Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies
Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Melun)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1928-11-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647
Description : 01 novembre 1928 01 novembre 1928
Description : 1928/11/01 (A21,N238)-1928/11/30. 1928/11/01 (A21,N238)-1928/11/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1
Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64735030
Source : CIRAD, 2012-231802
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 26/03/2013
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- Statistiques - Rapports commerciaux:
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- Renseignements divers:
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1122 BULLETIN DE L'AGENCE GÉNÉRALE DES COLONIES
SCHLAGDENHATTFFEN avait obtenu, par extraction à l'éther de
pétrole, un rendement de 56,37 p. 100, Il donne, pour la graine
d' « Oba » du Gabon, la composition suivante :
p. 100
Matière grasse 56,375
— résineuse, sucrée, etc. (extraite à
l'alcool) n,G5o
Matières minérales. , , , ,650
— albuminoïdes 20
Cell ulose , , , , , , 9,3I8
Quant à la proportion d'amandes dans le fruit, HOUARD donne
les chiffres suivants, déterminés par lui au Dahomey, en opérant
sur des fruits frais :
1° Variété à fruits verts.
p. 10Ô
Pulpe 86,75
Coque et tégument q,85
Amande 3,4 o
Les noyaux frais perdent, par la dessication, 33 p. 100 de
leur poids.
Le rendement de 100 kilos de fruits frais est de :
Noya ux secs. , , , , , .., 8 k. 880
Amandes décortiquées sèches. , 2 k 120
Un arbre donne, en deux fructifications, environ 600 kilos
de fruits frais ; le poids moyen d'un fruit varie de 10,0
à 180 grammes.
2° Variété à f ruits jaunes.
P. 100
Pulpe. , , 90,4
Coque et. tégument, , , , , , , ,. 6,9
Amande. , 2,7
Par la dessication, les noyaux frais perdent 32 p. 100 de IcOr
poids; les amandes, 40,8 p. 100.
Le rendement de 100 kilos de fruits frais est de :
Noyaux secs. , ., 4 k. 49°
Amandes décortiquées sèches, 1 k, 5go
Un arbre donne environ 425 kilos de fruits frais dont lo p
moyen oscille autour de 150 grammes.
SCHLAGDENHATTFFEN avait obtenu, par extraction à l'éther de
pétrole, un rendement de 56,37 p. 100, Il donne, pour la graine
d' « Oba » du Gabon, la composition suivante :
p. 100
Matière grasse 56,375
— résineuse, sucrée, etc. (extraite à
l'alcool) n,G5o
Matières minérales. , , , ,650
— albuminoïdes 20
Cell ulose , , , , , , 9,3I8
Quant à la proportion d'amandes dans le fruit, HOUARD donne
les chiffres suivants, déterminés par lui au Dahomey, en opérant
sur des fruits frais :
1° Variété à fruits verts.
p. 10Ô
Pulpe 86,75
Coque et tégument q,85
Amande 3,4 o
Les noyaux frais perdent, par la dessication, 33 p. 100 de
leur poids.
Le rendement de 100 kilos de fruits frais est de :
Noya ux secs. , , , , , .., 8 k. 880
Amandes décortiquées sèches. , 2 k 120
Un arbre donne, en deux fructifications, environ 600 kilos
de fruits frais ; le poids moyen d'un fruit varie de 10,0
à 180 grammes.
2° Variété à f ruits jaunes.
P. 100
Pulpe. , , 90,4
Coque et. tégument, , , , , , , ,. 6,9
Amande. , 2,7
Par la dessication, les noyaux frais perdent 32 p. 100 de IcOr
poids; les amandes, 40,8 p. 100.
Le rendement de 100 kilos de fruits frais est de :
Noyaux secs. , ., 4 k. 49°
Amandes décortiquées sèches, 1 k, 5go
Un arbre donne environ 425 kilos de fruits frais dont lo p
moyen oscille autour de 150 grammes.
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