L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

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Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

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Presse et revues

260 pages

Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte

Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte

Éditeur : É. Larose (Paris)

Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)

Date d'édition : 1932-01-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 janvier 1932 01 janvier 1932

Description : 1932/01/01 (A21,N169)-1932/06/30 (A21,N174). 1932/01/01 (A21,N169)-1932/06/30 (A21,N174).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6523759x

Source : CIRAD, 2012-231851

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 13/05/2013

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SOMMAIRE
- ETUDES ET MEMOIRES:
- CASTELLI. - L'industrie de l'huile de Palme en Côte d'Ivoire (à suivre)
  .......... Page(s) .......... 1
- D. KERVEGANT. - Le bananier à la Martinique (à suivre)
  .......... Page(s) .......... 6
- VARIÉTÉ: Importance commerciale des oranges "Société MONNOT et C^ie"
  .......... Page(s) .......... 13
- INFORMATION: Nécrologie. - M. A. GENIN
  .......... Page(s) .......... 16
- ACTES ET DOCUMENTS OFFICIELS. - Loi tendant: 1° à créer des caisses de compensation en vue d'assurer la sauvegarde de la production du caoutchouc dans les colonies, pays de protectorat ou territoires sous mandat français; 2° à établir une taxe spéciale sur certains produits coloniaux français et étrangers. - Loi tendant à assurer la sauvegarde de la production du manioc dans les colonies, pays de protectorat ou territoires sous mandat français. - Loi tendant à assurer la sauvegarde de la production des bananes dans les colonies, pays de protectorat ou territoires sous mandat français. - Afrique Occidentale française: Réglementation du régime intérieur de la station de Hann. - Ministère du Commerce et de l'Industrie: Importation de bananes. - Madagascar et Dépendances. - Indochine. - Nouvelle Calédonie
  .......... Page(s) .......... 22
- NOUVELLES DE L'ÉCOLE ET DES ANCIENS ÉLÈVES
  .......... Page(s) .......... 23
- BIBLIOGRAPHIE
  .......... Page(s) .......... 25
- REVUE COMMERCIALE
  .......... Page(s) .......... 29
TABLE DES MATIÈRES.
- Pages.
- Bulletin n° 169, janvier 1932
  .......... Page(s) .......... 1
- Bulletin n° 170, février 1932
  .......... Page(s) .......... 33
- Bulletin n° 171, mars 1932
  .......... Page(s) .......... 73
- Bulletin n° 172, avril 1932
  .......... Page(s) .......... 113
- Bulletin n° 173, mai 1932
  .......... Page(s) .......... 153
- Bulletin n° 174, juin 1932
  .......... Page(s) .......... 193
TABLE PAR NOMS D'AUTEURS.
- CASTELLI (L.). - L'industrie de l'huile de palme en Côte d'Ivoire, p.
  .......... Page(s) .......... 1, 35
- CHALOT (C.). - La consommation industrielle du coton en France, pendant les trente dernières années, p.
  .......... Page(s) .......... 132
- CHALOT (C.) - Influence de la potasse sur le développement de l'Abaca Musa textilis et la résistance de sa fibre, p.
  .......... Page(s) .......... 93
- CHALOT (C.) - Deux espèces nouvelles de Vanilla indochinoises
  .......... Page(s) .......... 99
- ESTÈVE (G.). - La lutte contre les Acridiens au Tchad. - Un procédé rapide et pratique de destruction des criquets
  .......... Page(s) .......... 33
- M. ETESSE. - Étude sur le maintien de la fertilité des sols coloniaux par les plantes de couverture et les engrais verts (à suivre)
  .......... Page(s) .......... 163
- FRANÇOIS (Ed.). - Si la France ne consommait que du maïs français
  .......... Page(s) .......... 113
- FRAPPA (C.). - Au sujet de la cochenille des Opuntia à Magagascar
  .......... Page(s) .......... 132
- FRITZ (A.). - Étude sur l'alimentation du cheptel bovin dans la province de Nossi-Bé (N. O. de Madagascar)
  .......... Page(s) .......... 73
- HENRY (C.). - Au sujet des Loranthus
  .......... Page(s) .......... 214
- KERVÉGANT (D.). - Le bananier à la Martinique (suite), p.
  .......... Page(s) .......... 6, 44
- LAPINÉ (E.). - Le bambou peut-il écarter le danger du manque de fibres à papier, p.
