Bulletin de l'Agence générale des colonies

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Presse et revues

96 pages

Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies

Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Melun)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1928-09-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 septembre 1928 01 septembre 1928

Description : 1928/09/01 (A21,N236)-1928/09/30. 1928/09/01 (A21,N236)-1928/09/30.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1

Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k64735015

Source : CIRAD, 2012-231802

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 26/03/2013

Aller à la page de la table des matières917
SOMMAIRE DÉTAILLÉ
- Pages.
- Etudes générales (Voir couverture)
  .......... Page(s) .......... 917
- Informations:
- a) Commerce - Industrie
  .......... Page(s) .......... 945
- Asie: Le charbon en Indochine,
  .......... Page(s) .......... 945
- b) Agriculture - Élevage - Forêts - Zootechnie
  .......... Page(s) .......... 948
- Étranger: Quelques notes sur la « Fève Tonka »,
  .......... Page(s) .......... 948
- Divers:La situation lainière en France et dans les colonies françaises,
  .......... Page(s) .......... 958
- c) Hygiène - Assistance médicale - Main-d'oeuvre
  .......... Page(s) .......... 969
- Afrique: L'huile de Gorli, succédané de l'huile de Chaulmoogra,
  .......... Page(s) .......... 969
- Afrique: La transmission du spirochète de la musaraigne,
  .......... Page(s) .......... 970
- d) Enseignement - Lettres - Sciences et arts
  .......... Page(s) .......... 970
- Asie: L'éducation physique en Indochine,
  .......... Page(s) .......... 970
- e) Transports - Tourisme - Travaux publics
  .......... Page(s) .......... 972
- Afrique: Le chemin de fer et le port de la Réunion,
  .......... Page(s) .......... 972
- Bibliographie
  .......... Page(s) .......... 974
- Statistiques. - Rapports commerciaux:
- Annam:Tableau récapitulatif de la population en 1926
  .......... Page(s) .......... 991
- Renseignements divers:
  - Actes officiels
    .......... Page(s) .......... 993
  - Communiqués divers
    .......... Page(s) .......... 994
  - Demandes d'emploi
    .......... Page(s) .......... 996

ÉTUDES GÉNÉRALES 931

Essai de l'hexabromure. — Le brome ne forme pas d'hexa-
bromure avec les constituants de la graisse.

IV. — Réactions colorées.

Avec acide sulfurique. Coloration brun rougeàtre.

- mélange sulfonitrique. S à froid.. rouge brunâtre.

à chaud. rouge brun, très foncé.

- acide nitrique. rouge clair.

- ammoniaque ) Masse visqueuse b, lanc,he.

- ammoniaque et mercure.. 5 Masse vIsqueuse blanche,

Remarque. —Réactions colorées effectuées sur l'huile liqué-
fiée, par chauffage, un peu au-dessus de son point de fusion.

V. — Réactions thermiques.

Avec SOII2 (Maumené). Élévation de température : 11°,5.

— le chlorure de soufre.. — — 8°,7
- le brome. - — 5°

(Sur graisse liquéfiée et maintenue à une température supé-
rieure à celle de sa solidification.)
CARACTÉRISTIQUES DU MÉLANGE D'ACIDES GRAS

Indice de neutralisation 228,7
— saponification. 228,7
• Poids moléculaire moyen. 245,2
Lactones. Anhydrides.,. néant.

p. 100.

Acides gras volatils et solubles. 4,5
— gras saturés. 98,0
( stéarique 3,5
Acide.. palmitique , .,. 63,0
mynstIque., 33,5
Acides gras $ non saturés néant.

hydroxylés —

RECHERCHE DES MATIÈRES AUTRES QUE LES GRAISSES
Glucosides, alcaloïdes: néant,

té Nature de l'insaponifiable : phytostérine, difficile à carac-
tf-, fiser, et matière colorante brune.

Résines : néant.

SIGNIFICATION DES CARACTÉRISTIQUES
y 1 Indice de saponification : 240,5. - La présence d'acides gras
V 1 atiIs relève la valeur de l'indice de saponification au-dessus du
SI à élever l'indice de saponification.

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