Bulletin de l'Agence générale des colonies

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Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte

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Presse et revues

190 pages

Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies

Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Melun)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1927-03-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647

Description : 01 mars 1927 01 mars 1927

Description : 1927/03/01 (A20,N222)-1927/03/31. 1927/03/01 (A20,N222)-1927/03/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1

Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k64592231

Source : CIRAD, 2012-231802

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/01/2013

Aller à la page de la table des matières393
SOMMAIRE DÉTAILLÉ
- Pages:
- Etudes générales (Voir couverture)
  .......... Page(s) .......... 405
- Informations:
- a) Commerce et Industrie
  .......... Page(s) .......... 433
- Afrique: Le conditionnement de nos caoutchoucs d'Afrique,
  .......... Page(s) .......... 433
- Afrique: L'Afrique équatoriale et les débouchés offerts au commerce des vins,
  .......... Page(s) .......... 434
- Amérique: La Chambre de commerce de Saint-Pierre et Miquelon,
  .......... Page(s) .......... 442
- Amérique: Modification du contingentement des rhums à la Martinique,
  .......... Page(s) .......... 442
- Étranger;Le commerce extérieur de la Malaisie britannique,
  .......... Page(s) .......... 444
- Étranger; Le Mexique à l'Exposition du caoutchouc,
  .......... Page(s) .......... 445
- b) Agriculture, Élevage, Forêts, Zootechnie,
  .......... Page(s) .......... 447
- Asie: La culture du badianier dans le Haut-Tonkin,
  .......... Page(s) .......... 447
- Asie: La sériciculture en Annam,
  .......... Page(s) .......... 449
- Afrique: Le palmier-dattier en Mauritanie,
  .......... Page(s) .......... 450
- Afrique: Le bétail au Cameroun,
  .......... Page(s) .......... 451
- Étranger: La valeur du fumier au Brésil,
  .......... Page(s) .......... 454
- Divers:La vanilline dans la vanille,
  .......... Page(s) .......... 454
- c) Hygiène. - Assistance médicale
  .......... Page(s) .......... 458
- Asie: L'Institut Pasteur de Saïgon,
  .......... Page(s) .......... 458
- Afrique: La circulation de l'alcool au Cameroun,
  .......... Page(s) .......... 459
- Étranger: Epizootie et sérothérapie vétérinaire aux Indesanglaises,
  .......... Page(s) .......... 460
- Divers:Une école de malariothérapie,
  .......... Page(s) .......... 461
- Divers: Comment fut découvert le bacille de la peste,
  .......... Page(s) .......... 462
- d) Enseignement. - Sciences et Arts
  .......... Page(s) .......... 470
- Asie: Les anciens sculpteurs Kmers,
  .......... Page(s) .......... 470
- Asie: L'école indigène au Togo,
  .......... Page(s) .......... 471
- Amérique: Un musée à la Martinique,
  .......... Page(s) .......... 476
- Amérique: La population de la Guadeloupe,
  .......... Page(s) .......... 477
- Océanie: L'arbre à pain décrit par Voltaire,
  .......... Page(s) .......... 475
- Étranger: La protection des indigènes dans les colonies portugaises,
  .......... Page(s) .......... 478
- Divers: A propos de l'enseignement colonial,
  .......... Page(s) .......... 479
- Divers: L'exposition coloniale de Paris,
  .......... Page(s) .......... 483
- Divers: La préparation des petits mammifères pour les collections scientifiques,
  .......... Page(s) .......... 484
- Divers: Association Colonies-Sciences,
  .......... Page(s) .......... 488
- Divers: Académie de marine,
  .......... Page(s) .......... 488
- e) Transports, Tourisme, Travaux publics
  .......... Page(s) .......... 489
- Asie: L'empierrement des routes indochinoises,
  .......... Page(s) .......... 489
- Asie: La station d'altitude du Bokor,
  .......... Page(s) .......... 489
- Afrique: Le transport des bois coloniaux,
  .......... Page(s) .......... 491
- Étranger: Les transports routiers dans l'Union sud-africaine,
  .......... Page(s) .......... 497
- Étranger: Les travaux en béton,
  .......... Page(s) .......... 497
- Divers: La question des gazogènes,
  .......... Page(s) .......... 501
- Bibliographie
  .......... Page(s) .......... 506
- I - Ouvrages reçus à la bibliotèque et autres,
  .......... Page(s) .......... 506
- II - Publications périodiques,
  .......... Page(s) .......... 526
- Statistiques- Rapports commerciaux:
- Madagascar et dédendance: Rapport général sur le commerce et la navigation pendant l'année 1925 (suite),
  .......... Page(s) .......... 535
- Renseignements divers:
- Taux officiel de la piastre et de la roupie
  .......... Page(s) .......... 554
- Actes officiels: Actes du pouvoir central et des pouvoirs locaux.
  .......... Page(s) .......... 554
- Adjudications. - Communiqués -
  .......... Page(s) .......... 558
- Demandes d'emploi
  .......... Page(s) .......... 560

ÉTUDES GÉNÉRALES 409

considérablement accrue pendant et depuis la guerre. Elle
comprend, aujourd'hui, plus de 25 unités, ayant une capacité de
chargement allant jusque 3.000 tonnes de viandes congelées
par navire.

Elle a pu réaliser, au cours de l'année 1924, le transport,
tant sur nos ports que sur divers autres ports du continent, de
130 mille tonnes de denrées frigorifiées. Les cales destinées à
l'importation de viandes congelées, de beurre, d'oeufs, etc..

pourraient tout aussi bien recevoir des produits coloniaux néces-
sitant l'emploi du froid. On pourrait également les utiliser pour
l'exportation de certains produits alimentaires de la métropole.

Il y a lieu de noter que la plupart de ces navires sont à marche
rapide, et sont affectés à des services visitant normalement et
régulièrement, les principaux ports soit de la Manche
(Dunkerque, le Havre), soit de l'Océan (Brest, La Pallice,
Bordeaux), soit de de la Méditerranée (Port-Vendre, Cette,
Marseille.

En dehors de ces unités spécialement frigorifiques, les cham-
bres à provision des paquebots se sont développées et un grand
nombre d'entre elles sont en mesure de recevoir, et recoivent
effectivement, comme fret, des denrées périssables. C'est le cas,
par exemple, des paquebots de la Compagnie Transatlantique
desservant l'Amérique et le Maroc, de ceux des Chargeurs
Réunis et de la Compagnie de navigation Sud-Atlantique des-
servant la Côte occidentale d'Afrique et l'Amérique du Sud.

La Compagnie Havraise Péninsulaire met également en ser-
vice de beaux cargo-boats disposant d'un fort cubage frigori-
fique. Ces bateaux assurent le transport des viandes de
Madagascar.

On peut donc dire qu'actuellement l'importance qu'il convient
d'attacher aux transport des denrées frigorifiques n'échappe
Plus aux compagnies de navigation. Mais, dans la construction
des bateaux frigorifiques, il y a lieu de tenir compte des exi-
gences particulières des différentes denrées à transporter; en
effet, les aménagements devront être établis différemment,
suivant qu'il s'agira de viandes congelées, de viandes réfri-
gérées ou des différents fruits tropicaux et autres produits.

Les oranges ou les fruits analogues, préalablement refroidis,
sont transportés en caisses ; la température du local doit être
d'environ 6 degrés.

Les bananes sont chargées avant d'être complètement mûres ;

Bull, 222 27

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