  .......... Page(s) .......... 49
- - Rôle de certains oiseaux dans la propagation du parasite végétal Loranthus longiflorus, p.
  .......... Page(s) .......... 51
- LAPINÉ (E.). - L'agriculture au Japon, p.
  .......... Page(s) .......... 52
- LAPINÉ (E.). - Culture de l'Igname, Dioscorea, p.
  .......... Page(s) .......... 55
- LAPINÉ (E.). - Culture du Citronnier Citrus aux Philippines, p.
  .......... Page(s) .......... 135
- LAPINÉ (E.). - Le Cardamone Elettaria cardamomum, p.
  .......... Page(s) .......... 136
- LAPINÉ (E.). - L'emploi du riz dans la panification, p.
  .......... Page(s) .......... 137
- LAPINÉ (E.). - Les plantes à parfum aux Indes néerlandaises, p.
  .......... Page(s) .......... 94
- LAPINÉ (E.). - L'influence de la greffe de l'hevea sur son rendement, p.
  .......... Page(s) .......... 94
- LAPINÉ (E.). - L'agriculture dans la République de Costa-Rica (Amérique centrale), p.
  .......... Page(s) .......... 96
- LAPINÉ (E.). - Production et consommation mondiales du sucre, p.
  .......... Page(s) .......... 98
- LAPINÉ (E.). - La Coca Erythroxylon coca et ses ennemis, p.
  .......... Page(s) .......... 215
- LAPINÉ (E.). - L'influence du mode de labourage sur le rendement de la canne à sucre
  .......... Page(s) .......... 217
- LEJEUNE (J.). - Sur l'élevage des troupeaux bovins du jardin botanique d'Eala
  .......... Page(s) .......... 86
- MALBRANT (R.). - La lutte contre les Acridiens au Tchad. - Un procédé rapide et pratique de destruction des criquets
  .......... Page(s) .......... 33
- MALLAMAIRE (A.). - Sur une maladie du caféier à la Côte d'Ivoire
  .......... Page(s) .......... 193
- MONNOT ET C^ie. - Importance commerciale des oranges
  .......... Page(s) .......... 13
- PASCALET (M.). - La mosaïque ou lèpre du manioc
  .......... Page(s) .......... 117
- Rigotard (M.). - Une légumineuse tropicale: Leucaena glauca et son utilisation
  .......... Page(s) .......... 198
- THILLARD (R.). - Pratique de la fermentation des tabacs de Cape au Cameroun (à suivre), p.
  .......... Page(s) .......... 153, 203
- ***. - Définition légale du Nuoc Mann ou Nuoc Nhut
  .......... Page(s) .......... 133
- ***. - Les grandes cultures au Congo belge
  .......... Page(s) .......... 177
TABLE DES SUJETS TRAITÉS.
- Actes et documents officiels. - Loi tendant: 1° à créer des caisses de compensation en vue d'assurer la sauvegarde de la production du caoutchouc dans les colonies, pays de protectorat ou territoires sous mandat français; 2° à établir une taxe spéciale sur certains produits coloniaux français et étrangers. - Loi tendant à assurer la sauvegarde de la production du manioc dans les colonies, pays de protectorat ou territoires sous mandat français. - Loi tendant à assurer la sauvegarde de la production des bananes dans les colonies, pays de protectorat ou territoires sous mandat français. - Afrique occidentale française: Réglementation du régime intérieur de la station de Hann. - Ministère du Commerce et de l'Industrie: Importation de bananes. - Madagascar et Dépendances. - Indochine. - Nouvelle-Calédonie, p.
  .......... Page(s) .......... 17
- Actes et documents officiels. - Ministère des Colonies: Organisation du personnel des services techniques et scientifiques de l'agriculture dans les colonies. - Nominations dans le personnel des services de l'agriculture dans les colonies. - Codification de la réglementation douanière en Indochine. - Guinée française: Agriculture. - Ministère du Commerce et de l'Industrie: Contrôle des importations de bananes. - Institut national d'Agronomie coloniale; Madagascar et Dépendances: Réglementation de la vente et de la circulation du raphia. - Réglementation de l'exploitation du santal, p.
  .......... Page(s) .......... 57
- Actes et documents officiels. - Ministère des Colonies: Sauvegarde de la production de la banane dans les colonies, pays de protectorat et territoires sous mandats français. - Lois, ratifiant divers décrets. - Territoire du Togo: Réglementation de la culture du cotonnier. - Afrique occidentale française: Réorganisation du service local d'agriculture de la colonie du Sénégal. - Guyane: Arrêté 1266 réglementant la sortie du balata de la colonie, p.
