Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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46 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1905-10-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 31 octobre 1905 31 octobre 1905

Description : 1905/10/31 (A5,N52). 1905/10/31 (A5,N52).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k64264518

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 14/02/2013

Aller à la page de la table des matières289
Sommaire
- ÉTUDES & DOSSIERS
  - Pages
  - J. DE ALMEIDA: Les variétés du palmier à huile en Angola
    .......... Page(s) .......... 291
  - P. MARCHAL: La lutte contre l'Anthonôme du cotonnier, aux Etats-Unis.
    .......... Page(s) .......... 293
  - M. MONTET et LA RÉDACTION: Le procédé de fermentation du cacao, de M. SCHULTE IM HOFE
    .......... Page(s) .......... 297
  - F. MAIN: La machine à coaguler le caoutchouc, système MICHIE-GOLLEDGE
    .......... Page(s) .......... 299
  - O. LABROY: Essais agricoles du Service botanique de la Jamaïque, 1903=1904: Bananes. - Citrus. - Maniocs. - Patates. - Citronnelle. -Ylang-ylang. - Ippi-appa. - Ananas. D'après FAWCETT).
    .......... Page(s) .......... 300
  - A. PERÉZ MIRO: Les vins et liqueurs de fruits tropicaux, d'ENRIQUE ALDABO.
    .......... Page(s) .......... 302
  - O. LABROY: Culture et exploitation du figuier, dans la zone tempérée et sous les tropiques. A propos d'un opuscule de M. le D^r TRABUT
    .......... Page(s) .......... 303
  - Le Ficus elastica en Sicile, comme arbre à caoutchouc (D'après BORZI)
    .......... Page(s) .......... 305
- PARTIE COMMERCIALE
  - HECHT FRÈRES & Cie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 307
  - A. & E. FOSSAT: Bulletin mensuel du coton
    .......... Page(s) .......... 308
  - H. VERMOND; Bulletin mensuel du café
    .......... Page(s) .......... 308
  - G. DE PRÉAUDET: Bulletin mensuel du sucre. - Ne paraît pas ce mois.
  - VAQUIN & SCHWEITZER: Chronique des fibres de corderie et similaires
    .......... Page(s) .......... 309
  - TAYLOR & Co: Mercuriale africaine de Liverpool
    .......... Page(s) .......... 310
  - G. PUTHET et C^ie: Mercuriale coloniale française du Havre
    .......... Page(s) .......... 310
  - J.-H. GREIN: Mercuriale de quelques produits d'Extrême-Orient
    .......... Page(s) .......... 311
- ACTUALITÉS
  - Succès du Manihot Glaziovii dans l'Etat de Sao Paulo. (D'après DIEDERICHSEN)
    .......... Page(s) .......... 306
  - Les deux formes de citronnelle cultivées à Ceylan. (D'après WILLIS)
    .......... Page(s) .......... 306
  - A. POULAIN: Le mouillage frauduleux des arachides à Pondichéry
    .......... Page(s) .......... 312
  - LUTHER BURBANK: Lettre sur ses cactus inermes
    .......... Page(s) .......... 313
  - P. QUESNEL: Le bananier comme fourrage pour porcs, en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 313
  - F. MAIN: Sur l'usure des coupe-racines travaillant le manioc
    .......... Page(s) .......... 314
  - M. COLLETAS: Les mélasses de canne à sucre en Brasserie(D'après WATTS).
    .......... Page(s) .......... 314
  - La Technologie du thé de M. NEUVILLE
    .......... Page(s) .......... 315
  - DE MIRANDA, LA RÉDACTION: Les bananes glacées de Nictheroy
    .......... Page(s) .......... 315
  - Sur quelques variétés d'arachides, d'après leur végétation à Ceylan
    .......... Page(s) .......... 316
  - La cueillette du tabac à Deli (Analyse d'un mémoire de MOHR)
    .......... Page(s) .......... 314
  - Le Castilloa à Ceylan. (Analyse d'une plaquette de MM. WILLIS et WRIGHT).
    .......... Page(s) .......... 317
  - Préparation du jus d'ananas
    .......... Page(s) .......... 318
  - Inefficacité de la râpe à manioc d'Agege
    .......... Page(s) .......... 318
  - La culture pratique du cocotier à Madagascar (La brochure de M. P. DESLOY).
    .......... Page(s) .......... 318
  - L'exploitation du caoutchouc mangabeira dans le Matto Grosso (D'après CADIOT).
    .......... Page(s) .......... 319
  - La coagulation du latex de Funtumia elastica au moyen de l'infusion de niama.
    .......... Page(s) .......... 320
  - Avis aux abonnés
    .......... Page(s) .......... 320
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
  - Livres nouveaux, §§ 974-996. - Principaux sujets traités: Tabac (3 ouvrages). Thé (3 ouvrages). Coton (3 ouvrages). Canne à sucre (2 ouvrages). Oranger 2 ouvrages). Café. Caoutchouc. Kapok. Banane. Essence de géranium. Essence d'ylang ylang. Rhummerie. - L'agriculture à Madagascar. La destruction des rats. - Le sisal et les fibres similaires, dans l'Inde anglaise
    .......... Page(s) .......... XVII-XXI
- FIGURES
  - FIG. 32. - Coupe idéale de la machine à coaguler le caoutchouc, syst. MICHIE-GOLLEDGE.
    .......... Page(s) .......... 299

