Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial
Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte
Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte
Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte
Éditeur : É. Larose (Paris)
Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)
Date d'édition : 1925-05-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 10290 Nombre total de vues : 10290
Description : 01 mai 1925 01 mai 1925
Description : 1925/05/01 (A12,N89)-1925/05/31. 1925/05/01 (A12,N89)-1925/05/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6423431k
Source : CIRAD, 2012-231851
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
12e Année Mai 1925 N° 89
ÉTUDES ET MÉMOIRES
Les Concasseurs à noix de palme
par
G. PASSELÈGUE
Ingénieur agronome
Chargé de cours à l'Institut National d'Agronomie Coloniale
Chef de travaux à la Station d'essais de machines
L'Agronomie Coloniale commence aujourd'hui la publication
d'un travail d'ensemble sur les concasseurs à noix de palme et
les trieurs de coques et d'amandes. Ce travail est, en quelque sorte,
le résumé des essais faits récemment à la « Station d'Essais de
Machines » sur un grand nombre d'appareils français et étran-
gers, essais effectués sur la demande du Gouvernement général de
l'Afrique Occidentale Française. Nous sommes persuadé que cette
étude fournira aux Gouverneurs intéressés, ainsi qu'aux parti-
culiers, des éléments d'appréciation sur les différents modèles de
concasseurs et de trieurs susceptibles d'être utilisés, avec avantage,
dans les colonies du groupe où l'exploitation du palmier à huile
doit être développée dans la plus large mesure possible.
Palmiste. — Le palmier à huile (Elaeis guineensis) de la
Côte Occidentale d'Afrique, donne des régimes de fruits consti-
tués par un noyau à parois dures et épaisses (noix de palme),
renfermant une ou plusieurs amandes et entouré d'une pulpe
à la fois charnue et fibreuse. Ces fruits donnent deux sortes
d'huile : l'une est extraite de la pulpe, sur place, et constitue
l'huile de palme; l'autre, extraite de l'amande ou palmiste (1)
(1) Dans un certain nombre de maisons étrangères les palmistes sont souvent
désignés par le nom, impropre d'ailleurs, de « coconote ».
Agronomie Coloniale 5
ÉTUDES ET MÉMOIRES
Les Concasseurs à noix de palme
par
G. PASSELÈGUE
Ingénieur agronome
Chargé de cours à l'Institut National d'Agronomie Coloniale
Chef de travaux à la Station d'essais de machines
L'Agronomie Coloniale commence aujourd'hui la publication
d'un travail d'ensemble sur les concasseurs à noix de palme et
les trieurs de coques et d'amandes. Ce travail est, en quelque sorte,
le résumé des essais faits récemment à la « Station d'Essais de
Machines » sur un grand nombre d'appareils français et étran-
gers, essais effectués sur la demande du Gouvernement général de
l'Afrique Occidentale Française. Nous sommes persuadé que cette
étude fournira aux Gouverneurs intéressés, ainsi qu'aux parti-
culiers, des éléments d'appréciation sur les différents modèles de
concasseurs et de trieurs susceptibles d'être utilisés, avec avantage,
dans les colonies du groupe où l'exploitation du palmier à huile
doit être développée dans la plus large mesure possible.
Palmiste. — Le palmier à huile (Elaeis guineensis) de la
Côte Occidentale d'Afrique, donne des régimes de fruits consti-
tués par un noyau à parois dures et épaisses (noix de palme),
renfermant une ou plusieurs amandes et entouré d'une pulpe
à la fois charnue et fibreuse. Ces fruits donnent deux sortes
d'huile : l'une est extraite de la pulpe, sur place, et constitue
l'huile de palme; l'autre, extraite de l'amande ou palmiste (1)
(1) Dans un certain nombre de maisons étrangères les palmistes sont souvent
désignés par le nom, impropre d'ailleurs, de « coconote ».
Agronomie Coloniale 5
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