  .......... Page(s) .......... 100
- Actes et documents officiels. - Guyane: Arrêté 1266 réglementant l'exportation de l'essence de bois de rose. - Guadeloupe et Dépendances: Cannes à sucre. - Madagascar et Dépendances: Fixation du taux de la prime pour le café, le sisal et le manioc. - A. O. F.: Fixation des primes à l'exportation pour le café, le sisal, le manioc et le caoutchouc. - Indochine: Taux de la prime à payer pour le caoutchouc exporté. - A. E. F.: Prime à l'exportation du coton. - Soutien de la production indigène. - Fixation du prix de revient du café de l'A. E. F. - Ministère des Colonies: Rectificatif. - A. O. F.: Attribution d'une prime à l'exportation des bananes. - Ministère des Colonies: Convention pour la récolte de la gomme du fangoky sur les terrains domaniaux à Madagascar, p.
  .......... Page(s) .......... 139
- Actes et documents officiels. - Loi établissant une taxe spéciale à l'importation des conserves d'ananas. - Ministère des Colonies: Modification des droits de douane en Indochine. - Afrique occidentale française: Organisation de la Direction générale des services économiques de l'Afrique occidentale française. - Fixation du taux des primes à l'exportation pour le café, le sisal, le caoutchouc et les bananes, pour le second trimestre 1932. - Territoire du Togo: Réorganisation du service de l'agriculture - Circonscriptions agricoles, p.
  .......... Page(s) .......... 181
- Actes et documents officiels. - Ministère des Colonies: Régime des tabacs en Indochine. - Réglementation du service des douanes en A. O. F.. - Guadeloupe et dépendances: Réglementation de la prime aux cultures vivrières. - Rejet de délibération en ce qui concerne le cacao. - Réunion: Droits de douane sur les engrais importés. - Côte d'Ivoire et Dahomey: Coques de noix palmistes carbonisées. - Cameroun: Caisse de crédit agricole. - Madagascar et dépendances: Fixation du taux de la prime en faveur du café, du sisal, du manioc et de ses dérivés. - Circulation, mise en vente et exportation des pois du Cap et du coprah. - Togo: Secteurs d'étude et d'expérimentation agricoles
  .......... Page(s) .......... 219
- Abaca. - Influence de la potasse sur le développement de l'Abaca Musa textilis et la résistance de sa fibre (C. CHALOT)
  .......... Page(s) .......... 93
- Acridiens. - La lutte contre les Acridiens au Tchad. - Un procédé rapide et pratique de destruction des criquets (G. ESTÈVE et R. MALBRANT)
  .......... Page(s) .......... 33
- Agriculture. - L'agriculture au Japon (E. LAPINÉ)
  .......... Page(s) .......... 52
- Agriculture. - L'agriculture dans la République de Costa-Rica (Amérique centrale) (E. LAPINÉ)
  .......... Page(s) .......... 96
- Algériennes. - Exportations algériennes de coton (C. CHALOT)
  .......... Page(s) .......... 54
- Alimentation. - Étude sur l'alimentation du cheptel bovin dans la province de Nossi-Bé [N.-O. de Madagascar] (A. FRITZ)
  .......... Page(s) .......... 73
- Bambou. - Le bambou peut-il écarter le danger du manque de fibres à papier? (E. LAPINÉ)
  .......... Page(s) .......... 49
- Bananier. - Le bananier à la Martinique (D. KERVÉGANT), p.
  .......... Page(s) .......... 6, 44
- Bibliographie. - P.
  .......... Page(s) .......... 25, 66, 107, 146
- Caféier. - Le folletage parasitaire du caféier en Côte d'Ivoire (A. MALLARMÉ).
  .......... Page(s) .......... 193
- Cardamome. - Le Cardamome Elettaria cardamomum (E. LAPINÉ)
  .......... Page(s) .......... 136
- Cheptel bovin. - Étude sur l'alimentation du cheptel bovin dans la province de Nossi-Bé (N.-O. de Madagascar) (A. FRITZ)
  .......... Page(s) .......... 73
- Citronnier. - Culture du Citronnier Citrus aux Philippines (E. LAPINÉ)
  .......... Page(s) .......... 135
- Coca. - La coca Erythroxylon coca et ses ennemis (E. LAPINÉ)
  .......... Page(s) .......... 215
- Cochenille. - Au sujet de la Cochenille des Opuntia à Madagascar (C. FRAPPA).
  .......... Page(s) .......... 132
- Congo belge. - Sur l'élevage des troupeaux bovins du jardin botanique d'Eala (J. LEJEUNE)
  .......... Page(s) .......... 86
- Congo belge. Les grandes cultures au Congo belge
  .......... Page(s) .......... 177
