Bulletin de l'Agence générale des colonies

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Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte

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Presse et revues

104 pages

Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies

Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Melun)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1928-11-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647

Description : 01 novembre 1928 01 novembre 1928

Description : 1928/11/01 (A21,N238)-1928/11/30. 1928/11/01 (A21,N238)-1928/11/30.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1

Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k64735030

Source : CIRAD, 2012-231802

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 26/03/2013

Aller à la page de la table des matières1115
SOMMAIRE DÉTAILLÉ:
- Études générales (Voir couverture)
  .......... Page(s) .......... 1117
- Informations:
- a) Commerce - Industrie
  .......... Page(s) .......... 1135
- Asie: L'avenir du sucre indochinois,
  .......... Page(s) .......... 1135
- Divers: L'utilisation industrielle du requin,
  .......... Page(s) .......... 1137
- b) Agriculture - Élevage - Forêts - Zootechnie
  .......... Page(s) .......... 1139
- Asie: Lethé de l'Indochine,
  .......... Page(s) .......... 1139
- Amérique: L'élevage à la Guadeloupe,
  .......... Page(s) .......... 1142
- c) Hygiène - Assistance médicale - Main-d'oeuvre
  .......... Page(s) .......... 1145
- Afrique: Le paludisme à la Réunion,
  .......... Page(s) .......... 1145
- d) Enseignement - Lettres - Sciences et Arts
  .......... Page(s) .......... 1158
- Afrique: La manne de Madagascar est le produit d'un insecte,
  .......... Page(s) .......... 1158
- Asie: Plans d'études et programmes des écoles d'art de Cochinchine,
  .......... Page(s) .......... 1160
- e) Transports - Tourisme - Travaux publics
  .......... Page(s) .......... 1167
- Afrique: Les débouchés maritimes de la Côte d'Ivoire,
  .......... Page(s) .......... 1167
- Océanie: Le port de Papeete,
  .......... Page(s) .......... 1170
- Bibliographie
  .......... Page(s) .......... 1174
- Statistiques - Rapports commerciaux:
- Annam: Rapport sur l'agriculture et l'élevage en 1927 (Suite fin),
  .......... Page(s) .......... 1187
- Renseignements divers:
- Actes officiels
  .......... Page(s) .......... 1209
- Communiqués divers
  .......... Page(s) .......... 1213
- Demandes d'emploi
  .......... Page(s) .......... 1214

ÉTUDES GÉNÉRALES 1121

Rendement en matière grasse.

Le premier échantillon, provenant du Gabon, se composait de
graines, extraites du noyau et conservées depuis plusieurs -
années,
Ces graines ont fourni :

p. 100

Coques (tégument séminal). 4.63
Amandes 95,37

Par épuisement à l'éther dans un appareil de Soxhlet, on a
obtenu un rendement en graisse de :
58 p. 100 des amandes décortiquées,
Correspondant à :
*5,3 p. 100 des graines entières.

Le deuxième échantillon, provenant du Congo belge, nous
a été obligeamment communiqué par le Profr SCHOUTEDEN,
lecteur du Musée du Congo belge de Tervueren. Il était
formé de noyaux entiers, contenant les graines, et auxquels
foriïlé de noyaux entiers, contenant les graines, et auxquels
Obérait un peu de péricarpe fibreux.

Le poids moyen d'un noyau est de 18 gr. 61.

l' L'amande décortiquée représente 17,77 p. 100 du poids total,
enveloppe, 82,23 p. 100.

l" Le rendement en matière grasse, déterminé par extraction à
éther est de :

10,75 p. 100 du noyau entier,
correspondant à :
60,50 p. 100 de l'amande décortiquée.

Ce rendement est très voisin de celui du premier échantillon.

MILLIAU avait trouvé, pour des amandes du Gabon, un
endement de 66,80p. 100. Lkwkowitsh indique 54,3 p. 100.

II ECKRL donne les chiffres suivants :

p. 100
Rendement en huile par le sulfure de car-
bone, sur la graine non décortiquée ui
Rendement en huile par le sulfure de car-
bone sur la graine décortiquée.. , , 48

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