Presse et revues
32 pages
Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1904-01-20
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 20 janvier 1904 20 janvier 1904
Description : 1904/01/20 (A8,N141,T14). 1904/01/20 (A8,N141,T14).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6432173v
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
48 REVUE DES CULTURES COLONIALES
lifolia, Anogeissus latifolia, Premna tomentosa, Zizyphus Œnoplia, Zizyphus xylo-
pyra, Scutia indica, Randia dumetorum, Randia uliginosa, Webera asiatica, Acacia
cæia, Acacia pennata, Pterolobium indicum, Pongamia glabra, Memecylon edule.
Strobilanthes cuspidatus, Olpa dioica, F/acourtia sepiaria, des Polyalthia, une Myrtacée
(Porurnbulu), Grewia asiatica, Atalantia moiiophylld. Limonia acidissima, Murraya
exotica, Prosopis spicigera, Acacia Sundra, Bambusa arundinacea, Dendrocalamus
strictus, Toddalia aculeata, Mallotus philippinensis, Morinda citrifolia, Albizzia Lüb-
bek, Cassia auriculata. Les espèces indiquées ci-dessus en italiques sont le plus
fréquemment' associées au Santal et c'est dans la compagnie de quelques-unes
d'entre elles que l'on rencontre les plus grands arbres sur les Salem Javadis, et
particulièrement à Kambugudi, Tagarakuppam, Chembarai, Puligur, Nellivasal
et NellipalLur; Les observations de l'auteur ont permis de démontrer sans le
moindre doute le parasitisme des racines de Santal sur Albizzia odoratissima,
Webera asiatica et Strobilanthes cuspidatus. Il est probable que de nouvelles éludes.
se feront sur les relations du Santal avec certaines des plantes citées plus haut.
On a pu observer également des graines de Santal germées sous la plante mère
en société du Jlorinda citrifolia et du Melia indica à Timpetur. Dans des jardins ;i
Salem, le Santal croît avec : Inga dulcis, Morinda citrifolia, Feronia éléphantum.
Alangium Lamarclcii, Cocos nucijera, Mangfera indica, Psidium Guajava et Morinda
pterygosperma. L'auteur a également pu voir à Pennagaram des racines d'Al-
bizzia Lebbek et de Tamariadus présentant les dépressions caractéristiques des
liaustoriums du Santal; ces racines paraissaient même très malades, mais il
n'existait plus de racines adhérentes. Dans un autre cas encore, l'auteur a pu
observer l'attache indéniable des racines d'un Santal à celles d'un Limonia aci-
dissima et a même pu faire figurer les points de contact.
L'IIUILE DE COCO (1)
L'industrie de l'huile de coco est peu connue dans le public, mais depuis les
nouvelles propositions dans le changement fiscal, le traité de réciprocité avec
les États-Unis, cette industrie commence à attirer l'attention. Il y a quelques
années l'huile de coco était fabriquée en petites quantités à la Trinidad,
principalement par les petits propriétaires qui ne possédaient pas de facilités
pour l'expédition. Aussi longtemps que les grands propriétaires ont obtenu
des prix rémunérateurs, les producteurs ont exporté leurs noix, mais depuis
que ce marché a décliné, l'attention a été attirée sur l'huile. Il y a quinze ans,
I huile de coco était importée à la Trinidad, mais depuis cette importation a
cessé et l'exportation a acquis une valeur annuelle de 2.500 livres. Le déve-
loppement de cette industrie a été lent, car l'extraction indigène n'a été que
petit à petit remplacée par une industrie mécanique.
Dans la méthode primitive, on grattait les noix et on les faisait bouillir avec de
l'eau; l'huile qui venait nager à la surface était écumée. Les pulvérisateurs de
cassave, utilisés primitivement, furent remplacés par des appareils plus com-
pliqués, et des appareils à vapeur furent employés pour l'ébullition ; dans
1) Résumé d'une étude publiée par Industrial Trinidad et reprise par Tite agricultural Neu's.
n" 3'i, 1903.
lifolia, Anogeissus latifolia, Premna tomentosa, Zizyphus Œnoplia, Zizyphus xylo-
pyra, Scutia indica, Randia dumetorum, Randia uliginosa, Webera asiatica, Acacia
cæia, Acacia pennata, Pterolobium indicum, Pongamia glabra, Memecylon edule.
Strobilanthes cuspidatus, Olpa dioica, F/acourtia sepiaria, des Polyalthia, une Myrtacée
(Porurnbulu), Grewia asiatica, Atalantia moiiophylld. Limonia acidissima, Murraya
exotica, Prosopis spicigera, Acacia Sundra, Bambusa arundinacea, Dendrocalamus
strictus, Toddalia aculeata, Mallotus philippinensis, Morinda citrifolia, Albizzia Lüb-
bek, Cassia auriculata. Les espèces indiquées ci-dessus en italiques sont le plus
fréquemment' associées au Santal et c'est dans la compagnie de quelques-unes
d'entre elles que l'on rencontre les plus grands arbres sur les Salem Javadis, et
particulièrement à Kambugudi, Tagarakuppam, Chembarai, Puligur, Nellivasal
et NellipalLur; Les observations de l'auteur ont permis de démontrer sans le
moindre doute le parasitisme des racines de Santal sur Albizzia odoratissima,
Webera asiatica et Strobilanthes cuspidatus. Il est probable que de nouvelles éludes.
se feront sur les relations du Santal avec certaines des plantes citées plus haut.
On a pu observer également des graines de Santal germées sous la plante mère
en société du Jlorinda citrifolia et du Melia indica à Timpetur. Dans des jardins ;i
Salem, le Santal croît avec : Inga dulcis, Morinda citrifolia, Feronia éléphantum.
Alangium Lamarclcii, Cocos nucijera, Mangfera indica, Psidium Guajava et Morinda
pterygosperma. L'auteur a également pu voir à Pennagaram des racines d'Al-
bizzia Lebbek et de Tamariadus présentant les dépressions caractéristiques des
liaustoriums du Santal; ces racines paraissaient même très malades, mais il
n'existait plus de racines adhérentes. Dans un autre cas encore, l'auteur a pu
observer l'attache indéniable des racines d'un Santal à celles d'un Limonia aci-
dissima et a même pu faire figurer les points de contact.
L'IIUILE DE COCO (1)
L'industrie de l'huile de coco est peu connue dans le public, mais depuis les
nouvelles propositions dans le changement fiscal, le traité de réciprocité avec
les États-Unis, cette industrie commence à attirer l'attention. Il y a quelques
années l'huile de coco était fabriquée en petites quantités à la Trinidad,
principalement par les petits propriétaires qui ne possédaient pas de facilités
pour l'expédition. Aussi longtemps que les grands propriétaires ont obtenu
des prix rémunérateurs, les producteurs ont exporté leurs noix, mais depuis
que ce marché a décliné, l'attention a été attirée sur l'huile. Il y a quinze ans,
I huile de coco était importée à la Trinidad, mais depuis cette importation a
cessé et l'exportation a acquis une valeur annuelle de 2.500 livres. Le déve-
loppement de cette industrie a été lent, car l'extraction indigène n'a été que
petit à petit remplacée par une industrie mécanique.
Dans la méthode primitive, on grattait les noix et on les faisait bouillir avec de
l'eau; l'huile qui venait nager à la surface était écumée. Les pulvérisateurs de
cassave, utilisés primitivement, furent remplacés par des appareils plus com-
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