Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies
Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Melun)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1925-10-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647
Description : 01 octobre 1925 01 octobre 1925
Description : 1925/10/01 (A18,N209)-1925/11/30. 1925/10/01 (A18,N209)-1925/11/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1
Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6462385k
Source : CIRAD, 2012-231802
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 05/03/2013
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- Statistiques. Rapports commerciaux:
- Renseignements divers:
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1204 BULLETIN DJ: L'AGENCE GÉNÉRALE DBI COLONIES
poisson par jour et il peut, d'autre part, contenir tro
tonnes de poisson congelé, mis en caisses. de
Il possède, en outre, une fabrique de glace capa e de
produire quinze tonnes de glace par jour.. iIJlellt
Les bâtiments et le quai sont entièrement bâtis en
t
armé, l'isolant employé est le liège aggloméré, exclusi
Le poisson frigorifié à Saint-Pierre est destine oll
transporté en France, au frigorifique récepteur de Lori apetlrs
dans tout autre port de débarquement, par les deux tl type
« Réfrigérant » et « Glacière » construits tout en aCIer, ois de
dit « standardisé », portant en lourd 5.000 tonnes, et Jtlu de
machines d'une puissance de 2.200 chevaux. , aU tra J)sport
Eventuellement, ces bateaux pourraient servir au tra0sP°rt
de la viande congelée, des œufs, etc. t'oo dl1
L'industrialisation de la pêche et celle de la conserVtion
poisson ont amené à étudier la création d'industries CO
susceptibles d'utiliser les déchets. elésotJ
Les poissons de petite taille peuvent être facil enae nt coligelés OU
pSmofueS
mis en conserve dans leur entier, mais les esturgeons, ÏL et avoir
et les flétans par exemple doivent au préalable être vi ottioJ1
la tête tranchée, or, ces déchets représentent une r: llsille
coer
tellement importante qu'il n'est pas exagéré de dire qU
traitant en 24 heures, 100 tonnes de morue aura a évacUCf
35 tonnes de déchets. gaan°S
Or, ceux-ci peuvent servir à fabriquer des huil es, des 9
(fish fertilizer), de la poudre de poisson dont le beta Ue est
friand, de la gélatine (fish isinglass) et de la cO
glue. l'utilisation des sous-produits de la A est.c
ind"s,ri. !«
Aussi l'utilisation des sous-produits de la pechndostrie5
appelée à devenir extrêmement intéressante pour , les deSqUe le
nouvelles qui voudront se créer dans notre colonie, de1 s 41je le,
frigorifique sera entré dans la période de pleine activité totlte
A côté de la pêche fonctionnent dans notre possessi touter
les industries exercées dans les ports de mer : 051
navires, chantiers de réparations et entreprises de ca
ateliers de voilures, fabriques de poulies, etc. "tre aus61
La mise en fûts des produits de la pêche a fait nal
des tonnelleries.. g~~
't blie a et
Une manufacture de vêtements cirés s'est etao ooe!
Pierre ; en 1897 une fonderie a commencé à foletio" net et
l'année suivante s'est ouverte une fabrique uAe -bi$Ctlito;
poisson par jour et il peut, d'autre part, contenir tro
tonnes de poisson congelé, mis en caisses. de
Il possède, en outre, une fabrique de glace capa e de
produire quinze tonnes de glace par jour.. iIJlellt
Les bâtiments et le quai sont entièrement bâtis en
t
armé, l'isolant employé est le liège aggloméré, exclusi
Le poisson frigorifié à Saint-Pierre est destine oll
transporté en France, au frigorifique récepteur de Lori apetlrs
dans tout autre port de débarquement, par les deux tl type
« Réfrigérant » et « Glacière » construits tout en aCIer, ois de
dit « standardisé », portant en lourd 5.000 tonnes, et Jtlu de
machines d'une puissance de 2.200 chevaux. , aU tra J)sport
Eventuellement, ces bateaux pourraient servir au tra0sP°rt
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poisson ont amené à étudier la création d'industries CO
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mis en conserve dans leur entier, mais les esturgeons, ÏL et avoir
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traitant en 24 heures, 100 tonnes de morue aura a évacUCf
35 tonnes de déchets. gaan°S
Or, ceux-ci peuvent servir à fabriquer des huil es, des 9
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friand, de la gélatine (fish isinglass) et de la cO
glue. l'utilisation des sous-produits de la A est.c
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Aussi l'utilisation des sous-produits de la pechndostrie5
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nouvelles qui voudront se créer dans notre colonie, de1 s 41je le,
frigorifique sera entré dans la période de pleine activité totlte
A côté de la pêche fonctionnent dans notre possessi touter
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l'année suivante s'est ouverte une fabrique uAe -bi$Ctlito;
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