Riz et riziculture : périodique consacré aux questions rizicoles / publié sous la direction de F. Heim

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Oct.
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Dec.

Presse et revues

451 pages

Titre : Riz et riziculture : périodique consacré aux questions rizicoles / publié sous la direction de F. Heim

Éditeur : [s.n.] (Melun)

Éditeur : 34 rue Hamelin34 rue Hamelin (Paris)

Date d'édition : 1928-05-15

Contributeur : Heim de Balsac, Frédéric (1869-1962). Directeur de publication

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32862337x

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 4146 Nombre total de vues : 4146

Description : 15 mai 1928 15 mai 1928

Description : 1928/05/15 (FASC1,VOL3,T3). 1928/05/15 (FASC1,VOL3,T3).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k64638312

Source : CIRAD, 2012-235262

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 08/08/2014

Aller à la page de la table des matièresNP
SUMMARY
- Rice growing in Cochinchina (the end) by TRAN VAN HUU
  .......... Page(s) .......... 1
- Vercelli international competition for machines to transplant rice and pull out plants
  .......... Page(s) .......... 17
- Rice growing in Camargue, by Rob. LAMI
  .......... Page(s) .......... 25
- Artificial drying of rice, by R. L
  .......... Page(s) .......... 45
- Summaries of the preceding papers
  .......... Page(s) .......... 53
- ABSTRACTS
  .......... Page(s) .......... 1
  - Rice biology, p.
    .......... Page(s) .......... 1
  - Chemistry of rice and its by-products, p.
    .......... Page(s) .......... 6
  - Agrology of rice fields, p.
    .......... Page(s) .......... 7
  - Selection, preparation and keeping of seeds, p.
    .......... Page(s) .......... 8
  - General remarks on rice growing in various countries, p.
    .......... Page(s) .......... 11
  - Expérimental cultures, p.
    .......... Page(s) .......... 13
  - Minerai and compound fertilizers, farm manure, p.
    .......... Page(s) .......... 14
  - Parasitical and other diseases, p.
    .......... Page(s) .......... 16
  - Fishbreeding in rice fields, p.
    .......... Page(s) .......... 21
  - Rice growing and hygiene, p.
    .......... Page(s) .......... 22
  - Rice and its by-products in the diet, p.
    .......... Page(s) .......... 23
  - Standardization of paddy, p.
    .......... Page(s) .......... 24
  - The use of rice by-products, p.
    .......... Page(s) .......... 25
  - Varia, p.
    .......... Page(s) .......... 27
- STATISTICAL AND COMMERCIAL DOCUMENTS
  .......... Page(s) .......... 29
  - French Colonies. - Exports of rice and by-products of rice from Saigon during 1927, p.
    .......... Page(s) .......... 29
  - Imports of rice in French West Africa during 1927, p.
    .......... Page(s) .......... 29
  - Europe. - Increase of rice exports from Italy, p.
    .......... Page(s) .......... 30
  - Rice Production and trade in S. H. S., p.
    .......... Page(s) .......... 30
  - Asia. - Exports of rice and by-products of rice from Burma, p.
    .......... Page(s) .......... 31
  - Rice policy in Japan for 1928, p.
    .......... Page(s) .......... 33
  - America. - The cultivation and marketing of rice in Mexico, p.
    .......... Page(s) .......... 35
  - Better outlook for Sonora rice growers, p.
    .......... Page(s) .......... 35
  - Rice Exports from and imports into Bresil, p.
    .......... Page(s) .......... 36
SOMMAIRE
- La riziculture en Cochinchine (Fin), par TRAN VAN HUU
  .......... Page(s) .......... 1
- Concours internationaux à Vercelli de machines à repiquer le riz et à arracher les plants
  .......... Page(s) .......... 17
- La culture du riz en Camargue, par Rob. LAMI
  .......... Page(s) .......... 25
- La dessiccation artificielle du riz, par R. L
  .......... Page(s) .......... 45
- Résumés en langue anglaise des articles précédents
  .......... Page(s) .......... 53
- EXTRAITS ET ANALYSES
  .......... Page(s) .......... 1
  - Biologie des riz, p.
    .......... Page(s) .......... 1
  - Chimie du riz et de ses dérivés, p.
    .......... Page(s) .......... 6
  - Agrologie des rizières, p.
    .......... Page(s) .......... 7
  - Sélection, préparation et conservation des semences, p.
    .......... Page(s) .......... 8
  - Généralités sur la riziculture dans diverses régions, p.
    .......... Page(s) .......... 11
  - Cultures expérimentales, p.
    .......... Page(s) .......... 13
  - Engrais minéraux, engrais composés, fumiers, p.
    .......... Page(s) .......... 14
  - Maladies parasitaires et autres, p.
    .......... Page(s) .......... 16
  - Elevages dans les rizières, p.
    .......... Page(s) .......... 21
  - La riziculture et l'hygiène, p.
    .......... Page(s) .......... 22
  - Le riz et ses sous-produits dans l'alimentation, p.
    .......... Page(s) .......... 23
  - Standardisation des riz, p.
    .......... Page(s) .......... 24
  - Utilisation des sous-produits du riz, p.
    .......... Page(s) .......... 25
