Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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Presse et revues

32 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1903-11-30

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 30 novembre 1903 30 novembre 1903

Description : 1903/11/30 (A3,N29). 1903/11/30 (A3,N29).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k64374684

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 14/02/2013

Aller à la page de la table des matières321
Sommaire
- ETUDES ET DOSSIERS
  - Pages
  - H. NEUVILLE: Les dérivés amylacés du manioc, leur préparation et utilisation(Couac, Cassave, Farine, Fécule, Moussache, Tapioca. - Laglucoseriede manioc. - Les résidus)
    .......... Page(s) .......... 323
  - A. COUTURIER: L'organisation d'essais d'engrais sur cacao (L'instruction du Syndicat de Stassfurt)
    .......... Page(s) .......... 328
  - P. DES GROTTES: Les rats à la Martinique
    .......... Page(s) .......... 330
  - H. HAMEL SMITH: Le cacao aux îles Samoa
    .......... Page(s) .......... 332
  - G. BERTHELOT DU CHESNAY: Le cocotier au Congo français
    .......... Page(s) .......... 335
  - La culture du caoutchouc au Mexique (Analyse de la brochure de M. H. C. PEARSON, sur les plantations de Castilloa dans l'Isthme de Tehuantepec)
    .......... Page(s) .......... 338
  - L'élevage dans les cocoteries de Samoa (D'après REINECKE)
    .......... Page(s) .......... 341
  - Les pucerons du citronnier à la Dominique, et leur destruction
    .......... Page(s) .......... 343
- PARTIE COMMERCIALE
  - HECHT FRÈRES & C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 345
  - Etat du marché des fibres d'Agaves et similaires: Chanvres de Sisal, de Maurice, de Manille; Aloës; Ixtle, etc.
    .......... Page(s) .......... 346
- ACTUALITÉS
  - R. GUÉRIN: Le caféier nain de l'hacienda Capetillo (Guatemala)
    .......... Page(s) .......... 348
  - F. MAIN: Broyage des coques d'arachides
    .......... Page(s) .......... 349
  - F. M. L'irrigation dans le Haut-Tonkin (Les appareils élévatoires du Cap. FESCH).
    .......... Page(s) .......... 349
  - F. D'HERELLE: bananiers stériles et sols pauvres
    .......... Page(s) .......... 349
  - CH. RIVIÈRE: Linge de ramie
    .......... Page(s) .......... 350
  - La machinerie FR. HAAKE, pour le traitement des fruits du palmier à huile(Eloeis guineensis)
    .......... Page(s) .......... 350
  - La canne à sucre à Cuba: procédés, rendements, etc. (D'après M. le consul DUPAS)
    .......... Page(s) .......... 351
  - Avantages et inconvénients de la culture du tabac sous abri (D'après les constatations faites à Cuba)
    .......... Page(s) .......... 352
  - Avis aux abonnés
    .......... Page(s) .......... 352
- LIVRES NOUVEAUX
  - Annonces bibliographiques, §§ 468-478, sur papier bleu: Italie, Antilles, Samoa, Indes Néerlandaises, Péninsule malaise. - Caoutchouc, gutta-percha, tabac, citrus, coton. - Machines pour produits tropicaux. - Culture potagères. - Elevage. - Basse-cour
- FIGURES
  - Fig. 23: Plan d'un champ d'expériences sur la fumure du cacao
    .......... Page(s) .......... 329

340 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 29 Nov. 1903

Dans la plantation « Solo Suchil » (p. 18),
pour maîtriser les mauvaises herbes, M. R.

O. PRICE fait planter entre les rangs des
Castilloa, une sorte de patate douce (« ca-
mate ») qui recouvre le sol de ses pampres
et le défend d'une façon absolue contre
toute tentative d'envahissement. Dans le
no 11 du « J. d'A. T », notre ami LÉON
HAUTEFEUILLE, se basant sur les faits obser-
vés par lui à Cayo Romano (Cuba), se pro-
nonçait en faveur de la même plante, au
point de vue de l'entretien économique des
plantations d'henequen.

D'autres planteurs : M. JAMES C. HARVEY,
M. W. COCKRELL, préfèrent, pour le même
usage, le « cowpea » et le « velvet bean »,
deux légumineuses dont il a été souvent
question dans le « J. d'A. T. ». M. COCK-
RELL recommande particulièrement une
variété de cowpea dite « whippoorwill »
(p. 27). L'opinion de M. HARVEY est d'un
certain poids car, dans sa plantation « La
Ventura », il est à la tête d'un véritable
petit jardin botanique. Une belle collection
de végétaux de toutes origines a été consti-
tuée également à la plantation « La Buena
Ventura ».

M. PEARSON donne un grand nombre de
photographies et quelques mensurations
très instructives quant à la rapidité de crois-
sance du Castilloa. Ainsi, à « La Ventura »,
chez M. HARVEY, les plus beaux des arbres,
âgés d'un peu plus de 4 ans et poussant en
pleine lumière, sans porte-ombre, mesu-
raient en moyenne 23 pouces de circonfé-
rence à un pied au-dessus du sol, et 22 pieds
de haut; le plus beau de tous accusait même
32 pouces de circonférence et 25 pieds de
haut. Chez un Mexicain, Senor SANCHEZ, sur
le Coachapa, M. PEARSON vit des arbres
d'environ 10 ans et qui avaient environ 16 à
18 pouces de diamètre et 3o pieds de haut.

11 est assez curieux que l'auteur n'ait pas eu
l'occasion de recueillir quelque renseigne-
ment sur le rendement du Castilloa; car si

les plantations créées avec les capitaux nord-
américains sont encore trop jeunes, il existe
cependant, dans le pays, de grands arbres
spontanés, e; aussi nous venons d'en voir
un exemple quelques petites plantations
d'un certain âge dues à l'initiative locale.

Les procédés de saignée des arbres et
de préparation du caoutchouc notés par
M. PEARSON au cours de ses nombreuses visi-
tes aux Américains installés dans le pays,
sont grossiers et, en somme, identiques à
ceux employés de tout temps par les indi-
gènes. Quelle différence, par exemple, avec
l'exploitation raisonnée, scientifique, avec
l'outillage parfait de l'hacienda « Aguna »
décrite par M. RENÉ GUÉRIN dans le n° 15 du
« J. d'A. T. », et même avec les méthodes,
moins coordonnées, de la finca « El Baul »
dont le même auteur nous a entretenu dans
dans le n° 3 du « J. d'A. T. »? Rappelons
que l'une et l'autre se trouvent au Guaté-
mala.

M. PEARSON constate que le procédé de
saignée au « machete », pratiqué par les
Indiens de l'isthme de Tehuantepec, n'est
pas seulement barbare, mais encore très dif-
ficile : il est aussi malaisé d'escalader le
tronc en s'aidant d'une corde, que d'asséner
sur l'écorce, sans tâtonnement ni gâchage,
des coups qui portent au bon endroit. La
plupart des « huleros » improvisés de la ré-
gion s'acquittent également mal de l'un et
de l'autre et massacrent l'écorce sans qu'il
en résulte grand profit, car une bonne partie
du latex tombe à terre ou est éclaboussée
dans tous les sens.

Nous ne voulons pas clore cette notice
sans attirer encore une fois l'attention sur les
nombreuses vues qui accompagnent le texte
de M. PEARSON; nous avons trouvé particu-
lièrement intéressantes, à notre point de
vue, celles de la p. 5 (Champs de Maguey,
près Mexico), p. 11 et 23 (Caféiers sous l'om-
bre de Castilloas), p. 24 (Allée de Castil-
loas. à Del Corte).

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