Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies
Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Melun)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1929-01-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647
Description : 01 janvier 1929 01 janvier 1929
Description : 1929/01/01 (A22,N240)-1929/01/31. 1929/01/01 (A22,N240)-1929/01/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1
Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6437072n
Source : CIRAD, 2012-231802
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 17/12/2012
- Aller à la page de la table des matières1
- SOMMAIRE DÉTAILLÉ:
- pages
- Etudes générales (Voir couverture).
- Informations:
- .......... Page(s) .......... 55
- .......... Page(s) .......... 55
- .......... Page(s) .......... 56
- .......... Page(s) .......... 56
- .......... Page(s) .......... 59
- .......... Page(s) .......... 59
- .......... Page(s) .......... 62
- .......... Page(s) .......... 62
- .......... Page(s) .......... 65
- .......... Page(s) .......... 65
- .......... Page(s) .......... 68
- Statistiques. Rapports commerciaux:
- .......... Page(s) .......... 78
- Renseignements divers:
- .......... Page(s) .......... 84
- .......... Page(s) .......... 86
52 BULLETIN DE L'AGENCE GÉNÉRALE DES COLONIES
Recherche des matières autres que les glycérides.
Résines. néant.
Alcaloïde-Glucosides. —
Nature de l'insaponifiable : Phytostérine et colorant jaune
yerdâtre.
Signification de ces caractéristiques.
Indice de saponification. — Indice assez voisin du chiffre
moyen, 193, observé pour les huiles végétales exemptes d'acides
gras libres, d'acides gras volatils (qui relèvent la valeur de l'indice)
ou au contraire d'acides gras à poids moléculaires très élevés
qui abaissent l'indice (acide érucique par exemple). Les huiles
siccatives de Bancoulier, de Lin, d'Abrasin ont pour indices
respectifs :
Bancoulier. — i84 — 187,4 — ig2,6
Lin. — 187 — à — 196
Abrasin — 191 — 211 (huile altérée).
L'huile de Perilla leur est donc comparable.
Indice d'iode : 205,8. — Indice élevé indiquant une huile
fortement siccative et supérieur à celui des huiles de :
Bancoulier 136 à 164
Lin 174 à 188
Abrasin i5o à 166
Indice de Reichert-Meissl : 0,7. — Indice normal, inférieur à
I, indiquant donc la présence de fort peu d'acides gras volatils
et solubles, ce que faisait prévoir la valeur normale de l'indice
de saponification. L'analyse quantitative n'indique, d'ailleurs,
que 0,3 p. 100 de ces acides, exprimés en acide butyrique.
Indice de Hehner : 95,1. — Valeur habituellement constatée
pour les huiles végétales exemptes d'acides gras solubles et en
bon état de conservation.
Indice d'acétyle : 11,3. — Cet indice élevé est en rapport avec
la siccativité de l'huile, riche en acides linoléique et linolénique
L'huile de lin a pour indice d'acétyle : 8,5, l'huile de Bancou-
lier, 9,06.
Indice d'acide : 0,2. — Cet indice correspond à 0,10 p. 100
d'acides gras libres, exprimés en acide oléique, c'est-à-dire une
quantité négligeable, signe de bonne conservation de l'huile.
Glycérine : 7,3 p. 100. — Teneur assez élevée pouvant inté-
resser l'industrie, bien que les propriétés siccatives de cette huile
Recherche des matières autres que les glycérides.
Résines. néant.
Alcaloïde-Glucosides. —
Nature de l'insaponifiable : Phytostérine et colorant jaune
yerdâtre.
Signification de ces caractéristiques.
Indice de saponification. — Indice assez voisin du chiffre
moyen, 193, observé pour les huiles végétales exemptes d'acides
gras libres, d'acides gras volatils (qui relèvent la valeur de l'indice)
ou au contraire d'acides gras à poids moléculaires très élevés
qui abaissent l'indice (acide érucique par exemple). Les huiles
siccatives de Bancoulier, de Lin, d'Abrasin ont pour indices
respectifs :
Bancoulier. — i84 — 187,4 — ig2,6
Lin. — 187 — à — 196
Abrasin — 191 — 211 (huile altérée).
L'huile de Perilla leur est donc comparable.
Indice d'iode : 205,8. — Indice élevé indiquant une huile
fortement siccative et supérieur à celui des huiles de :
Bancoulier 136 à 164
Lin 174 à 188
Abrasin i5o à 166
Indice de Reichert-Meissl : 0,7. — Indice normal, inférieur à
I, indiquant donc la présence de fort peu d'acides gras volatils
et solubles, ce que faisait prévoir la valeur normale de l'indice
de saponification. L'analyse quantitative n'indique, d'ailleurs,
que 0,3 p. 100 de ces acides, exprimés en acide butyrique.
Indice de Hehner : 95,1. — Valeur habituellement constatée
pour les huiles végétales exemptes d'acides gras solubles et en
bon état de conservation.
Indice d'acétyle : 11,3. — Cet indice élevé est en rapport avec
la siccativité de l'huile, riche en acides linoléique et linolénique
L'huile de lin a pour indice d'acétyle : 8,5, l'huile de Bancou-
lier, 9,06.
Indice d'acide : 0,2. — Cet indice correspond à 0,10 p. 100
d'acides gras libres, exprimés en acide oléique, c'est-à-dire une
quantité négligeable, signe de bonne conservation de l'huile.
Glycérine : 7,3 p. 100. — Teneur assez élevée pouvant inté-
resser l'industrie, bien que les propriétés siccatives de cette huile
Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.96%.
En savoir plus sur l'OCR
En savoir plus sur l'OCR
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.96%.
- Auteurs similaires Agence économique des territoires africains sous mandat Agence économique des territoires africains sous mandat /services/engine/search/sru?operation=searchRetrieve&version=1.2&maximumRecords=50&collapsing=true&exactSearch=true&query=(dc.creator adj "Agence économique des territoires africains sous mandat" or dc.contributor adj "Agence économique des territoires africains sous mandat")
-
-
Page
chiffre de pagination vue 64/104
- Recherche dans le document Recherche dans le document https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/search/ark:/12148/bpt6k6437072n/f64.image ×
Recherche dans le document
- Partage et envoi par courriel Partage et envoi par courriel https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/share/ark:/12148/bpt6k6437072n/f64.image
- Téléchargement / impression Téléchargement / impression https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/download/ark:/12148/bpt6k6437072n/f64.image
- Acheter une reproduction Acheter une reproduction https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/pa-ecommerce/ark:/12148/bpt6k6437072n
- Acheter le livre complet Acheter le livre complet https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/indisponible/achat/ark:/12148/bpt6k6437072n