  - Varia, p.
    .......... Page(s) .......... 27
- DOCUMENTS STATISTIQUES ET COMMERCIAUX
  .......... Page(s) .......... 29
  - Colonies françaises. - Exportations de riz et dérivés de Saïgon en 1927, p.
    .......... Page(s) .......... 29
  - Colonies françaises. - L'importation du riz en A. O. F. en 1927, p.
    .......... Page(s) .......... 29
  - Europe. - Le développement de l'exportation du riz d'Italie, p.
    .......... Page(s) .......... 30
  - Europe. - La production et le commerce des riz dans le royaume S. H. S., p.
    .......... Page(s) .......... 30
  - Asie. - Exportation de riz et dérivés du Siam de 1924 à 1927, p.
    .......... Page(s) .......... 31
  - Asie. - Exportation de riz et dérivés de Birmanie de 1925 à 1927, p.
    .......... Page(s) .......... 31
  - Asie. -Le commerce du riz en Birmanie, p.
    .......... Page(s) .......... 31
  - Asie. -La politique japonaise du riz en 1928, p.
    .......... Page(s) .......... 33
  - Amérique. - La culture et le marché du riz au Mexique, p.
    .......... Page(s) .......... 35
  - Amérique. - Perspectives meilleures pour les riziculteurs de Sonora, p.
    .......... Page(s) .......... 35
  - Amérique. - L'exportation et l'importation des riz au Brésil, p.
    .......... Page(s) .......... 36
  - Amérique. - Le Riz en République Argentine, p.
    .......... Page(s) .......... 37
  - Amérique. - La consommation du riz au Chili, p.
    .......... Page(s) .......... 38
SOMMAIRE
- La culture du riz en Transcaucasie, par G. GOUSTCHINE
  .......... Page(s) .......... 93
- Le semis en lignes exhaussées et le sarclage mécanique du riz, par A. TARCHETTI
  .......... Page(s) .......... 109
- Sommaires en langue anglaise des articles précédents
  .......... Page(s) .......... 133
- EXTRAITS ET ANALYSES
  .......... Page(s) .......... 75
  - Biologie des riz p.
    .......... Page(s) .......... 75
  - Variétés de riz, p.
    .......... Page(s) .......... 78
  - Chimie du riz et de ses dérivés, p.
    .......... Page(s) .......... 79
  - Sélection et préparation des semences, p.
    .......... Page(s) .......... 81
  - Généralités sur la culture du riz dans diverses régions p.
    .......... Page(s) .......... 82
  - Cultures expérimentales, p.
    .......... Page(s) .......... 83
  - Instruments de culture, culture mécanique, p.
    .......... Page(s) .......... 85
  - Irrigation, p.
    .......... Page(s) .......... 85
  - Engrais minéraux, engrais composés, fumiers, p.
    .......... Page(s) .......... 86
  - Maladies parasitaires et autres, p.
    .......... Page(s) .......... 89
  - Insectes et animaux nuisibles, désinsectisation, p.
    .......... Page(s) .......... 91
  - Le riz dans l'alimentation, p.
    .......... Page(s) .......... 95
  - Le Riz et le Béribéri, p.
    .......... Page(s) .......... 97
  - Utilisation des sous-produits du riz, p.
    .......... Page(s) .......... 100
- DOCUMENTS STATISTIQUES ET COMMERCIAUX
  .......... Page(s) .......... 103
  - Colonies françaises. - Exportation et importation des riz des colonies françaises en 1926-27-28 (hors texte); La Cochinchine élargit ses débouchés, p.
    .......... Page(s) .......... 103
  - Colonies françaises. - Le riz à Madagascar, p.
    .......... Page(s) .......... 103
  - Europe. - Réglementation de la production et de l'exportation du riz en Italie, p.
    .......... Page(s) .......... 104
  - Asie. - L'état actuel du problème alimentaire à Ceylan, p.
    .......... Page(s) .......... 106
  - Asie. - Importation du riz à Ceylan, de 1917 à 1927, p.
    .......... Page(s) .......... 107
  - Asie. - Importation de riz, céréales, plantes à fécule et dérivés, en 1926 et 1927, à Ceylan, p.
    .......... Page(s) .......... 107
  - Asie. - Diminution des importations de riz étrangers au Japon, p.
    .......... Page(s) .......... 108
  - Asie. - Interdiction, par les Etats-Unis, des emballages de paille ds riz de provenance japonaise, p.
    .......... Page(s) .......... 108
SUMMARY
- Rice growing in Transcaucasia, by G. GOUSTCHINE
  .......... Page(s) .......... 93
- Sowing of rice on ridges and mechanical weeding, by A. TARCHETTI.
  .......... Page(s) .......... 109
- Summaries of the preceding papers
  .......... Page(s) .......... 133
- ABSTRACTS
  .......... Page(s) .......... 75
  - Rice biology, p.
    .......... Page(s) .......... 75
  - Varieties of rice, p.
    .......... Page(s) .......... 78
  - Chemistry of rice and its by-products, p.
    .......... Page(s) .......... 79
  - Selection and preparation of rice seeds, p.
    .......... Page(s) .......... 81
  - General remarks on rice growing in various countries, p.
    .......... Page(s) .......... 82
  - Cultural experiments, p.
    .......... Page(s) .......... 83
  - Cultural implements and mechanical culture, p.
    .......... Page(s) .......... 85
  - Irrigation, p.
    .......... Page(s) .......... 85
  - Mineral and compound fertilizers, farm manure, p.
    .......... Page(s) .......... 86
  - Parasitical and other diseases, p.
