Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1898-09-05
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 05 septembre 1898 05 septembre 1898
Description : 1898/09/05 (A2,N16,T3). 1898/09/05 (A2,N16,T3).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6419693z
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
- SOMMAIRES DES REVUES 91
1er bâtiment : réception, dépulpage, fermentation, lavage;
2e bâtiment : séchage, décortiquage, nettoyage, triage, mise en sacs.
Les deux bâtiments seront séparés par des cours cimentées pour le séchage au soleil.
Il faut prévoir en outre : 2 ou 3 moteurs hydrauliques nécessaires; si on emploie la
vapeur, il y aurait lieu de modifier le système de séchage pour utiliser la vapeur
perdue de l'échappement. Les bassins de réception et de fermentation seront en bois,
ciment ou métal (ciment de préférence) ; le bâti et fosse pour la sécherie à air
chaud, etc. Le tout variant dans de fortes proportions, selon la pente des terrains et le
coût de la bâtisse. -
Avec ces appareils installés comme ils doivent l'être pratiquement, c'est-à-dire comme
rarement les installeront des ingénieurs non spécialistes, on doit pouvoir faire le
service du premier bâtiment avec un seul homme ;
Le séchage, sur les cours cimentées, avec 3 enfants;
Le séchage mécanique avec 2 hommes, un de jour, un de nuit;
Le décortiquage, nettoyage, triage, pesage, ensachage et couture avec 2 hommes.
En ajoutant bien entendu les quelques ouvriers nécessaires aux manœuvres de
courte durée, comme 4 hommes pendant 10 minutes pour charger et décharger le
sëcheur, et quelques maniements de sacs dans les magasins.
Mais, je le répète, tout dépend surtout de l'état des lieux et de l'installation, pour
laquelle je me ferai un plaisir de donner aux intéressés qui voudront bien s'adresser à
la Revue des Cultures coloniales de plus amples renseignements appropriés aux différents
emplacements et productions.
.Lecteur assidu. — Vous pouvez demander l'étude de M. le professeur Blànchon à la
Société Languedocienne de géographie, ou à Charles Boehm, éditeur, à Montpellier.
Nous vous faisons envoyer par M. Godefroy Lebeuf, la brochure demandée.
Nous vous signalons comme ouvrages répondant à ce que vous désirez :
Le cacao, par Lecomte et Chalot, chez Carré et Naud, Paris, rue Racine, 3. Prix 2fr.
Le thé, par Boutilly, chez les mêmes. Prix 2 francs.
Un ingénieur agronome. — Nous vous remercions de votre avis, nous nous empresse-
rons de donner les indications réclamées.
SOMMAIRES DES REVUES
Moniteur officiel du Commerce (tous les jeudis chez Paul Dupont, 6, rue du B.ouloi, le n° 0 frr50.
Un an, Paris 25 fr., département 28 fr., étranger 32 fr. 50), 25 août 1898: L'industrie du coton
et sa production dans l'Empire russe. - Prochaine récolte des fruits en Californie.
Revue coloniale (annexe au Moniteur officiel du commerce), 25 août 1898 : Guinée française : No-
tice sur le Jardin d'essai de Konakry.
La Quinzaine coloniale (44, rue de la Chaussée-d'Antin. Un an, 15 fr. Union postale 18, le
n° 0 fr. 60, le 10 et le 25 de chaque mois), 10 août 1898 : Ecole d'agriculture coloniale à Tunis.
25 août : Développement de la colonisation agricole. — Primes aux sucres coloniaux français. —
Tunisie : Création de réserves fourragères chez les indigènes. — Madagascar Comice agricole
de Talata d'Ambohitrolomahitsy. — Martinique : Plants de canne à sucre. — Océanie : Culture
du café. — Développement des cultures coloniales à Tahiti.
Journal de la Société nationale d'acclimatation de France (41, rue de Lille, Paris, bi-mensuel),
17 août 189§ : L'Heritiera-littoralis (d'après le Dr Heckel). — Comment on conserve les oignons
en Zélande (d'après M. Danaiffe).
Bulletin et mémoires de la Société africaine de France (11, rue Le Peletier, Paris, le nO 2 fr.),
juillet 1898 : La culture du café à Madagascar (Camille Valentin).
Bulletin de la Société de Géographie commerciale de Paris (184, boulevard Saint-Germain,
Paris), n s 10 et 11 : L'agriculture en France et en Tunisie, - Le caoutchouc à la Guyane et
au Contesté.
