Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies
Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Melun)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1927-01-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647
Description : 01 janvier 1927 01 janvier 1927
Description : 1927/01/01 (A20,N220)-1927/01/31. 1927/01/01 (A20,N220)-1927/01/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1
Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64592216
Source : CIRAD, 2012-231802
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/01/2013
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ÉTUDES GÉNÉRALES 3l
Trois dissolvants ont été essayés concurremment, en opérant
sur des lots des mêmes péricarpes et dans des conditions de
manipulations identiques ; l'éther de pétrole, le tétrachorure de
carbone et la benzine.
M. BLONDELEAU, en juillet 1924, a obtenu les résultats
suivants, pour cinq essais en p. 100 de matière grasse obtenue :
ÉTHER
ÉCHANTILLON TETRACHLORURE BENZINE
DB PÉTROLE
I 52,85 52,90 52,95
H 57,05 56,20 57,15
HI 60,00 60,75 61,05
IV. 55,05 55,25 55,65
v 51,75 51.85 52,05
MOYENNE. 55,34 55,39 5),78
Les puissances d'extraction des trois dissolvants sont donc
excessivement voisines ; les différences ne portent que sur
quelques unilés des décimales et ne dépassent donc pas l'étendue
des différences dues aux manœuvres opératoires.
On peut donc, en pratique, leur attribuer la même valeur et
ne faire intervenir dans l'adoptation de l'un d'eux que des con-
ditions extérieures.
L'éther de pétrole présente une inaptitude marquée à la
récupération.
Le tétrachlorure de carbone et la benzine permettent, au con-
traire, une récupération appréciable. La préférence doit donc
être accordée à l'un d'eux.
La quantité d'ininflammabilité du tétrachlorure de carbone
rend ce dissolvant particulièrement précieux ; il est adopté pour
les analyses de péricarpe. La benzine est conservée pour l'ana-
lyse des amandes pour les raisons qui ont été données dans l'ex-
posé de la méthode de dosage des matières grasses.
Trois dissolvants ont été essayés concurremment, en opérant
sur des lots des mêmes péricarpes et dans des conditions de
manipulations identiques ; l'éther de pétrole, le tétrachorure de
carbone et la benzine.
M. BLONDELEAU, en juillet 1924, a obtenu les résultats
suivants, pour cinq essais en p. 100 de matière grasse obtenue :
ÉTHER
ÉCHANTILLON TETRACHLORURE BENZINE
DB PÉTROLE
I 52,85 52,90 52,95
H 57,05 56,20 57,15
HI 60,00 60,75 61,05
IV. 55,05 55,25 55,65
v 51,75 51.85 52,05
MOYENNE. 55,34 55,39 5),78
Les puissances d'extraction des trois dissolvants sont donc
excessivement voisines ; les différences ne portent que sur
quelques unilés des décimales et ne dépassent donc pas l'étendue
des différences dues aux manœuvres opératoires.
On peut donc, en pratique, leur attribuer la même valeur et
ne faire intervenir dans l'adoptation de l'un d'eux que des con-
ditions extérieures.
L'éther de pétrole présente une inaptitude marquée à la
récupération.
Le tétrachlorure de carbone et la benzine permettent, au con-
traire, une récupération appréciable. La préférence doit donc
être accordée à l'un d'eux.
La quantité d'ininflammabilité du tétrachlorure de carbone
rend ce dissolvant particulièrement précieux ; il est adopté pour
les analyses de péricarpe. La benzine est conservée pour l'ana-
lyse des amandes pour les raisons qui ont été données dans l'ex-
posé de la méthode de dosage des matières grasses.
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