    .......... Page(s) .......... 89
  - Insects and other pests, control of insects, p.
    .......... Page(s) .......... 91
  - Rice in the diet, p.
    .......... Page(s) .......... 95
  - Rice and beriberi, p.
    .......... Page(s) .......... 97
  - Use of rice by-products, p.
    .......... Page(s) .......... 100
- STATISTICAL AND COMMERCIAL DOCUMENTS
  - French colonies. - Rice exports from and imports in the French colonies, for the years 1926-27-28, to face page
  - French colonies. - New markets for Cochinchina, p.
    .......... Page(s) .......... 103
  - French colonies. - Rice in Madagascar, p.
    .......... Page(s) .......... 103
  - Europe. - Regulations for rice production in and exportation from Italy, p.
    .......... Page(s) .......... 104
  - Asia. - Present state of the food problem in Ceylan, p.
    .......... Page(s) .......... 106
  - Asia. - Imports of rice in Ceylan from 1917 to 1927, p.
    .......... Page(s) .......... 107
  - Asia. - Imports of rice, cereals, and by-products in Ceylan for 1926 and 1927, p.
    .......... Page(s) .......... 107
  - Asia. - Decrease of foreign rice imports in Japan, p.
    .......... Page(s) .......... 108
  - Asia. - Interdiction of the entrante in United-States of rice straw packing, originating from Japan, p.
    .......... Page(s) .......... 108
SUMMARY
- Rice growing in Portugal, by B. BENOLIEL
  .......... Page(s) .......... 137
- The Lenkoran (Azerbaïdjan) Rice station work, by M. BRJEZITSKY
  .......... Page(s) .......... 161
- Insect pests harmful to standing paddy and stored rice in Madagascar, by C. FRAPPA
  .......... Page(s) .......... 167
- Summaries of the preceding papers
  .......... Page(s) .......... 185
- ABSTRACTS
  .......... Page(s) .......... 109
  - Biology of rice, p.
    .......... Page(s) .......... 109
  - Varieties of rice, p.
    .......... Page(s) .......... 113
  - Chemistry of rice and its by-products, p.
    .......... Page(s) .......... 115
  - Selection and preparation of rice seeds, p.
    .......... Page(s) .......... 119
  - General views on rice growing in various countries, p.
    .......... Page(s) .......... 120
  - General methods of cultivation, p.
    .......... Page(s) .......... 124
  - Minerai and compound fertilizers, farm manures, p.
    .......... Page(s) .......... 125
  - Insect pests, means of control, p.
    .......... Page(s) .......... 128
  - Fish breeding in rice fields, p.
    .......... Page(s) .......... 131
  - The use of rice in industry, p.
    .......... Page(s) .......... 132
  - Rice and beriberi, p.
    .......... Page(s) .......... 135
  - Various informations relating to rice questions, p.
    .......... Page(s) .......... 137
- STATISTICAL AND COMMERCIAL INFORMATIONS
  .......... Page(s) .......... 143
  - World rice production, p.
    .......... Page(s) .......... 143
  - French Colonies. - Rice production of Cochinchina for 1928, p.
    .......... Page(s) .......... 145
  - Rice exports from Saigon for 1928, p.
    .......... Page(s) .......... 145
  - Plan for standardizing Madagascar paddies p.
    .......... Page(s) .......... 145
  - Asia. Japan rice crop for 1928, p.
    .......... Page(s) .......... 149
  - Siam rice crop for 1928-29, p.
    .......... Page(s) .......... 151
  - Rice exports from Siam for 1927-28, p.
    .......... Page(s) .......... 151
  - Burma rice crop for 1927-28, p.
    .......... Page(s) .......... 151
  - Rice exports from Burma for 1927-28, p.
    .......... Page(s) .......... 151
SOMMAIRE
- La Riziculture en Portugal, par B. BENOLIEL
  .......... Page(s) .......... 137
- Les Travaux de la Station de Riziculture de Lenkoran (Azerbaïdjan), par M. BRJEZITSKY
  .......... Page(s) .......... 161
- Les Insectes nuisibles au Riz sur pied et au Riz en magasin à Madagascar, par C. FRAPPA
  .......... Page(s) .......... 167
- Résumés, en langue anglaise, des articles précédents
  .......... Page(s) .......... 185
- EXTRAITS ET ANALYSES
  .......... Page(s) .......... 109
  - Biologie des riz, p.
    .......... Page(s) .......... 109
  - Variétés des riz, p.
    .......... Page(s) .......... 113
  - Chimie du riz et de ses dérivés, p.
    .......... Page(s) .......... 115
  - Sélection et préparation des semences, p.
    .......... Page(s) .......... 119
  - Généralités sur la riziculture dans diverses régions, p.
    .......... Page(s) .......... 120
  - Méthodes générales d'exploitation, p.
    .......... Page(s) .......... 124
  - Engrais minéraux, engrais composés, fumiers, p.
    .......... Page(s) .......... 125
  - Insectes et animaux nuisibles, désinfectisation, p.
    .......... Page(s) .......... 128
  - Elevage et pisciculture dans les rizières, p.
    .......... Page(s) .......... 131
  - Emplois industriels du riz, p.
    .......... Page(s) .......... 132
  - Le riz et le béribéri, p.
    .......... Page(s) .......... 135
  - Informations relatives aux questions rizicoles, p.
    .......... Page(s) .......... 137
- DOCUMENTS STATISTIQUES ET COMMERCIAUX
