Bulletin de l'Agence générale des colonies

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206 pages

Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies

Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Melun)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1927-02-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647

Description : 01 février 1927 01 février 1927

Description : 1927/02/01 (A20,N221)-1927/02/28. 1927/02/01 (A20,N221)-1927/02/28.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1

Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6459222m

Source : CIRAD, 2012-231802

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/01/2013

Aller à la page de la table des matières201
SOMMAIRE DÉTAILLÉ
- Pages
- Etudes générales (Voir couverture)
  .......... Page(s) .......... 322
- Informations:
- a) Commerce. Industrie
  .......... Page(s) .......... 247
- Asie: Les ressources minières du Cambodge et de l'Annam,
  .......... Page(s) .......... 247
- Asie: La recherche de gîtes minéraux en A. O. F.,
  .......... Page(s) .......... 248
- Asie: L'exploitation commerciale des bois à la Côte d'Ivoire,
  .......... Page(s) .......... 249
- Asie: La réglementation du travail indigène au Cameroun,
  .......... Page(s) .......... 251
- Asie: La pêche des requins à Djibouti,
  .......... Page(s) .......... 254
- Asie: La purification du graphite de Madagascar,
  .......... Page(s) .......... 254
- Asie: Les installations de la banque de Madagascar,
  .......... Page(s) .......... 255
- Amérique: Accord commercial entre la France et le Guatemala,
  .......... Page(s) .......... 257
- Océanie: Les exploitations minières en Nouvelle-Calédonie,
  .......... Page(s) .......... 257
- Etranger: L'apprentissage dans l'industrie au Japon,
  .......... Page(s) .......... 258
- Etranger: Le marché des produits coloniaux en Pologne,
  .......... Page(s) .......... 261
- Divers: Les pêcheries industrielles peuvent être des industries coloniales,
  .......... Page(s) .......... 263
- b) Agriculture. Élevage. Forêts. Zootechnie
  .......... Page(s) .......... 268
- Asie: Les graines d'hévéas,
  .......... Page(s) .......... 268
- Afrique: L'huile de béref en Mauritanie,
  .......... Page(s) .......... 272
- Afrique: Des moniteurs agricoles à la Côte d'Ivoire,
  .......... Page(s) .......... 274
- Afrique: L'élevage des mérinos et des chèvres angoras au Sénégal,
  .......... Page(s) .......... 275
- Afrique: L'impôt foncier sur les terrains à Madagascar,
  .......... Page(s) .......... 276
- Afrique: Les chambres d'agriculture de la Réunion,
  .......... Page(s) .......... 276
- Amérique: Les ignames des Antilles,
  .......... Page(s) .......... 277
- Amérique: Le bois d'angélique de la Guyane,
  .......... Page(s) .......... 279
- Océanie: Création de jardins potagers à la Nouvelle-Calédonie,
  .......... Page(s) .......... 280
- Étranger: Un arbre à papier du Japon,
  .......... Page(s) .......... 281
- Étranger: La maladie du café au Brésil,
  .......... Page(s) .......... 283
- Divers: L'huile d'eucalyptus,
  .......... Page(s) .......... 283
- Divers: Le pain et les succédanés coloniaux,
  .......... Page(s) .......... 284
- c) Hygiène. Assistance médicale
  .......... Page(s) .......... 291
- Asie: La lutte contre la tuberculose en Cochinchine,
  .......... Page(s) .......... 291
- Afrique: Épidémies et endémies en Afrique,
  .......... Page(s) .......... 294
- Afrique: Les établissements sanitaires de l'A. O. F.,
  .......... Page(s) .......... 297
- Afrique: Le budget de la santé publique au Togo,
  .......... Page(s) .......... 299
- Amérique: La leishmaniose cutanée de la Guyane,
  .......... Page(s) .......... 299
- Etranger: La Hollande et la quinine,
  .......... Page(s) .......... 302
- d) Enseignement. Sciences et Arts
  .......... Page(s) .......... 303
- Asie: Un monument historique à Saigon,
  .......... Page(s) .......... 303
- Asie: Les publications de la bibliothèque royale du Cambodge,
  .......... Page(s) .......... 304
- Asie: Une curieuse population de l'Indochine: les Méos,
  .......... Page(s) .......... 305
- Afrique: Le transfert du chef-lieu de la colonie du Niger,
  .......... Page(s) .......... 307
- Afrique: Le Tanghin, poison végétal de Madagascar,
  .......... Page(s) .......... 308
- Amérique: Le recensement à la Guyane,
  .......... Page(s) .......... 311
- Étranger: Le testament de Fernand CORTEZ,
  .......... Page(s) .......... 312
- Étranger: Le jubilé de la Société Royale Belge de géographie,
  .......... Page(s) .......... 312
- Divers: Une exposition d'urbanisme colonial.
  .......... Page(s) .......... 315
- Divers: A l'Académie de marine,
  .......... Page(s) .......... 315
- e) Transports. Tourisme. Travaux publics
  .......... Page(s) .......... 316
- Asie: Quelques données techniques sur les chemins de fer de l'Indochine,
  .......... Page(s) .......... 316
- Asie: Travaux de protection contre les inondations au Tonkin,
  .......... Page(s) .......... 320
- Asie: Les transports automobiles en commun en Indochine,
  .......... Page(s) .......... 320
- Afrique: Pour l'exécution des grands travaux en A.O.F.,
  .......... Page(s) .......... 322
- Afrique: Le matériel roulant des chemins de fer de l'A. O. F. en 1925,
  .......... Page(s) .......... 326
- Afrique: L'amélioration du warf de Grand-Bassam (Côte d'Ivoire),
  .......... Page(s) .......... 326
- Afrique: La progression du trafic de l'A. O. F.,
  .......... Page(s) .......... 327
- Afrique: Les routes à Madagascar,
  .......... Page(s) .......... 327
- Amérique: Réglementation de la police des ports de Saint-Pierre et Miquelon,
  .......... Page(s) .......... 328
- Océanie: De l'eau pour le bétail à Nouméa,
  .......... Page(s) .......... 329
- Océanie: Le mouvement touristique vers la Nouvelle Calédonie,
  .......... Page(s) .......... 329
- Océanie: Correspondance accélérée en Nouvelle-Calédonie,
  .......... Page(s) .......... 330
- Étranger: Les chutes du Zambèze,
  .......... Page(s) .......... 330
- Étranger: Ouverture d'un port au trafic international dans les Indes anglaises,
  .......... Page(s) .......... 331
- Divers: Pour l'organisation des bois coloniaux,
  .......... Page(s) .......... 332
- Bibliographie
  .......... Page(s) .......... 335
- Statistiques. Rapports commerciaux:
- Madagascar: Rapport sur le commerce et la navigation en 1925
  .......... Page(s) .......... 355
- Renseignements divers:
- Taux officiel de la piastre et de la roupie
  .......... Page(s) .......... 376
- Actes officiels
  .......... Page(s) .......... 376
- Adjudications
  .......... Page(s) .......... 382
- Demandes d'emplois
  .......... Page(s) .......... 384

