Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1904-05-20
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 20 mai 1904 20 mai 1904
Description : 1904/05/20 (A8,N149,T14). 1904/05/20 (A8,N149,T14).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6432181d
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
VARIÉTÉS 313
teinture de gaïac en vert bleuâtre, elle est lévogyre; à 1 , elle donne une dévia-
tion de 0,20.
La composition est, pour deux types :
i II
Eau 15.973 16.760
Cendres 3.581 4.423
Arahine , 77.921 65.963
Résidu insoluble 1.920 12.080
Pertes et matières indéterminées. 0.605 0.774
Les cendres sont constituées par des oxydes de chaux, de potasse, de magnésie
et des traces de fer.
Par l'acide nitrique, la gomme de Brea donne 5,716 d'acide mucique, c'est-
à-dire 7,601 de galactose en calculant une partie de galactose pour 0,75 par-
ties d'acide mucique.
Par l'acide chlorhydrique et après distillation, elle donne 26,720 de furfurol,
ce qui équivaut à 53,440 d'arabinose en calculant une partie d'arabinose pour
0,5 de furfurol.
La gomme de Gebil ou Cebil colorado est produite par le Piptadenia Cebil Griseb.,
une autre légumineuse des provinces de Tucuman, Salta, Jujuy, Catamarca,
Corrientes et du territoire du Chaco.
C'est un arbre atteignant 20 mètres de haut et 1 mètre de diamètre, à rameaux
pubescents, à feuilles composées à 12-26 paires de pinnules portant chacune de
20 à 40 paires de folioles oblongues-linéaires, aiguës, presque glabres, de 0m010
de long et 0m0035 de large. Les fleurs sont disposées en capitules globuleux,
fasciculés, à pédoncules de 0m002 à 0m005 de long; elles sont blanches, leur
calice a 5 dents, leur corolle 5 pétales et mesure Om0025 de long. Le légume
est droit, comprimé, ligneux, coriace, de O-Oo à 0m08 de long et 0m015 à
0m0l8 de large, il renferme de 8 à 18 graines.
Pendan te courant de l'été et du printemps, le Cebil exsude de la gomme en
plus ou moins grande quantité; elle se présente en larmes et l'aspect rappelle la
gomme Sénégal, du type commercial « grande blonde ». La gomme Cebil se pré-
sente parfois en .masses anguleuses ; elle est alors de qualité inférieure, non
seulement parce qu'elle est colorée en rougeâtre, mais aussi parce qu'il y a
mélange de matières étrangères, terre et écorce.
Les bons échantillons de gomme Cebil sont des larmes de 0m0015 à 0m035 de
long et pesant de 4 à 10 grammes. Elles sont jaune-rougeâtre, opaques ou bril-
lantes, crevassées superficiellement, très dures à l'intérieur; au centre, il y a tou-
jours une cavité. Cette gomme est difficile à pulvériser; mise en contact avec
l'eau, elle se gonfle un peu et se dissout très facilement, laissant un résidu de
matière terreuse.
La solution homogène, visqueuse, inodore, insipide, mucilagineuse, est jaune
ou rougeâtre et de réaction acide. Elle est dextrogyre; à 2 , elle donne une
déviation de + 0°59 ; sa densité à + 15° est de 1.482.
Une solution de 5 donne la réaction suivante :
Acétate de plomb. pas de précipité.
Sous-acétate de plomb. précipité.
Alcool. précipité blanc.
Biborate de soude pas de précipité.
teinture de gaïac en vert bleuâtre, elle est lévogyre; à 1 , elle donne une dévia-
tion de 0,20.
La composition est, pour deux types :
i II
Eau 15.973 16.760
Cendres 3.581 4.423
Arahine , 77.921 65.963
Résidu insoluble 1.920 12.080
Pertes et matières indéterminées. 0.605 0.774
Les cendres sont constituées par des oxydes de chaux, de potasse, de magnésie
et des traces de fer.
Par l'acide nitrique, la gomme de Brea donne 5,716 d'acide mucique, c'est-
à-dire 7,601 de galactose en calculant une partie de galactose pour 0,75 par-
ties d'acide mucique.
Par l'acide chlorhydrique et après distillation, elle donne 26,720 de furfurol,
ce qui équivaut à 53,440 d'arabinose en calculant une partie d'arabinose pour
0,5 de furfurol.
La gomme de Gebil ou Cebil colorado est produite par le Piptadenia Cebil Griseb.,
une autre légumineuse des provinces de Tucuman, Salta, Jujuy, Catamarca,
Corrientes et du territoire du Chaco.
C'est un arbre atteignant 20 mètres de haut et 1 mètre de diamètre, à rameaux
pubescents, à feuilles composées à 12-26 paires de pinnules portant chacune de
20 à 40 paires de folioles oblongues-linéaires, aiguës, presque glabres, de 0m010
de long et 0m0035 de large. Les fleurs sont disposées en capitules globuleux,
fasciculés, à pédoncules de 0m002 à 0m005 de long; elles sont blanches, leur
calice a 5 dents, leur corolle 5 pétales et mesure Om0025 de long. Le légume
est droit, comprimé, ligneux, coriace, de O-Oo à 0m08 de long et 0m015 à
0m0l8 de large, il renferme de 8 à 18 graines.
Pendan te courant de l'été et du printemps, le Cebil exsude de la gomme en
plus ou moins grande quantité; elle se présente en larmes et l'aspect rappelle la
gomme Sénégal, du type commercial « grande blonde ». La gomme Cebil se pré-
sente parfois en .masses anguleuses ; elle est alors de qualité inférieure, non
seulement parce qu'elle est colorée en rougeâtre, mais aussi parce qu'il y a
mélange de matières étrangères, terre et écorce.
Les bons échantillons de gomme Cebil sont des larmes de 0m0015 à 0m035 de
long et pesant de 4 à 10 grammes. Elles sont jaune-rougeâtre, opaques ou bril-
lantes, crevassées superficiellement, très dures à l'intérieur; au centre, il y a tou-
jours une cavité. Cette gomme est difficile à pulvériser; mise en contact avec
l'eau, elle se gonfle un peu et se dissout très facilement, laissant un résidu de
matière terreuse.
La solution homogène, visqueuse, inodore, insipide, mucilagineuse, est jaune
ou rougeâtre et de réaction acide. Elle est dextrogyre; à 2 , elle donne une
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Une solution de 5 donne la réaction suivante :
Acétate de plomb. pas de précipité.
Sous-acétate de plomb. précipité.
Alcool. précipité blanc.
Biborate de soude pas de précipité.
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