  .......... Page(s) .......... 143
  - Statistiques générales. - La production du riz dans le monde, p.
    .......... Page(s) .......... 143
  - Colonies françaises. - Production de la Cochinchine et du Laos pour 1928-29, p.
    .......... Page(s) .......... 145
  - Colonies françaises. - Exposition de Saïgon par qualités et destinations en 1928, p.
    .......... Page(s) .......... 145
  - Colonies françaises. - Projet de standardisation des riz de Madagascar, p.
    .......... Page(s) .......... 145
  - Asie. - Résultats de la récolte du riz de 1928 au Japon, p.
    .......... Page(s) .......... 149
  - Asie. - Récolte du riz au Siam en 1928-29, p.
    .......... Page(s) .......... 151
  - Asie. - Exportations de riz du Siam, p.
    .......... Page(s) .......... 151
  - Asie. - La récolte du riz en Birmanie en 1928-29, p.
    .......... Page(s) .......... 151
  - Asie. - Exportations de riz de Birmanie, p.
    .......... Page(s) .......... 151
TABLE DES MATIERES
- I ARTICLES ORIGINAUX
  .......... Page(s) .......... 17
  - ANONYME. - Concours internationaux à Vercelli de machines à repiquer le riz et à arracher les plants
    .......... Page(s) .......... 17
  - H. DE B. & A. D. - A propos de l'emploi de la balle de riz de papeterie
    .......... Page(s) .......... 87
  - B. BENOLIEL. - La riziculture en Portugal
    .......... Page(s) .......... 137
  - BRJEZITSKY. - La culture du riz dans l'U. R. S. S
    .......... Page(s) .......... 57
  - BRJEZITSKY. - Les travaux de la Station de Riziculture de Lenkoran
    .......... Page(s) .......... 161
  - C. FRAPPA. - Les insectes nuisibles au riz sur pied et au riz en magasin à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 167
  - G. GOUSTCHINE. - La culture du riz en Transcaucasie
    .......... Page(s) .......... 93
  - Rob. LAMI. - La culture du riz en Camargue
    .......... Page(s) .......... 25
  - R. L.. - La dessication artificielle du riz
    .......... Page(s) .......... 45
  - R. L.. - Quelques petites machines combinées à travailler le riz
    .......... Page(s) .......... 79
  - D^rJ. LEGENDRE. - La rizipisciculture
    .......... Page(s) .......... 70
  - A. TARCHETTI. - Le semis en lignes exhaussées et le sarclage mécanique du riz
    .......... Page(s) .......... 109
  - TRAN VAN HUU. - La riziculture en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 1
  - Résumés en langue anglaise des articles originaux:
    .......... Page(s) .......... 53, 89, 133, 185
- II EXTRAITS ET ANALYSES
  - BIOLOGIE DES RIZ
  - CHAO L.-F. - Etude sur la corrélation des caractères chez le riz
    .......... Page(s) .......... 75
  - ESPINO R.-B. - Influence des aliments contenus dans la graine sur la croissance et le développement des jeunes plants de riz
    .......... Page(s) .......... 77
  - INOUYE C. - Les différences de la germination du riz de montagne et du riz irrigué
    .......... Page(s) .......... 42
  - JONES JENKIN W. - L'hérédité du caractère aristé chez le riz
    .......... Page(s) .......... 2
  - JONES JÉNKIN W. - Croissance de tiges secondaires chez le riz
    .......... Page(s) .......... 39
  - JONES JENKIN W. - LA vigueur des hybrides chez le riz
    .......... Page(s) .......... 40
  - JONES JÉNKIN W. - Observations sur l'heure de l'épanouissement des fleurs de riz
    .......... Page(s) .......... 40
  - JONES JENKIN W. - Hérédité de la précocité et autres caractères agronomiques chez le riz
    .......... Page(s) .......... 75
  - KONDO M., TAKEDA M. et FUJIMOTO S.- Recherches sur la panachure des plants de riz
    .......... Page(s) .......... 1
  - LAUDE et STANSEL R.-H. - Moment et rapidité de l'épanouissement des fleurs chez le riz
    .......... Page(s) .......... 41
  - LORD L. - Germination des graines de riz à Ceylan
    .......... Page(s) .......... 109
  - MANTARO KONDO. - Sur le comportement des lignées pedigrées de riz semi-stériles
    .......... Page(s) .......... 4
  - METZGER G.-H. et JANSSEN G. - Les rapports entre le nitrate de soude et certains autres composés azotés et le développement de la chlorose chez le riz
    .......... Page(s) .......... 112
  - PANTALEON F.-T. - Effets des variations de l'humidité du sol sur les plants de riz
    .......... Page(s) .......... 111
  - SUZUTA I. - La germination du riz irrigué
    .......... Page(s) .......... 41
- RIZ SAUVAGES
- GRAHAM R. -J. -D. - Etudes sur le riz sauvage: Oriza sativa.
  .......... Page(s) .......... 42
- VARIÉTÉS DE RIZ
- BENOLIEL B.-F. Contributions à l'étude des variétés de riz locales et des variétés étrangères cultivées au Portugal
  .......... Page(s) .......... 113
- CHIAPELLI R. - Nouvelle variété de riz
  .......... Page(s) .......... 43
- CHIAPELLI R. - Nouvelles variétés de riz
  .......... Page(s) .......... 78
- GOL'BEK A.-K. - Les riz à barbes lisses
  .......... Page(s) .......... 114
- UKLONSKAYA M. - Les variétés de riz dans le Turkestan.
  .......... Page(s) .......... 114
- CHIMIE DU RIZ ET DE SES DÉRIVÉS
- BORASIO L. - De la composition chimique des balles de riz