INFORMATIONS 267

chaudières cylindriques, chauffées à la vapeur, où la matière est
cuite et séchée en même temps.

Au bout de quatre heures, on ouvre le sécheur et il sort une
poudre ambrée que l'on passe dans un broyeur mû électriquement ;
on la blute, puis on la broye et blute à nouveau. Il ne reste plus
que la mise en sacs ou en caisses métalliques soudées.

La farine de poisson est utilisable pour tous les animaux
domestiques ; elle est très indiquée pour l'élevage des porcs, de
la volaille, des jeunes chiens de race ; les moutons, les lapins
profiteront également de son emploi.

Mais elle est encore fort appréciée par les éleveurs de che-
vaux, les nourrisseurs et producteurs de lait et de beurre. Le
directeur, d'un des plus grands haras de France estime qu'elle
peut remplacer avantageusement l'avoine pour les chevaux
1 kilo à 1 kilo et demi de farine équivaudraient à 12 litres
d'avoine. Elle est aisément digérée et-assimilée par tous les ani-
maux, même par les espèces exclusivement herbivores. Sa compo-
sition est de 60,02 p. 100 de protéine, 9,68 p. lOOde matières grasses,
18 p. 100 de matières minérales, 11,40 p. 100 d'eau. La matière
minérale comprend notamment, 7,60 p. 100 de chaux, 7,08 p.100
d'acide phosphorique, 1,52 p.100 de chlorure de sodium, sa
digestibilité est de 90 p. 100.

La farine de poisson préparée aux colonies y trouverait aussi-
tôt son utilisation, et son usage contribuerait grandement aux
progrès de l'élevage et de l'amélioration des espèces animales.

Pour l'établissement d'une industrie de ce genre, dont il
existe un grand nombre d'installations en Norvège, au Danemark
et au Canada, on pourrait avec avantage s'inspirer de ce qui a
été réalisé dans une installation importante appartenant aux
Pêcheries de l'Atlantique et qui est établie à Aytre près de la
Rochelle.

Bien d'autres utilisations des diverses parties des poissons et
animaux marins donnent lieu à des transformations industrielles
qui demandent à être effectuées sur place et dans les ateliers
lllême des pêcheries. Les foies de morues traités par la vapeur
donnent un produit de bonne qualité particulièrement recherché ;
les foies de requins doivent être traités de même ; les peaux de
es mêmes animaux ainsi que celles de certains autres, convena-
ient traitées, atteignent une grande valeur.

d La gélatine était obtenue, depuislongtemps, par le traitement
vessies natatoires de certains poissons; des procédés industri el

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