Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies
Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Melun)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1928-11-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647
Description : 01 novembre 1928 01 novembre 1928
Description : 1928/11/01 (A21,N238)-1928/11/30. 1928/11/01 (A21,N238)-1928/11/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1
Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64735030
Source : CIRAD, 2012-231802
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 26/03/2013
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- Statistiques - Rapports commerciaux:
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- Renseignements divers:
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1192 BULLETIN DE L'AGENCE GÉNÉRALE DES COLONIES
sécheresse, la moyenne ne dépassa pas 3 à 4.000 kilogrammes
dans le Sud et le Centre-Annam.
Les surfaces cultivées en patates ont atteint cette année
71.000 hectares.
MANIOC
Le manioc occupe tous les terrains élevés, concurremment
avec la patate. Même, le paysan réserve de préférence à cette
culture les terrains les plus pauvres, et apporte peu de soins
culturaux à cette plante, qui lui donne par conséquent de faibles
rendements : 2.500 kilogrammes en moyenne.
Dans presque toutes les provinces, d'ailleurs, c'est une culture
très disséminée, qui ne présente, sauf de rares exceptions, qu'un
intérêt très localisé. Les provinces de Binh-Dinh et de Quang-
Ngai sont les plus importantes pour la culture du manioc, et
dans les terres de moyenne qualité de ces régions, le rendement
moyen atteint 5.000 kilogrammes à l'hectare.
Les racines sont souvent vendues sur place. Le cultivateur
vend aussi parfois sa production sous forme de fécule sèche, et ce
sont les Chinois, notamment dans le Binh-Dinh, qui transforment
cette fécule en vermicelle pour l'exportation- Lescossettesséchées
des racines servent à la consommation locale.
La surface totale cultivée en manioc, pour l'Annam, est
d'environ 20.000 hectares.
ARACHIDES
Cette culture se pratique surtout dans le centre et le Sud
Annam. C'est encore la province de Binh-Dinh qui présente le
plus de surface en culture d'arachide (800 ha.).
La variété cultivée se fait en deux saisons : première récolte
en avril, qui fut bonne ; deuxième récolte en juillet. Celle'cl
souffrit de la sécheresse et eut un arrachage retardé par suite des
pluies de la fin juillet. Le rendement moyen atteint 1.500 ldlos
de gousses à l'hectare.
Les essais repris en 1927, dans le Sud-Annam, pour l'intro
duction de l'arachide des Indes, n'ont pas mieux réussi qu
1926. Il en ressort que cette variété n'est pas acceptée par le
cultivateur par suite des difficultés de récolte qu'elle offre
fait d'une fructification échelonnée au long des tiges. En outre
elle présente une durée végétative beaucoup trop longue qUI
supprime une récolte dans les assolements très serrés en usage
dans les provinces de Quang-Ngai et de Binh-Dinh.
sécheresse, la moyenne ne dépassa pas 3 à 4.000 kilogrammes
dans le Sud et le Centre-Annam.
Les surfaces cultivées en patates ont atteint cette année
71.000 hectares.
MANIOC
Le manioc occupe tous les terrains élevés, concurremment
avec la patate. Même, le paysan réserve de préférence à cette
culture les terrains les plus pauvres, et apporte peu de soins
culturaux à cette plante, qui lui donne par conséquent de faibles
rendements : 2.500 kilogrammes en moyenne.
Dans presque toutes les provinces, d'ailleurs, c'est une culture
très disséminée, qui ne présente, sauf de rares exceptions, qu'un
intérêt très localisé. Les provinces de Binh-Dinh et de Quang-
Ngai sont les plus importantes pour la culture du manioc, et
dans les terres de moyenne qualité de ces régions, le rendement
moyen atteint 5.000 kilogrammes à l'hectare.
Les racines sont souvent vendues sur place. Le cultivateur
vend aussi parfois sa production sous forme de fécule sèche, et ce
sont les Chinois, notamment dans le Binh-Dinh, qui transforment
cette fécule en vermicelle pour l'exportation- Lescossettesséchées
des racines servent à la consommation locale.
La surface totale cultivée en manioc, pour l'Annam, est
d'environ 20.000 hectares.
ARACHIDES
Cette culture se pratique surtout dans le centre et le Sud
Annam. C'est encore la province de Binh-Dinh qui présente le
plus de surface en culture d'arachide (800 ha.).
La variété cultivée se fait en deux saisons : première récolte
en avril, qui fut bonne ; deuxième récolte en juillet. Celle'cl
souffrit de la sécheresse et eut un arrachage retardé par suite des
pluies de la fin juillet. Le rendement moyen atteint 1.500 ldlos
de gousses à l'hectare.
Les essais repris en 1927, dans le Sud-Annam, pour l'intro
duction de l'arachide des Indes, n'ont pas mieux réussi qu
1926. Il en ressort que cette variété n'est pas acceptée par le
cultivateur par suite des difficultés de récolte qu'elle offre
fait d'une fructification échelonnée au long des tiges. En outre
elle présente une durée végétative beaucoup trop longue qUI
supprime une récolte dans les assolements très serrés en usage
dans les provinces de Quang-Ngai et de Binh-Dinh.
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