  .......... Page(s) .......... 117
- IWATA H. - Sur la désintégration de la paille de riz
  .......... Page(s) .......... 44
- JOACHIM A. -W. -R. - Composition chimique de quelques paddys, riz et sous-produits du riz de Ceylan
  .......... Page(s) .......... 115
- JODIDI S.-L. - Composés azotés du grain de riz comparés à ceux des autres céréales
  .......... Page(s) .......... 79
- JONES D.-B. et CSONKA F. -A. - Les glutelines du riz
  .......... Page(s) .......... 6
- JONES D.-B. et GERSDORFF C. -E. -F. - Les globulines du riz
  .......... Page(s) .......... 6
- LEGENDRE R. - Application de la notion du pH. à la conservation des graines et issues de céréales
  .......... Page(s) .......... 47
- PHILA M. - Contributions au problème de l'amidon
  .......... Page(s) .......... 45
- SAMIESON G. -S. - Composition chimique de l'huile de riz
  .......... Page(s) .......... 43
- AGROLOGIE DES RIZIÈRES
- ARAO ITANO et SATIYO ARAKAWA. - Etudes sur le rapport Carbone-Azote et recherches microbiologiques sur le sol des rizières. - I. Le rapport Carbone-Azote
  .......... Page(s) .......... 7
- SELECTION. PREPARATION ET CONSERVATION DES SEMENCES
- CARLE E. - Maturité des graines. Faculté germinative
  .......... Page(s) .......... 8
- CHIAPELLI R. - La sélection du riz
  .......... Page(s) .......... 47
- JOGIRAJU G. - La sélection par plant unique du riz à la Station d'Essais de Samalakota
  .......... Page(s) .......... 81
- KONDO M. - Action de la chaux sur la conservation du pouvoir germinatif des semences
  .......... Page(s) .......... 9
- TARCHETTI A. - La sélection mécanique des céréales et la sélectionneuse Bonarda
  .......... Page(s) .......... 119
- GÉNÉRALITÉS SUR LA CULTURE DU RIZ DANS DIVERSES RÉGIONS
- ANONYME. - Essais de culture du riz dans l'Etat des Alaouites
  .......... Page(s) .......... 82
- ANONYME. - Culture et préparation du riz en Egypte. Besoin de méthodes et d'appareils modernes
  .......... Page(s) .......... 122
- BIRKINSHAW F. - Notes sur le paddy dans le Perak du Nord
  .......... Page(s) .......... 121
- JAY M. - La riziculture en Australie
  .......... Page(s) .......... 12
- LEPLAE. - Le riz au Congo Belge
  .......... Page(s) .......... 11
- NOVELLI N. - La culture du riz
  .......... Page(s) .......... 82
- ONETO S. - La production du riz dans le département de Lambayèque (Pérou)
  .......... Page(s) .......... 124
- PANCHENKO M.-E. - Culture du riz dans la province Amour de la Russie Asiatique
  .......... Page(s) .......... 121
- VENKATARAMAN K. - Travaux d'amélioration du riz dans la vallée de Tanjore
  .......... Page(s) .......... 120
- WOEIKOFF. - L'extension de la riziculture en Mandchourie
  .......... Page(s) .......... 50
- CULTURES EXPÉRIMENTALES.
- DUNSHEE C.-F. - Cultures expérimentales de riz dans la vallée du Sacramento, 1922-1927
  .......... Page(s) .......... 83
- SLATTERY J.-P. - Le système de la tranchée ouverte employé autrefois en Caroline pour le riz
  .......... Page(s) .......... 13
- METHODES GENERALES D'EXPLOITATION
- RUFFIER DES AIMES C. - Grains jaunes et grains fêlés
  .......... Page(s) .......... 124
- INSTRUMENTS DE CULTURE. CULTURE MECANIQUE.
- ANONYME. - Nouvelles machines combinées pour le moissonnage et le battage du riz en une opération
  .......... Page(s) .......... 51
- RAYMUNDO M.-B. - Expérience démontrant l'économie réalisée par l'emploi de semoir mécanique pour l'ensemencement des rizières
  .......... Page(s) .......... 51
- SAMPIETRO G. - Le soc des machines à repiquer le riz
  .......... Page(s) .......... 85
- IRRIGATION.
- FRAPS G. -S. - Effet de l'eau salée sur le riz
  .......... Page(s) .......... 86
- VINCK G.-J. and HORST W.-A. - Quantité d'eau d'irrigation employée par les agriculteurs indigènes pour le riz, le maïs et les arachides dans la résidence de Soerabaja (Java).
  .......... Page(s) .......... 85
- ENGRAIS VERTS
- ANONYME. - Engrais verts de plantes non légumineuses.
  .......... Page(s) .......... 52
- F. et H. H.-B. - La sidération (fumure par engrais verts) en riziculture dans l'Inde
  .......... Page(s) .......... 53
- ENCRAIS MINÉRAUX, ENCRAIS COMPOSÉS, FUMIERS.
- ANNOTEL F. - De l'influence du phosphate de chaux sur le rendement et la valeur nutritive du Paddy
  .......... Page(s) .......... 86
- ANONYME. - Résultats des expériences d'engrais faites pendant trois campagnes successives (1924-25, 1925-26, 1926-27) dans les rizières marécageuses et plus ou moins alunées de la Station de Than-my-an
  .......... Page(s) .......... 57
- BORASIO L. - De nouveaux engrais chimiques
  .......... Page(s) .......... 54
- CHIAPELLI R. - Essais d'engrais potassiques dans les rizières.
  .......... Page(s) .......... 55
- GREENSTREET V.-R. - Fumier de ferme artificiel
  .......... Page(s) .......... 127
- PALISOC E. - Comparaison de la valeur nutritive de divers sels d'ammonium
  .......... Page(s) .......... 88
- SAMPIETRO G. - Stimulation du riz par l'eau de chlore.
  .......... Page(s) .......... 125
