ans ; avec du
bétail tardif, il faudra 1 ou 2 catégories de plus. Il résulte de cette situa-
tion qui se retrouve dans toutes les colonies tropicales, que l'éleveur
perd de l'argent en maintenant sur une certaine surface de pâturage du
bétail qui aurait pu être utilisé pour produire du bétail de vente. C'est
pourquoi il faut s'efforcer d'avoir des bêtes précoces en pratiquant des
croisements avec des races européennes sélectionnées, encore convient-il
de remarquer que cette précocité ne peut être obtenue qu'après améliora-
tion du pâturage.
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