- Costa-Rica. - L'agriculture dans la République de Costa-Rica (Amérique centrale) [E. LAPINÉ]
  .......... Page(s) .......... 96
- Côte d'Ivoire. - L'industrie de l'huile de palme en Côte d'Ivoire (L. CASTELLI), p.
  .......... Page(s) .......... 1, 35
- Coton. - Exportations algériennes de coton (C. CHALOT)
  .......... Page(s) .......... 54
- Coton. - La consommation industrielle du coton en France pendant les trente dernières années (C. CHALOT)
  .......... Page(s) .......... 132
- Dioscorea. - Culture de l'Igname Dioscorea (E. LAPINÉ)
  .......... Page(s) .......... 55
- Eala. - Sur l'élevage des troupeaux bovins du jardin botanique d'Eala (J. LEJEUNE)
  .......... Page(s) .......... 86
- Engrais verts. - Étude sur le maintien de la fertilité des sols coloniaux par les plantes de couverture et les engrais vers [à suivre] (M. ETESSE)
  .......... Page(s) .......... 163
- Greffe. - L'influence de la greffe de l'hevea sur son rendement (E. LAPINÉ).
  .......... Page(s) .......... 94
- Hevea. - L'influence de la greffe de l'hevea sur son rendement (E. LAPINÉ)
  .......... Page(s) .......... 94
- Huile de palme. - L'industrie de l'huile de palme en Côte d'Ivoire (L. CASTELLI), p.
  .......... Page(s) .......... 1, 35
- Igname. - Culture de l'Igname Dioscorea (E. LAPINÉ)
  .......... Page(s) .......... 55
- Indes Néerlandaises. - Les plantes à parfum aux Indes néerlandaises (E. LAPINÉ).
  .......... Page(s) .......... 94
- Japon. - L'agriculture au Japon (E. LAPINÉ)
  .......... Page(s) .......... 52
- Labour. - L'influence du mode de labourage sur le rendement de la canne à sucre (E. LAPINÉ)
  .......... Page(s) .......... 217
- Lèpre. - La mosaïque ou lèpre du manioc (M. PASCALET)
  .......... Page(s) .......... 117
- Leucaena glauca. - Une légumineuse tropicale: Leucaena glauca et son utilisation (M. RIGOTARD)
  .......... Page(s) .......... 198
- Loranthus. - Rôle de certains oiseaux dans la propagation du parasite végétal Loranthus longiflorus (E. LAPINÉ), p.
  .......... Page(s) .......... 51
- Loranthus. - Au sujet des Loranthus (C. HENRY)
  .......... Page(s) .......... 214
- Madagascar. - Étude sur l'alimentation du cheptel bovin dans la province de Nossi-Bé [N. O. de Madagascar] (A. FRITZ)
  .......... Page(s) .......... 73
- Maïs - Si la France ne consommait que du maïs français (Ed. FRANÇOIS).
  .......... Page(s) .......... 113
- Manz - La mosaïque ou lèpre du manioc (M. PASCALET)
  .......... Page(s) .......... 117
- Mosaïque. - La mosaïque ou lèpre du manioc (M. PASCALET)
  .......... Page(s) .......... 117
- Martinique. - Le bananier à la Martinique (D. KERVÉGANT), p.
  .......... Page(s) .......... 6, 44
- Nécrologie. - M. A. GÉNIN
  .......... Page(s) .......... 16
- Nominations et mutations. - P.
  .......... Page(s) .......... 22, 64, 143, 222
- Nouvelles de l'Ecole et des anciens élèves, p.
  .......... Page(s) .......... 23, 65, 106, 144, 186, 223
- Nuoc Mann. - Définition légale du Nuoc Mann ou Nuoc Nhut
  .......... Page(s) .......... 133
- Oranges. - Importance commerciale des oranges (Société MONNOT ET C^ie).
  .......... Page(s) .......... 13
- Papier. - Le bambou peut-il écarter le danger du manque de fibres à papier? (E. LAPINÉ)
  .......... Page(s) .......... 49
- Plantes à parfum. - Les plantes à parfum aux Indes Néerlandaises (E. LAPINÉ).
  .......... Page(s) .......... 94
- Potasse. - Influence de la potasse sur le développement de l'Abaca Musa textilis et la résistance de sa fibre (C. CHALOT)
  .......... Page(s) .......... 93
- Revue commerciale. - P.
  .......... Page(s) .......... 29, 69, 109, 149, 225
- Riz. - L'emploi du riz dans la panification (E. LAPINÉ)
  .......... Page(s) .......... 137
- Sucre. - Production et consommation mondiales du sucre (E. LAPINÉ)
  .......... Page(s) .......... 98
- Tabac. - Pratique de la fermentation des tabacs de Cape au Cameroun (à suivre), p.
  .......... Page(s) .......... 153, 203
- Troupeaux bovins. - Sur l'élevage des troupeaux bovins du jardin botanique d'Eala (J. LEJEUNE)
  .......... Page(s) .......... 86
- Vanilla. - Deux espèces nouvelles de Vanilla indochinoises (C. CHALOT)
  .......... Page(s) .......... 99

