Presse et revues
80 pages
Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial
Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte
Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte
Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte
Éditeur : É. Larose (Paris)
Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)
Date d'édition : 1925-04-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 10290 Nombre total de vues : 10290
Description : 01 avril 1925 01 avril 1925
Description : 1925/04/01 (A12,N88)-1925/04/30. 1925/04/01 (A12,N88)-1925/04/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64234305
Source : CIRAD, 2012-231851
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
BIBLIOGRAPHIE
N° 67. Raoul LECOQ. L'histoire du chocolat. In-8 de 47 pages avec
figures. Paris, 1924. Vigot frères, éditeurs.
L'auteur, qui est Docteur en pharmacie et ancien Directeur de chocolaterie,
a eu l'excellente idée, en utilisant la documentation ancienne, qu'il cite
d'ailleurs, d'écrire l'histoire du chocolat. A l'avenir, ceux qui voudront
connaître cette histoire, n'auront pas besoin de se reporter aux anciens livres
plus ou moins dispersés. Il leur suffira de se procurer l'excellente brochure
de M. Raoul Lecoq, spécialiste de la question « chocolat ».
C. C.
N° 68. E. CARLE. Etudes générale des riz de Cochinchine. In-8
de 68 pages avec figures, et graphiques. Saigon, publication du Gouverne-
ment de la Cochinchine, 1924.
Ce premier fascicule est consacré aux travaux du Laboratoire de Génétique
et de sélection des semences de Saigon. Il contient un exposé de la Variation
en général et des Procédés d'études précédant l'examen complet des riz sui-
vants : Huêky, Huêky lignée pédigrée 3.601, Huêky lignée pédigrée n° 1741,
Ramay 8.574.
La Cochinchine, dont la principale richesse est le riz, a entrepris, scienti-
fiquement, l'étude des variétés qu'elle aura intérêt, par la suite, à cultiver à
l'exclusion de celles de peu dé valeur. En ce faisant, elle s'enrichira en même
temps que les cultivateurs de riz. Pour cela, il faut souhaiter longue vie au
service chargé de l'amélioration des semences. Dans un pays où sont toujours
cultivées en mélange un trop grand nombre de variétés de riz, ce qui com-
plique considérablement les opérations ultérieures d'usinage, la sélection
s'impose d'une manière impérative, et, à aucun prix, ne devra être interrom-
pue dans l'avenir.
M. G. Capus avait déjà attiré l'attention sur cette très importante question
dans un rapport introductif qu'il a présenté au Congrès d'agriculture colo-
niale de 1918.
C. C.
N° 69. Ministère de l'Agriculture (Direction de l'Agriculture). Compte-
rendu des travaux du Comité central de culture mécanique en
1924. Carburants nationaux. Exposition de Bue. Congrès. In-8 de 265
pages. Paris 1924, « Chaleur et Industrie », éditeur.
A Bue, près Versailles, une Exposition de motoculture a été organisée par
le Ministère de l'Agriculture, avec la collaboration du Ministère de la Guerre,
du 30 septembre au 5 octobre 1924. Le compte-rendu renseigne sur les moteurs
à huile, les carburants, les appareils pour la fabrication du charbon de bois
et les tracteurs à gazogènes, présentés.
Ensuite, sont reproduites toutes les communications faites au « Congrès
des carburants » qui s'est tenu à Paris, les 2 et 3 octobre 1924.
Ces communications présentent un véritable intérêt ; elles contribueront
certainement, à la vulgarisation des gazogènes et aussi à faire progresser la
question d'utilisation des huiles végétales dans des moteurs pour camions
automobiles, par exemple, ce qui ferait faire un grand pas à la colonisation.
C. C.
N° 67. Raoul LECOQ. L'histoire du chocolat. In-8 de 47 pages avec
figures. Paris, 1924. Vigot frères, éditeurs.
L'auteur, qui est Docteur en pharmacie et ancien Directeur de chocolaterie,
a eu l'excellente idée, en utilisant la documentation ancienne, qu'il cite
d'ailleurs, d'écrire l'histoire du chocolat. A l'avenir, ceux qui voudront
connaître cette histoire, n'auront pas besoin de se reporter aux anciens livres
plus ou moins dispersés. Il leur suffira de se procurer l'excellente brochure
de M. Raoul Lecoq, spécialiste de la question « chocolat ».
C. C.
N° 68. E. CARLE. Etudes générale des riz de Cochinchine. In-8
de 68 pages avec figures, et graphiques. Saigon, publication du Gouverne-
ment de la Cochinchine, 1924.
Ce premier fascicule est consacré aux travaux du Laboratoire de Génétique
et de sélection des semences de Saigon. Il contient un exposé de la Variation
en général et des Procédés d'études précédant l'examen complet des riz sui-
vants : Huêky, Huêky lignée pédigrée 3.601, Huêky lignée pédigrée n° 1741,
Ramay 8.574.
La Cochinchine, dont la principale richesse est le riz, a entrepris, scienti-
fiquement, l'étude des variétés qu'elle aura intérêt, par la suite, à cultiver à
l'exclusion de celles de peu dé valeur. En ce faisant, elle s'enrichira en même
temps que les cultivateurs de riz. Pour cela, il faut souhaiter longue vie au
service chargé de l'amélioration des semences. Dans un pays où sont toujours
cultivées en mélange un trop grand nombre de variétés de riz, ce qui com-
plique considérablement les opérations ultérieures d'usinage, la sélection
s'impose d'une manière impérative, et, à aucun prix, ne devra être interrom-
pue dans l'avenir.
M. G. Capus avait déjà attiré l'attention sur cette très importante question
dans un rapport introductif qu'il a présenté au Congrès d'agriculture colo-
niale de 1918.
C. C.
N° 69. Ministère de l'Agriculture (Direction de l'Agriculture). Compte-
rendu des travaux du Comité central de culture mécanique en
1924. Carburants nationaux. Exposition de Bue. Congrès. In-8 de 265
pages. Paris 1924, « Chaleur et Industrie », éditeur.
A Bue, près Versailles, une Exposition de motoculture a été organisée par
le Ministère de l'Agriculture, avec la collaboration du Ministère de la Guerre,
du 30 septembre au 5 octobre 1924. Le compte-rendu renseigne sur les moteurs
à huile, les carburants, les appareils pour la fabrication du charbon de bois
et les tracteurs à gazogènes, présentés.
Ensuite, sont reproduites toutes les communications faites au « Congrès
des carburants » qui s'est tenu à Paris, les 2 et 3 octobre 1924.
Ces communications présentent un véritable intérêt ; elles contribueront
certainement, à la vulgarisation des gazogènes et aussi à faire progresser la
question d'utilisation des huiles végétales dans des moteurs pour camions
automobiles, par exemple, ce qui ferait faire un grand pas à la colonisation.
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