Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies
Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Melun)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1925-06-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647
Description : 01 juin 1925 01 juin 1925
Description : 1925/06/01 (A18,N207)-1925/07/31. 1925/06/01 (A18,N207)-1925/07/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1
Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6462383r
Source : CIRAD, 2012-231802
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 05/03/2013
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- SOMMAIRE DÉTAILLÉ 18e Année. N° 207.
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- Informations:
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- Statistiques. Rapports commerciaux
- .......... Page(s) .......... 929
- Renseignements divers:
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- .......... Page(s) .......... 1002
870 BULLETIN DE L'AGENCE GÉNÉRALE DES COLONIES
de gaz chlorhydrique sec. On chauffe le mélange au bain-marie
jusqu'à obtention d'un liquide homogène, sans couche séparée.
Si ce résultat n'est pas obtenu avec les proportions indiquées,
décanter la couche supérieure et la réserver. La couche inférieure,
formée d'huile n'ayant pas réagi, est reprise avec une nouvelle
quantité d'alcool chlorhydrique. On chauffe au bain-marie
jusqu'à dissolution complète, puis on joint à la couche supérieure,
mise de côté précédemment.
2° SÉPARATION DES ÉTHERS
L'ensemble est versé dans l'eau salée qui dissout l'excès
d'alcool méthylique et la glycérine libérée. Les éthers méthy-
liques des acides gras, qui se sont formés surnagent ou, souvent,
forment une émulsion avec l'eau. S'ils surnagent, il est aisé de
les séparer par décantation. S'ils sont émulsionnés (présence de
palmitate et de stéarate de méthyle), épuiser la liqueur par
l'éther. Laver la solution éthérée séparée avec une solution faible
de carbonate de soude, puis la sécher. Distiller au bain-marie
pour chasser le solvant. Les éthers méthyliques restent seuls, et
l'on est ramené au cas précédent, où ils n'étaient pas émulsionnés
avec l'eau salée, et où il avait été possible de les séparer par
simple décantation.
3° FRACTIONNEMENT DES ÉTHERS
Si le corps gras étudié contient des glycérides des acides
butyrique, caproïque et caprylique, la rectification peut être
commencée à la pression ordinaire et poursuivie jusqu'à 194°
(caprylate de méthyle). A partir de cette température, il faut
continuer la distillation sous pression réduite. Dans tous les cas,
recueillir les fractions de 5 en 5°, puis refractionner chacune
d'elles jusqu'à l'obtention de produits à points d'ébullition cons-
tants. Certaines fractions se solidifient (myristate, palmitate,
stéarate de méthyle) et peuvent être imprégnées d'oléate de
méthyle, liquide à la température ordinaire. En présence de
produits solides, les étaler sur des assiettes poreuses. Les corps
liquides sont absorbés et les assiettes sont épuisées par l'éther
en vue de leur récupération. La liqueur éthérée, concentrée à
petit volume, et refroidie à 0°, abandonne le peu des éthers
solides en solution dans les éthers liquides. Les cristaux ainsi
récupérés sont remis sur assiettes, etc., etc., jusqu'à obtention,
d'une part, de produits solides non huileux, d'autre part, d'éthers
de gaz chlorhydrique sec. On chauffe le mélange au bain-marie
jusqu'à obtention d'un liquide homogène, sans couche séparée.
Si ce résultat n'est pas obtenu avec les proportions indiquées,
décanter la couche supérieure et la réserver. La couche inférieure,
formée d'huile n'ayant pas réagi, est reprise avec une nouvelle
quantité d'alcool chlorhydrique. On chauffe au bain-marie
jusqu'à dissolution complète, puis on joint à la couche supérieure,
mise de côté précédemment.
2° SÉPARATION DES ÉTHERS
L'ensemble est versé dans l'eau salée qui dissout l'excès
d'alcool méthylique et la glycérine libérée. Les éthers méthy-
liques des acides gras, qui se sont formés surnagent ou, souvent,
forment une émulsion avec l'eau. S'ils surnagent, il est aisé de
les séparer par décantation. S'ils sont émulsionnés (présence de
palmitate et de stéarate de méthyle), épuiser la liqueur par
l'éther. Laver la solution éthérée séparée avec une solution faible
de carbonate de soude, puis la sécher. Distiller au bain-marie
pour chasser le solvant. Les éthers méthyliques restent seuls, et
l'on est ramené au cas précédent, où ils n'étaient pas émulsionnés
avec l'eau salée, et où il avait été possible de les séparer par
simple décantation.
3° FRACTIONNEMENT DES ÉTHERS
Si le corps gras étudié contient des glycérides des acides
butyrique, caproïque et caprylique, la rectification peut être
commencée à la pression ordinaire et poursuivie jusqu'à 194°
(caprylate de méthyle). A partir de cette température, il faut
continuer la distillation sous pression réduite. Dans tous les cas,
recueillir les fractions de 5 en 5°, puis refractionner chacune
d'elles jusqu'à l'obtention de produits à points d'ébullition cons-
tants. Certaines fractions se solidifient (myristate, palmitate,
stéarate de méthyle) et peuvent être imprégnées d'oléate de
méthyle, liquide à la température ordinaire. En présence de
produits solides, les étaler sur des assiettes poreuses. Les corps
liquides sont absorbés et les assiettes sont épuisées par l'éther
en vue de leur récupération. La liqueur éthérée, concentrée à
petit volume, et refroidie à 0°, abandonne le peu des éthers
solides en solution dans les éthers liquides. Les cristaux ainsi
récupérés sont remis sur assiettes, etc., etc., jusqu'à obtention,
d'une part, de produits solides non huileux, d'autre part, d'éthers
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