L'INDUSTRIE DE L'HUILE DE PALME EN CÔTE DTVOIRE. 3

N'est pas comptée, dans ce chiffre, l'installation intérieure de
l'usine : transmissions, canalisations, etc.

Le personnel employé au fonctionnement de l'usine comprend :
Un ouvrier au gazogène,
Un ouvrier à la chaudière,
Deux ouvriers à la presse hydraulique,
Un ouvrier aux cuiseurs et au raffineur,
Un ouvrier à la défibreuse,
Deux ouvriers au concasseur et trieur,
Quatre à cinq ouvriers au décorticage des régimes,
Deux ouvriers au transport de l'eau, lorsque la citerne est à
vide.

Deux ouvriers au transport du bois, lorsque la quantité de
déchets est insuffisante à l'alimentation de la chaudière.

Le salaire des ouvriers est de 5 francs par jour, y compris la
ration.

Il est accordé une prime de 5 francs par 200 kilogrammes
d'huile produite, répartie entre les six ouvriers de l'huilerie.

Fonctionnement de l'usine. — Les régimes récoltés sont amenés,
par les cueilleurs, en bordure des routes et transportés par camion
à l'usine.

En pleine saison de production un ouvrier récolte journelle-
ment, de 20 à 3o régimes, d'un poids moyen de 1 o kilogrammes,
soit 200 à 3oo kilogrammes de régimes correspondant à i o o-
1 80 kilogrammes de fruits.

A leur arrivée à l'usine les régimes sont stockés dans un hangar
et placés sur des claies. En attendant le décorticage, les fruits
mûrs se détachent normalement des régimes et sont recueillis
à terre.

Le décorticage des régimes se fait à la main; un ouvrier traite
de 3oo à 35o kilogrammes par jour.

Les fruits sont soumis, avant cuisson, à un nettoyage au tarare
pour les débarrasser des débris d'épillets, sable, impuretés
diverses.

Du tarare ils sont transportés, par paniers, aux cuiseurs-
stérilisateurs. La durée de la cuisson est de 45 minutes, suffi-
sante pour amener les fruits au degré de ramollissement voulu,

1.

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