- VIBAR TORIBIO. - Effets des engrais commerciaux sur les riz irrigués et les riz de montagne
  .......... Page(s) .......... 14
- PLANTES NUISIBLES AUX RIZIÈRES
- SAMPIETRO G. - Les algues et leur destruction
  .......... Page(s) .......... 58
- MALADIES PARASITAIRES ET AUTRES
- ABE T. - L étude expérimentale de champignons nuisibles aux plants de riz
  .......... Page(s) .......... 60
- ABE E. - Etude expérimentale des dégâts de champignons
  .......... Page(s) .......... 89
- BOSE S.-R. - Note sur la stérilisation des semences de riz
  .......... Page(s) .......... 17
- ENDO S. - Sur les maladies de Sclerotium des plants de riz aux Philippines
  .......... Page(s) .......... 61
- HEMMI T. et YOKOGI K. - Effet pathogène de Piricularia Oryzce dans les cultures de riz
  .......... Page(s) .......... 20
- HEMMI T. et YOKOGI K. - Etude sur le Sclerotium, parasite du riz
  .......... Page(s) .......... 61
- KONDO M. et OKAMURA T. - Sur les grains de riz brunis décortiqués ou "Tschamai"
  .......... Page(s) .......... 19
- KUROSAWA E. - Etude expérimentale de la sécrétion du Fusarium heterosporum des plants de riz
  .......... Page(s) .......... 90
- MATSUNRA J. - Etude comparative sur quatre Hyphomycètes pathogènes des plants de riz
  .......... Page(s) .......... 62
- MUCCIOLI M. - L'arsenic employé par les Chinois
  .......... Page(s) .......... 21
- NAKATOMI S. - Sur la variabilité et l'hérédité de la résistance du riz à la coulure
  .......... Page(s) .......... 62
- NISIKADO Y. - Etude comparative des maladies du riz déterminées par l'Helminthosporium dans les régions du Pacifique.
  .......... Page(s) .......... 16
- NISIKADO Y. - Etude sur la maladie du flétrissement du riz.
  .......... Page(s) .......... 19
- NISIKADO Y. - La concentration en Ions hydrogènes dans l'application à l'étude des maladies des plantes
  .......... Page(s) .......... 20
- OcFEMIA G.-O. - L'helminthosporiase du riz qui se produit dans les Etats-Unis du Sud et aux Philippines
  .......... Page(s) .......... 17
- OCFEMIA G.-O. - Rapport entre la température du sol et la germination de certaines variétés irriguées et de montagne et l'infection causée par l'Helminthosporium
  .......... Page(s) .......... 18
- YOKOGI K. - Sur l'Hypochnus du soja et sa comparaison avec celui du riz
  .......... Page(s) .......... 61
- YOKOGI K. - Etude sur l'Hypochnus, maladie du Sesamum indicum et de son effet pathogène sur les plants de riz et de soja
  .......... Page(s) .......... 62
- YOUNG V.-H. et ROSEN. - Pathologie végétale
  .......... Page(s) .......... 89
- INSECTES ET ANIMAUX NUISIBLES. DESINSECTISATION
- BROMLEY STANLEY W. - L'emploi du Cyanogas (Cyanure de Calcium) pour la fumigation des moulins
  .......... Page(s) .......... 92
- COLTON R.-T. - Notes sur la biologie des vers de farine: Tenebrio Molitor L. et T. obscurus Fab
  .......... Page(s) .......... 63
- CORBETT G. -H. et DOVER C. - Quelques remarques générales sur l'influence des conditions climatériques sur l'abondance en Malaisie des insectes d'importance économique
  .......... Page(s) .......... 130
- COTTON R.-T. et ROARK R.-C. - Mélange de bichlorure d'éthyle et de tétrachlorure de carbone comme fumigant non inflammable et non explosible
  .......... Page(s) .......... 131
- FLINT W.-P. et FRANKENFELD J.-C. - Préservation des dégâts causés par les insectes aux grains en magasin
  .......... Page(s) .......... 95
- FRAPPA C. - Note sur un ennemi redoutable des plantations de canne à sucre, de riz et de maïs, à Madagascar
  .......... Page(s) .......... 129
- HORSFALL S.-L. - Les composés organiques du mercure dans la lutte contre les insectes des grains en magasin
  .......... Page(s) .......... 94
- LORD L. - Effet de l'attaque du papillon et du charançon du riz sur le pouvoir germinatif des graines
  .......... Page(s) .......... 128
- MANOUR K. - Développement des larves et des adultes de Calandra Orizoe L.: le charançon du riz
  .......... Page(s) .......... 130
- ROARK R.-C. et COTTON R.-T. - Essais de fumigation avec certains chlorures aliphatiques
  .......... Page(s) .......... 95
- SILVER JAMES. - Lutte contre les rats
  .......... Page(s) .......... 91
- UVAROV B.-P. - Une nouvelle sauterelle nuisible au riz, au Siam
  .......... Page(s) .......... 91
- WORMSER C. - Insectes nuisibles au riz en Cochinchine
  .......... Page(s) .......... 129
- ELEVAGE ET PISCICULTURE DANS LES RIZIÈRES
- LEGENDRE J. - Pisciculture et aviculture dans les rizières à Madagascar
  .......... Page(s) .......... 21
- LINDENBORN R. - Les réservoirs pour l'hivernage des carpes
  .......... Page(s) .......... 131
- LA RIZICULTURE ET L'HYGIÈNE
- LEGENDRE J. - Le paludisme dans les régions rizicoles de Madagascar
  .......... Page(s) .......... 22
- LE RIZ ET SES SOUS-PRODUITS DANS L'ALIMENTATION
- ANONYME. - Essais d'alimentation des porcs avec des sous-produits
  .......... Page(s) .......... 23
- BORASIO L. - Sur la valeur alimentaire des riz rouges
  .......... Page(s) .......... 63
- BORASIO L. - Nouveaux produits alimentaires préparés avec le riz
