Bulletin de l'Agence générale des colonies

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Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte

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Presse et revues

185 pages

Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies

Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Melun)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1926-02-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647

Description : 01 février 1926 01 février 1926

Description : 1926/02/01 (A19,N212)-1926/02/28. 1926/02/01 (A19,N212)-1926/02/28.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1

Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6460466z

Source : CIRAD, 2012-231802

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/01/2013

Aller à la page de la table des matièresNP
SOMMAIRE
- Les bois coloniaux d'Afrique dans l'industrie, par Jean Meniaud, Administrateur de 1^re classe des Colonies et Frédéric Bretonnet, Inspecteur adjoint des Eaux et Forêts du Service des bois coloniaux de l'Agence générale des Colonies
  .......... Page(s) .......... 163
- A Madagascar: Traversée de la forêt dans la nuit (Impressions de route - Côte ouest), par H. Poisson, Docteur ès sciences, Directeur du laboratoire de biologie de Béfanamy (Tuléar - Madagascar)
  .......... Page(s) .......... 189
- Un Eldorado africain: le Bambouck, par Michel Perron, Administrateur des Colonies
  .......... Page(s) .......... 192
- L'Indochine peut et doit être une colonie de peuplement, par F. Gilles, Architecte D.P.L.C., Ingénieur I.C.F., ancien adjoint à l'Inspection générale des Travaux publics de l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 207
- Valeur, comme matière tannante, de deux écorces de Lauracées d'Indochine.- Étude chimique du beurre de « Tama » (Côte d'Ivoire) Travaux du Service d'études des Productions coloniales de l'Agence générale des Colonies. Résumés par le Prof. F. Heim de Balsac
  .......... Page(s) .......... 214
- Informations, Bibliographie, Statistiques, etc. (Voir sommaire détaillé, page 161.)
SOMMAIRE DÉTAILLÉ:
- Pages
- Études générales (Voir couverture)
  .......... Page(s) .......... 163
- Informations:
- a) Commerce et Industrie
  .......... Page(s) .......... 237
- Asie: La soie en Indochine,
  .......... Page(s) .......... 237
- Afrique: Parfums et savons en A. O. F.,
  .......... Page(s) .......... 238
- Amérique: Développement du commerce des banques à Guadeloupe,
  .......... Page(s) .......... 239
- Divers: L'alcool colonial carburant national,
  .......... Page(s) .......... 240
- Étranger: L'avenir du caoutchouc et la Malaisie britannique,
  .......... Page(s) .......... 244
- Le mouvement à Cuba
  .......... Page(s) .......... 246
- b) Agriculture. Élevage Forêts. Zootechnie
  .......... Page(s) .......... 248
- Asie: Recherches culturales au Tonkin,
  .......... Page(s) .......... 248
- Asie: État de quelques cultures en Annam,
  .......... Page(s) .......... 248
- Asie: Le crédit agricole en Cochinchine,
  .......... Page(s) .......... 250
- Asie: Le programme d'élevage en Annam,
  .......... Page(s) .......... 251
- Afrique: Laculture manioc en A. E. F.,
  .......... Page(s) .......... 256
- Afrique: Les progrès de l'agriculture à Madagascar,
  .......... Page(s) .......... 258
- Étranger: Le sucre des Indes occidentales anglaises
  .......... Page(s) .......... 259
- c) Hygiène. Assistance médicale
  .......... Page(s) .......... 260
- Asie: La médicine sociale en Cochinchine,
  .......... Page(s) .......... 260
- Afrique: L'oeuvre médicale au Sénagal,
  .......... Page(s) .......... 261
- Afrique: La puériculture à Madagascar,
  .......... Page(s) .......... 262
- Océanie: Les pratiques abortives chez les Canaques,
  .......... Page(s) .......... 263
- Divers: Destruction des insectes domestiques
  .......... Page(s) .......... 265
- Divers: Paludisme et quinine,
  .......... Page(s) .......... 266
- Étranger: Organisation de l'hygiène au Congo belge,
  .......... Page(s) .......... 268
- d) Enseignement. Sciences et Arts
  .......... Page(s) .......... 269
- Asie: Les progrès du collège Chasseloup Laubat (Saïgon).
  .......... Page(s) .......... 269
- Asie: Les travaux d'Angkor Thom (Cambodge),
  .......... Page(s) .......... 269
- Afrique: L'état de l'enseignement au Sénégal,
  .......... Page(s) .......... 272
- Océanie: Poésie océanienne,
  .......... Page(s) .......... 272
- e) Tourisme. Transports. Travaux publics
  .......... Page(s) .......... 274
- Asie: Projet d'une ligne Saïgon-Nouméa,
  .......... Page(s) .......... 274
- Asie: Les travaux publics en Cochinchine,
  .......... Page(s) .......... 277
- Afrique: Itinéraire officiel du personnel de la Haute-Volta,
  .......... Page(s) .......... 277
- Afrique: Les grands travaux de Madagascar,
  .......... Page(s) .......... 279
- Afrique: Les grands travaux en A. O. F.,
  .......... Page(s) .......... 280
- Étranger: Nouvelles voies ferrées de l'Est africain britannique,
  .......... Page(s) .......... 284
- Bibliographie
  .......... Page(s) .......... 285
- Statistiques. Rapports commerciaux:
- Rapport sur le commerce et la navigation de l'Indochine pendant l'année 1924. Mouvement du commerce général des Colonies françaises pendant l'année1924
  .......... Page(s) .......... 298
- Renseignements divers:
- Actes officiels
  .......... Page(s) .......... 320
- Taux officiel de la piastre et de la roupie
  .......... Page(s) .......... 324
- Adjudications (Avis et résultats)
  .......... Page(s) .......... 325
- Offres et demandes d'emploi
  .......... Page(s) .......... 327

