Bulletin de l'Agence générale des colonies

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Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte

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Presse et revues

107 pages

Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies

Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Melun)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1929-09-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647

Description : 01 septembre 1929 01 septembre 1929

Description : 1929/09/01 (A22,N248)-1929/09/30. 1929/09/01 (A22,N248)-1929/09/30.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1

Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k64228307

Source : CIRAD, 2012-231802

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 06/05/2013

Aller à la page de la table des matières953
SOMMAIRE DÉTAILLE:
- Pages.
- Etudes générales (Voir couverture).
- Informations:
- a) Commerce - Industrie
  .......... Page(s) .......... 981
- Divers: Les tourteaux d'arachides,
  .......... Page(s) .......... 981
- b) Agriculture - Élevage - Forêts - Zootechnie
  .......... Page(s) .......... 982
- Divers: Renseignements sur la ramie,
  .......... Page(s) .......... 982
- c) Hygiène - Assistance médicale - Main-d'oeuvre
  .......... Page(s) .......... 986
- Afrique: La main-d'oeuvre des grands travaux à Madagascar,
  .......... Page(s) .......... 986
- d) Enseignement - Lettres - Sciences et Arts
  .......... Page(s) .......... 992
- Afrique: L'enseignement dans les territoires africains sous mandat français
  .......... Page(s) .......... 992
- e) Transports - Tourisme - Travaux publics
  .......... Page(s) .......... 995
- Afrique: La navigation sur Je Niger,
  .......... Page(s) .......... 995
- Étranger: Le port de Mombassa,
  .......... Page(s) .......... 995
- Divers: Compagnie des Messageries Maritimes: I. - Voyages autour du monde,
  .......... Page(s) .......... 996
- Divers: Compagnie des Messageries Maritimes: II. - Ligne d'Australie, via Suez,
  .......... Page(s) .......... 996
- Bibliographie
  .......... Page(s) .......... 997
- Statistiques. - Rapports commerciaux
  .......... Page(s) .......... 1011
- Guadeloupe et dépendances: Rapport sur le commerce et la navigation pendant l'année 1927
  .......... Page(s) .......... 1011
- Renseignements divers:
- Actes officiels
  .......... Page(s) .......... 1035
- Communiqués divers
  .......... Page(s) .......... 1040
- Demandes d'emploi
  .......... Page(s) .......... 1043

978 BULLETIN DE L'AGENCE GÉNÉRALE DES COLONIES

Constituants autres que les graisses.

A ature de l'insap oqzifi able :
Phytostérine mêlée à une matière colorante jaune clair.

Résines :
Néant ; l'essai à l'anhydride acétique est négatif.

Alcaloïdes, glucosides :
La présence de la 'saponine a été constatée dans un échan-
tillon d'huile non filtrée.

Une huile épurée, soumise à l'hydrolyse acide, suivant la
méthode de G. BERTRAND, n'a pas fourni de glucose, produit
de l'hydrolyse de la saponine. Elle ne contient donc pas ce
corps, fait qui s'expliquerait pour une huile traitée par solvants,
(WEIL, Arch der Pharm. 239, 363).

Signification des caractéristiques.

Indice d'iode : 91. Valeur indiquant la non siccativité de
l'huile qui se classe avec l'huile d'amandes (93 -109),
Indice de saponification: 197,3. La valeur moyenne pour
les huiles végétales est de 193.

Nous avons trouvé un nombre un peu plus élevé : 197,3, dont
la valeur s'explique par la présence d'une petite proportion
d'acides gras libres
Dans des études antérieures les chiffres indiqués étaient 200 et
202. Ce dernier chiffre est d'ailleurs relatif à une huile possédant
un indice de Reichert-Meissl élevé et un fort indice d'acide (5,1),
c'est-à-dire probablement altérée par suite d'une conservation
trop avancée.

Quoi qu'il en soit, le chiffre 197,3 semble devoir être accepté,
car l'huile examinée avait des indices de Reichert-Meissl et
d'acide assez peu élevés.

Par son indice de saponification, l'huile de Cây-so se classe
avec l'huile de Nigelle, dont l'indice est égal à 196,4.

Indice de Reichert-Meissl : 0,8 Indice normal (chiffre
habituel ne dépassant pas 1 pour les huiles végétales) indiquant
une très faible teneur en acides gras volatils.

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