Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies
Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Melun)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1927-04-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647
Description : 01 avril 1927 01 avril 1927
Description : 1927/04/01 (A20,N223)-1927/04/30. 1927/04/01 (A20,N223)-1927/04/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1
Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6459224f
Source : CIRAD, 2012-231802
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/01/2013
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- Statistiques. Rapports commerciaux:
- Renseignements divers:
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ÉTUDES GÉNÉRALES 603
Nous profitons de la présente étude pour faire une compa-
raison de la valeur tannifère de ces diverses écorces, de façon à
établir, au point de vye technologique, leur plus ou moins grande
analogie, en attendant que de nouveaux envois, reçus d'Indo-
chine, permettent leur identification botanique précise.
Caractères extérieurs.
L'écorce de « Cay-Duoc-Sanh » se présente en fragments rec-
tangulaires de 50 cm. de longueur environ, ayant une épaisseur
moyenne de 0,5 cm. Cuticule mince, de couleur marron gris
blanchâtre; face interne brun rouge. Texture fibreuse.
Étude chimique et technologique.
Broyage facile, malgré la texture fibreuse.
Extraction rapide, la majeure partie du tanin paraissant
soluble à basse température.
Liqueur brun rougeâtre, assez trouble, mais déposant relati-
vement peu.
Clarification (par filtration sur papier et non sur bougie
Berkefeld) extrêmement facile. Le filtrat passe suffisamment
vite et devient limpide au bout d'un temps très court. Liqueur
clarifiée de belle couleur acajou, se troublant peu à peu par
exposition à l'air : au bout de 48 heures, on y constate le déve-
loppement de quelques moisissures.
Ces observations concordent, dans leur ensemble, avec celles
que nous avons faites au cours de l'étude des autres Palétuviers
d'Indochine.
ANALYSE
Effectuée avec de la poudre de peau du lot B 11 ; ce lot ayan
donné lieu à correction, la teneur en tanin a été augmentée, en
moyenne, de 0, 5 p. 100.
Humidité 13,9
lIuml( 1 1.
Subies totaux : 27,4 ) l?"! 16'4
Solubles totaux: 27,4. ( Non-tanins 1150
Insolubles • 58,7
-
Total 100,0
Tanin : 1,5
Rapport Non-tanins - : l~5
La proportion des non-tanins est donc jtfutôt forte,
Nous profitons de la présente étude pour faire une compa-
raison de la valeur tannifère de ces diverses écorces, de façon à
établir, au point de vye technologique, leur plus ou moins grande
analogie, en attendant que de nouveaux envois, reçus d'Indo-
chine, permettent leur identification botanique précise.
Caractères extérieurs.
L'écorce de « Cay-Duoc-Sanh » se présente en fragments rec-
tangulaires de 50 cm. de longueur environ, ayant une épaisseur
moyenne de 0,5 cm. Cuticule mince, de couleur marron gris
blanchâtre; face interne brun rouge. Texture fibreuse.
Étude chimique et technologique.
Broyage facile, malgré la texture fibreuse.
Extraction rapide, la majeure partie du tanin paraissant
soluble à basse température.
Liqueur brun rougeâtre, assez trouble, mais déposant relati-
vement peu.
Clarification (par filtration sur papier et non sur bougie
Berkefeld) extrêmement facile. Le filtrat passe suffisamment
vite et devient limpide au bout d'un temps très court. Liqueur
clarifiée de belle couleur acajou, se troublant peu à peu par
exposition à l'air : au bout de 48 heures, on y constate le déve-
loppement de quelques moisissures.
Ces observations concordent, dans leur ensemble, avec celles
que nous avons faites au cours de l'étude des autres Palétuviers
d'Indochine.
ANALYSE
Effectuée avec de la poudre de peau du lot B 11 ; ce lot ayan
donné lieu à correction, la teneur en tanin a été augmentée, en
moyenne, de 0, 5 p. 100.
Humidité 13,9
lIuml( 1 1.
Subies totaux : 27,4 ) l?"! 16'4
Solubles totaux: 27,4. ( Non-tanins 1150
Insolubles • 58,7
-
Total 100,0
Tanin : 1,5
Rapport Non-tanins - : l~5
La proportion des non-tanins est donc jtfutôt forte,
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