ÉTUDES GÉNÉRALES 229

A. HÉBERT a donné, comme analyse des graines reçues en
1915, à l'Office colonial:

Cendres. 2,14 p. 100.

Matières grasses 35,00 —
Matières azotées 4,55 —
Principes réducteurs., , , , , , , 3,70 —
Principes non réducteurs. , , , , , , traces
Gommes, tanin, acides végétaux. ".,' 1,43 —
Cellulose. ", , , , 18,85 —
Amidon ou analogues. 2,92 —
Gommes hydrolysables., 5,39 —
V asculose , , , , , , , 26,00 —

Rendement en matière grasse.

1 L'amande, décortiquée aussi bien que possible, par râpage de
la Surface, a été concassée, puis finement broyée ; la pulpe ainsi
tenue, épuisée au S 1 l'éther, nous a. donné un
0^nue' épuisée au Soxhlet par l'éther, nous a donné un
de 9 100 de matière grasse, soit un rendement
e 3119 p. 100 de l'amande entière, non décortiquée.

tj.. ans une étude antérieure, en commun avec A. HÉBERT, en
tra. ant par la benzine 1 kilo d'amandes séchées au soleil et
de 3 ees, nous avions obtenu 350 gr. de graisse, soit un rendement
don p. 100, un autre essai, sur 16 gr. seulement, nous avait
gr né 27 p, 100, Ed, HECKEL indique, comme rendement de la
cane de « Lamy » de Guinée, par extraction au sulfure de N
P'arbon", 46,75 p, 100 d'un beurre de densité inférieure à 0,917, -
40 Des analyses faites à l'Impérial Institute ont donné
40 p 100 de matière grasse, pour des graines provenant de la
ces dern Nigeria et 22,6 p. 100, pour des graines de la Gold-Coast,
ces nleres étant beaucoup plus riches en eau.

Caractères organoleptiques de la graisse.

blltYr Q alSse de Tama se présente sous l'aspect d'une masse
el\tre Use assez dure, blanc jaunâtre, commençant à se liquéfier
sUi 1)0 0 et 250, complètement liquide à 30°. Elle possède l'odeur
fade gelleris des graisses, non désagréable, une saveur un peu
tad'a , A l'état liquide, elle offre le même aspect et la même colo-
~Ott qUe l'huile d'olive.

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