292 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 52 — OCT. 1905

cependant que le « li-soiiibé » a le tronc plus
élancé et les feuilles, du bouquet terminal
plus.courtes, ce qui lui donnerait une allure
plus élégante et gracieuse que celle du pal-
mier commun. Il ajoute encore que la cou-
leur des feuilles est d'un vert pâle cendré,
très semblable à celle du cocotier, ainsi que
la forme de la spathe.

C'est à peu près aussi ce que dit WELWITSCH
dans son Catalogue déjà cité :

« Phcenicacese. - Regio I et II. — Districto Icolo e
Beujo :

» Elosis guineensis Lin. Varietat macrosperma Welw.

mspt. Nigritis. Dihoho ! Palma egregia, mcrnoica, coma for-
mosa, non. raro caudicem 30 pedalem coronante, fructu
flavo aurantiaco oleo diviti, ubique culta excepta III regione,
etc.

» Elaeis guineensis Lin. Varietat microsperma Welw.

Nigritis. DI-SOMBO ! Palma spectabilis, monoica, etc. »

HIERN, qui a eu sous les yeux l'herbier
même de AVELWITSCH, fait à peine mention
des deux variétés signalées par le savant
naturaliste, et seulement sous le rapport de
la grandeur du fruit; ce qui semble indiquer
le peu d'importance qu'il attachait à la diffé-
rence dé port indiquée par les descriptions :
egregia et spectabilis.

Pour ma part, je n'ai jamais pu observer
ces différences d'allure, très spécieuses et
beaucoup trop délicates pour en faire un
caractère d'identification.

En Angola, dans toute la vaste zone de
l'Elxis, qui s'étend depuis le Zaïre jusque
sur le bassin du Cuango, tout en fuyant le
littoral vers le sud et le plateau du hinter-
land, on rencontre au moins cinq variétés
.dont trois me sont parfaitement connues :
1° La variété macrocarpa (WELw.) à gros
fruits jaune-orangé, ombrés de noir vers
.le sommet ; au péricarpe mince ; grand noyau
revêtu d'une enveloppe ligneuse très épaisse
et dure. C'est le HÔHO des indigènes, la
forme la plus abondante et qui constitue à
.elle seule la plupart des palmeraies.

2° La variété microcarpa (WELW.) à fruits
allongés, plus petits que ceux de la forme
.précédente; même coloration; péricarpe

épais très charnu; noyau revêtu d'une enve-
loppeligneuse mince, presque molle, se cas-
sant facilement sous la dent. C'est le SOMBÉ,
sporadique et pas très commun.

3° Enfin, la variété DISUÉ, pas étudiée par
WELWITSCH et différant à peine du HÔHO par
la coloration du fruit qui, au lieu d'être noir
lorsqu'il vient seulement de se nouer et
jaune-orange à maturité, est et reste vert ;
on ne le voit que rarement prendre une colo-
ration jaune pâle à maturité complète.

Les deux autres formes, que je n'ai pas
encore rencontrées mais dont quelques indi-
gènes m'ont affirmé l'existence, sont :
4° Une variété stérile, et partout très rare,
appelée KISSULA :
5° La variété RIFUMBÉ qui, si elle existe,
serait très intéressante: d'après mes informa-
teurs,son noyau n'auraitque la grosseurd'un
grain de maïs; le péricarpe étant cependant
aussi épais que dans les variétés précé-
dentes.

Comme on le voit, nous retrouvons en
Angola, avec les différentes tribus indi-
gènes, le nom SOMBÈ désignant la variété
même dont les Allemands signalent la haute
valeur économique. Si nous ajoutons que le
nom générique indigène de l'Elseis est DIE
(au pluriel : MAIE) nous aurons l'étymologie
des mots composés : DI-HÔHO, DI-SOMBÉ, DI-
suÉ, etc., employés respèctivement pour
distinguer les variétés du palmier à huile
des divers pays de l'Angola. La comparaison
avec le nom LI-SOMBÉ recueilli à Cameroun
fait supposer qu'ils seront encore les mêmes,
à peu près dans toute l'étendue de l'habitat
de l'Elseis guineensis.

Cette coïncidence chez des peuples si éloi-
gnés, parlant des dialectes (on serait tenter
de dire, des langues) différents, est intéres-
sante à noter; il y a J à un fait de géographie
botanique à éclaircir. -
JOSÉ DE ALMEIDA,
Inspecteur de l'Agriculture.

Loanùa, Septembre 190o.

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