Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies
Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Melun)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1929-08-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647
Description : 01 août 1929 01 août 1929
Description : 1929/08/01 (A22,N247)-1929/08/31. 1929/08/01 (A22,N247)-1929/08/31.
Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique
Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHist1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHist1
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6422829k
Source : CIRAD, 2012-231802
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 26/03/2013
- Aller à la page de la table des matières817
- SOMMAIRE DÉTAILLÉ:
pages- Études générales (Voir couverture).
- Informations:
- .......... Page(s) .......... 873
- .......... Page(s) .......... 817
- .......... Page(s) .......... 874
- .......... Page(s) .......... 874
- .......... Page(s) .......... 877
- .......... Page(s) .......... 877
- .......... Page(s) .......... 881
- .......... Page(s) .......... 881
- .......... Page(s) .......... 882
- .......... Page(s) .......... 882
- .......... Page(s) .......... 886
- .......... Page(s) .......... 901
- .......... Page(s) .......... 901
- Établissements français de l'Océanie: Rapport sur le commerce et la navigation pendant l'année 1927,.......... Page(s) .......... 930
- Renseignements divers:
- .......... Page(s) .......... 939
- .......... Page(s) .......... 941
- .......... Page(s) .......... 943
TRAVAUX
DU
SERVICE D'ÉTUDES DES PRODUCTIONS COLONIALES
(TECHNOLOGIE - BIOTECHNIE COLONIALES)
RESUMES
par le Prof. F. HEIM DE BALSAC,
Directeur du Service,
Professeur d'Agriculture au Conservatoire national des Arts et Métiers
et à l'Institut national d'Agronomie coloniale.
LA GRAINE OLÉIFÈRE ET L'HUILE DE THÉ
(Thea sinensis L. )
avec la collaboration de
G. S. DAGAND,
H. HEIM DE BALSAC, L. LEFÈVRE et J. MAHEU.
Npus ne possédons encore que des données insuffisantes sur
l'huile de Thé vraie, celle qui est fournie par la graine de Thea
sinensis L. Depuis fort longtemps, on a signalé, parmi les pro-
ductions végétales de la Chine, l'huile de Thé, mais l'origine
botanique exacte de cette huile reste passablement indécise
et doit être différente, suivant les pays producteurs.
S'agit-il du Théier vrai Thea sinensis L. = - Camellia Thea
LINE), ou d'une des espèces sauvages (Thea Sasanqua [THUNB.]
PIERRE, Camellia drupifera LOUR., Camellia oleifolia WALL.),
espèces très voisines, entre lesquelles la confusion est facile ?
Il y a là matière à étude comparative dont le présent mémoire
est un premier élément.
Dès 1855, DE MONTIGNY adressait de Chine, des échantillons
d'huile de Thé, qui furent, de la part de FRÉMY, l'objet d'un examen
sommaire (Sur plusieurs huiles rapportées de Chine. — Bull. de
la Sté d'Acclimatation, T. II, p. 382, 1855), se réduisant aux
constatations suivantes: cette huile est d'une pureté remarquable,
DU
SERVICE D'ÉTUDES DES PRODUCTIONS COLONIALES
(TECHNOLOGIE - BIOTECHNIE COLONIALES)
RESUMES
par le Prof. F. HEIM DE BALSAC,
Directeur du Service,
Professeur d'Agriculture au Conservatoire national des Arts et Métiers
et à l'Institut national d'Agronomie coloniale.
LA GRAINE OLÉIFÈRE ET L'HUILE DE THÉ
(Thea sinensis L. )
avec la collaboration de
G. S. DAGAND,
H. HEIM DE BALSAC, L. LEFÈVRE et J. MAHEU.
Npus ne possédons encore que des données insuffisantes sur
l'huile de Thé vraie, celle qui est fournie par la graine de Thea
sinensis L. Depuis fort longtemps, on a signalé, parmi les pro-
ductions végétales de la Chine, l'huile de Thé, mais l'origine
botanique exacte de cette huile reste passablement indécise
et doit être différente, suivant les pays producteurs.
S'agit-il du Théier vrai Thea sinensis L. = - Camellia Thea
LINE), ou d'une des espèces sauvages (Thea Sasanqua [THUNB.]
PIERRE, Camellia drupifera LOUR., Camellia oleifolia WALL.),
espèces très voisines, entre lesquelles la confusion est facile ?
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Dès 1855, DE MONTIGNY adressait de Chine, des échantillons
d'huile de Thé, qui furent, de la part de FRÉMY, l'objet d'un examen
sommaire (Sur plusieurs huiles rapportées de Chine. — Bull. de
la Sté d'Acclimatation, T. II, p. 382, 1855), se réduisant aux
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