Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies
Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Melun)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1927-02-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 01 février 1927 01 février 1927
Description : 1927/02/01 (A20,N221)-1927/02/28. 1927/02/01 (A20,N221)-1927/02/28.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1
Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique
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Identifiant : ark:/12148/bpt6k6459222m
Source : CIRAD, 2012-231802
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/01/2013
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- Statistiques. Rapports commerciaux:
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- Renseignements divers:
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260 BULLETIN DE L'AGENCE GÉNÉRALE DES COLONIES
transport s'effectue en vrac, dans des bateaux-citernes spéciaux.
Aucun de nos ports métropolitains n'est encore outillé pour la
réception de ces huiles, directement en vrac, dans des réservoirs,
mais la chambre de commerce de Marseille a été appelée à déli-
bérer sur ce sujet, à l'effet de décider la construction de tels
réservoirs dans l'enceinte du port. Les négociants des ports
français ne manqueront pas de comprendre qu'il est de leur
intérêt de donner des facilités suffisantes à la réception de ces
huiles, pour éviter qu'elles ne se dirigent de préférence vers les
ports hollandais, allemands ou norvégiens qui possèdent déjà
des installations idoines à leur débarquement rapide.
L'ossature et les masses musculaires des grands cétacés et
autres mammifères marins, donnent, après traitements, des engrais
agricoles azotés de tout premier ordre, des guanos artificiels
excellents puisque la plupart d'entre eux dosent de 7 à 8 p. 100
d'azote, de 8 à 10 p. 100 d'ammoniaque, de 10 à 13 p. 100
d'acide phosphorique et, parfois, jusqu'à près de 30 p. 100 de
phosphates tribasiques.
Les pêcheries organisées au Japon par des sociétés franco-
norvégiennes sont installées pour traiter à terre le squelette
entier des cétacés. Dans la plupart des colonies, la consommation
sur place par l'agriculture du pays, est assurée d'avance pour la
totalité des guanos et engrais qui pourront être obtenus; les
cultures de vanille, de cacaoyers, de bananiers, de canne à sucre
exigeraient des quantités d'azote considéables, ainsi que d'acide
phosphorique ; on est rarement en mesure de les leur distribuer
aussi largement qu'il serait désirable.
Les farines de poissons ont une grande valeur nutritive dans
l'alimentation humaine aussi bien que dans l'alimentation ani-
male. Elle convient particulièrement à tous les sujets en crois-
sance et concourt puissamment à la solide formation osseuse et
musculaire. Bien que fort répandue dans certains pays, comme
la Norvège, la Suède. l'Allemagne, l'Angleterre et l'Amérique
du Nord, l'usage de la farine de poisson est très peu connu en
France et il n'y existe encore que fort peu d'usines pour la fabri-
cation de ce produit.
Cette industrie étant l'une de celles qu'il y aurait intérêt à
voir se créer dans les colonies, nous indiquerons sommairement
comment se conduit la fabrication de la farine de poisson.
Les poissons sont mis dans des sécheurs; ce sont des
transport s'effectue en vrac, dans des bateaux-citernes spéciaux.
Aucun de nos ports métropolitains n'est encore outillé pour la
réception de ces huiles, directement en vrac, dans des réservoirs,
mais la chambre de commerce de Marseille a été appelée à déli-
bérer sur ce sujet, à l'effet de décider la construction de tels
réservoirs dans l'enceinte du port. Les négociants des ports
français ne manqueront pas de comprendre qu'il est de leur
intérêt de donner des facilités suffisantes à la réception de ces
huiles, pour éviter qu'elles ne se dirigent de préférence vers les
ports hollandais, allemands ou norvégiens qui possèdent déjà
des installations idoines à leur débarquement rapide.
L'ossature et les masses musculaires des grands cétacés et
autres mammifères marins, donnent, après traitements, des engrais
agricoles azotés de tout premier ordre, des guanos artificiels
excellents puisque la plupart d'entre eux dosent de 7 à 8 p. 100
d'azote, de 8 à 10 p. 100 d'ammoniaque, de 10 à 13 p. 100
d'acide phosphorique et, parfois, jusqu'à près de 30 p. 100 de
phosphates tribasiques.
Les pêcheries organisées au Japon par des sociétés franco-
norvégiennes sont installées pour traiter à terre le squelette
entier des cétacés. Dans la plupart des colonies, la consommation
sur place par l'agriculture du pays, est assurée d'avance pour la
totalité des guanos et engrais qui pourront être obtenus; les
cultures de vanille, de cacaoyers, de bananiers, de canne à sucre
exigeraient des quantités d'azote considéables, ainsi que d'acide
phosphorique ; on est rarement en mesure de les leur distribuer
aussi largement qu'il serait désirable.
Les farines de poissons ont une grande valeur nutritive dans
l'alimentation humaine aussi bien que dans l'alimentation ani-
male. Elle convient particulièrement à tous les sujets en crois-
sance et concourt puissamment à la solide formation osseuse et
musculaire. Bien que fort répandue dans certains pays, comme
la Norvège, la Suède. l'Allemagne, l'Angleterre et l'Amérique
du Nord, l'usage de la farine de poisson est très peu connu en
France et il n'y existe encore que fort peu d'usines pour la fabri-
cation de ce produit.
Cette industrie étant l'une de celles qu'il y aurait intérêt à
voir se créer dans les colonies, nous indiquerons sommairement
comment se conduit la fabrication de la farine de poisson.
Les poissons sont mis dans des sécheurs; ce sont des
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