Société de Géographie commfwciale du Havre (131, rue de Paris, Havre), avril, mai, juin, 1898 :
Etat actuel de la culture du café au Brésil, par M. le Dr F. W. Dafert.
1er bâtiment : réception, dépulpage, fermentation, lavage;
2e bâtiment : séchage, décortiquage, nettoyage, triage, mise en sacs.
Les deux bâtiments seront séparés par des cours cimentées pour le séchage au soleil.
Il faut prévoir en outre : 2 ou 3 moteurs hydrauliques nécessaires; si on emploie la
vapeur, il y aurait lieu de modifier le système de séchage pour utiliser la vapeur
perdue de l'échappement. Les bassins de réception et de fermentation seront en bois,
ciment ou métal (ciment de préférence) ; le bâti et fosse pour la sécherie à air
chaud, etc. Le tout variant dans de fortes proportions, selon la pente des terrains et le
coût de la bâtisse. -
Avec ces appareils installés comme ils doivent l'être pratiquement, c'est-à-dire comme
rarement les installeront des ingénieurs non spécialistes, on doit pouvoir faire le
service du premier bâtiment avec un seul homme ;
Le séchage, sur les cours cimentées, avec 3 enfants;
Le séchage mécanique avec 2 hommes, un de jour, un de nuit;
Le décortiquage, nettoyage, triage, pesage, ensachage et couture avec 2 hommes.
En ajoutant bien entendu les quelques ouvriers nécessaires aux manœuvres de
courte durée, comme 4 hommes pendant 10 minutes pour charger et décharger le
sëcheur, et quelques maniements de sacs dans les magasins.
Mais, je le répète, tout dépend surtout de l'état des lieux et de l'installation, pour
laquelle je me ferai un plaisir de donner aux intéressés qui voudront bien s'adresser à
la Revue des Cultures coloniales de plus amples renseignements appropriés aux différents
emplacements et productions.
.Lecteur assidu. — Vous pouvez demander l'étude de M. le professeur Blànchon à la
Société Languedocienne de géographie, ou à Charles Boehm, éditeur, à Montpellier.
Nous vous faisons envoyer par M. Godefroy Lebeuf, la brochure demandée.
Nous vous signalons comme ouvrages répondant à ce que vous désirez :
Le cacao, par Lecomte et Chalot, chez Carré et Naud, Paris, rue Racine, 3. Prix 2fr.
Le thé, par Boutilly, chez les mêmes. Prix 2 francs.
Un ingénieur agronome. — Nous vous remercions de votre avis, nous nous empresse-
rons de donner les indications réclamées.
SOMMAIRES DES REVUES
Moniteur officiel du Commerce (tous les jeudis chez Paul Dupont, 6, rue du B.ouloi, le n° 0 frr50.
Un an, Paris 25 fr., département 28 fr., étranger 32 fr. 50), 25 août 1898: L'industrie du coton
et sa production dans l'Empire russe. - Prochaine récolte des fruits en Californie.
Revue coloniale (annexe au Moniteur officiel du commerce), 25 août 1898 : Guinée française : No-
tice sur le Jardin d'essai de Konakry.
La Quinzaine coloniale (44, rue de la Chaussée-d'Antin. Un an, 15 fr. Union postale 18, le
n° 0 fr. 60, le 10 et le 25 de chaque mois), 10 août 1898 : Ecole d'agriculture coloniale à Tunis.
25 août : Développement de la colonisation agricole. — Primes aux sucres coloniaux français. —
Tunisie : Création de réserves fourragères chez les indigènes. — Madagascar Comice agricole
de Talata d'Ambohitrolomahitsy. — Martinique : Plants de canne à sucre. — Océanie : Culture
du café. — Développement des cultures coloniales à Tahiti.
Journal de la Société nationale d'acclimatation de France (41, rue de Lille, Paris, bi-mensuel),
17 août 189§ : L'Heritiera-littoralis (d'après le Dr Heckel). — Comment on conserve les oignons
en Zélande (d'après M. Danaiffe).
Bulletin et mémoires de la Société africaine de France (11, rue Le Peletier, Paris, le nO 2 fr.),
juillet 1898 : La culture du café à Madagascar (Camille Valentin).
Bulletin de la Société de Géographie commerciale de Paris (184, boulevard Saint-Germain,
Paris), n s 10 et 11 : L'agriculture en France et en Tunisie, - Le caoutchouc à la Guyane et
au Contesté.
Société de Géographie commfwciale du Havre (131, rue de Paris, Havre), avril, mai, juin, 1898 :
Etat actuel de la culture du café au Brésil, par M. le Dr F. W. Dafert.
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