  .......... Page(s) .......... 64
- BORASIO L. - La valeur alimentaire du riz et des principaux aliments
  .......... Page(s) .......... 95
- CLICKNER F.-H. et FOLLWELL E.-H. - Emploi du "protozyme" (Aspergillus Orizce) dans la nourriture des volailles
  .......... Page(s) .......... 23
- LE RIZ ET LE BÉRIBÉRI
- BORASIO L. - Importance des vitamines dans le riz
  .......... Page(s) .......... 98
- ROSEDALE J.-L. - Etudes sur la vitamine antinévritique. - I. Note préliminaire sur l'existence possible d'un second facteur.
  .......... Page(s) .......... 97
- SANTOS F.-O. et COLLADO E.-G. - Propriétés antibéribériques de la vitamine contenue dans les feuilles et les poudres de patates (Ipomoea batatos)
  .......... Page(s) .......... 136
- WOOLLARD H. -H. - Nature des changements de structure des terminaisons nerveuses dans l'inanition et le béribéri
  .......... Page(s) .......... 135
- UTILISATION DES SOUS-PRODUITS DU RIZ
- GRUMBACH E. - La préparation moderne de la paille
  .......... Page(s) .......... 25
- SESTINI B. - Préparation d'emballages à bon marché.
  .......... Page(s) .......... 100
- SMITH W.-D. - La balle du riz
  .......... Page(s) .......... 25
- EMPLOIS INDUSTRIELS DU RIZ
- BISHOP R.-O. et GUNN LAY TECK. - Le "Samsu", produit du riz
  .......... Page(s) .......... 132
- BORASIO L. - L'emploi du riz dans la fabrication de l'acétone.
  .......... Page(s) .......... 133
- INFORMATIONS RELATIVES AUX QUESTIONS RIZICOLES
- ANONYME. - Le professeur Novello Novelli et son oeuvre.
  .......... Page(s) .......... 139
- WOEIKOFF A.-D. - Bibliographie de la culture du riz et de l'utilisation du riz
  .......... Page(s) .......... 137
- VARIA
- ANONYME. - Consommons le riz
  .......... Page(s) .......... 27
- II DOCUMENTS STATISTIQUES ET COMMERCIAUX
  - RENSEIGNEMENTS GENERAUX
  - La production du riz dans le monde
    .......... Page(s) .......... 143
- FRANCE ET COLONIES FRANÇAISES
- Exportation de riz et dérivés de Saïgon en 1927
  .......... Page(s) .......... 29
- L'importation du riz en A.-O. F. en 1926 et 1927
  .......... Page(s) .......... 29
- Importation et exportation des riz en 1925-26-27 h. t.
- La Cochinchine élargit ses débouchés
  .......... Page(s) .......... 103
- Le riz à Madagascar
  .......... Page(s) .......... 103
- La récolte du riz en 1928-29 en Cochinchine et au Laos.
  .......... Page(s) .......... 145
- Projet de standardisation des riz de Madagascar
  .......... Page(s) .......... 145
- EUROPE.
- Le développement de l'exportation du riz d'Italie
  .......... Page(s) .......... 30
- La production et le commerce des riz dans le Royaume S. H. S.
  .......... Page(s) .......... 30
- Les importations de riz en Grande-Bretagne
  .......... Page(s) .......... 65
- Production du riz d'Italie en 1927
  .......... Page(s) .......... 65
- Le commerce des riz en Autriche pendant l'année 1927
  .......... Page(s) .......... 65
- Importation et exportation des riz en Allemagne pendant les années 1925 et 1926
  .......... Page(s) .......... 66
- La culture du riz en Bulgarie
  .......... Page(s) .......... 67
- Consommation et importation du riz en Grèce
  .......... Page(s) .......... 68
- La réglementation de la production et de l'exportation du riz en Italie
  .......... Page(s) .......... 104
- ASIE
- Exportation de riz et dérivés du Siam de 1924 à 1927
  .......... Page(s) .......... 31
- Exportation de riz et dérivés de Birmanie de 1925 à 1927.
  .......... Page(s) .......... 31
- Le commerce du riz en Birmanie
  .......... Page(s) .......... 31
- La politique japonaise du riz en 1928
  .......... Page(s) .......... 33
- Le riz au Japon en 1927
  .......... Page(s) .......... 69
- L'état actuel du problème alimentaire à Ceylan
  .......... Page(s) .......... 106
- Importation du riz à Ceylan de 1917 à 1927
  .......... Page(s) .......... 107
- Importations de riz, céréales, plantes à fécules et dérivés, en 1926 et 1927, à Ceylan
  .......... Page(s) .......... 107
- Diminution des importations de riz étrangers au Japon
  .......... Page(s) .......... 108
- Interdiction, par les Etats-Unis, des emballages en paille de riz de provenance japonaise
  .......... Page(s) .......... 108
- Résultats de la récolte de riz de 1928 au Japon
  .......... Page(s) .......... 149
- Récolte du riz au Siam en 1928-29
  .......... Page(s) .......... 151
- La récolte de riz en Birmanie en 1928-29
  .......... Page(s) .......... 152
- AMERIQUE
- La culture et le marché du riz au Mexique
  .......... Page(s) .......... 35
- Perspectives meilleures pour les riziculteurs de Sonora
  .......... Page(s) .......... 35
- L'exportation et l'importation des riz au Brésil
  .......... Page(s) .......... 36
- Le riz en République Argentine
  .......... Page(s) .......... 37
- La consommation du riz au Chili
  .......... Page(s) .......... 38
- La production du riz aux Etats-Unis et les importations en France
  .......... Page(s) .......... 70
- La riziculture en Argentine
  .......... Page(s) .......... 71

SOMMAIRE

La riziculture en Cochinchine (Fin), par TRAN VAN Huu. 1
Concours internationaux à Vercelli de machines à repiquer le riz et à arracher
les plants 17
La culture du riz en Camargue, par Rob. LAMI. , , 25
La dessiccation artificielle du riz, par R. L. 45
Résumés en langue anglaise des articles précédents. 53

EXTRAITS ET ANALYSES

Biologie des riz, p. ; Chimie du riz et de ses dérivés, p. 6 ; Agrologie des
rizières, p. 7; Sélection, préparation et conservation des semences, p. 8; Géné-
ralités sur la riziculture dans diverses régions, p. JI; Cultures expérimentales,
p. 13; Engrais minéraux, engrais composés, fumiers, p. 14; Maladies parasitaires
et autres, p. 16; Elevages dans les rizières, p. 21; La riziculture et l'hygiène,
p. 22; Le riz et ses sous-produits dans l'alimentation, p. 23; Standardisation des
riz, p. 24; Utilisation des sous-produits du riz, p. 25; Varia, p. 27.

DOCUMENTS STATISTIQUES ET COMMERCIAUX

Colonies françaises. — Exportations de riz et dérivés de Saïgon en 1927,
p. 29; L'importation du riz en A. O. F. en 1927, p. 29.

Europe. — Le développement de l'exportation du riz d'Italie, p. 30; La
production et le commerce des riz dans le royaume S. H. S., p. 30.

Asie. — Exportation de riz et dérivés du Siam de 1924 à 1927, p. 31 ;
Exportation de riz et dérivés de Birmanie de 1925 à 1927, p. 31; Le commerce
du riz en Birmanie, p. 31 ; La politique japonaise du riz en 1928, p. 33.

Amérique. — La culture et le marché du riz au Mexique, p. 35; Perspec-
tives meilleures pour les riziculteurs de Sonora, p. 35; L exportation et l'importa-
tion des riz au Brésil, p. 36; Le Riz en République Argentine, p. 37; La
consommation du riz au Chili, p. 38.

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