Revue internationale des produits coloniaux

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42 pages

Titre : Revue internationale des produits coloniaux

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1936-10-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343784169

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 7259 Nombre total de vues : 7259

Description : 01 octobre 1936 01 octobre 1936

Description : 1936/10/01 (A11,N130)-1936/10/31. 1936/10/01 (A11,N130)-1936/10/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6418437b

Source : CIRAD, 2012-231858

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 14/10/2013

Aller à la page de la table des matièresNP
ANANAS - BANANES - RIZ
- Le Riz René BOUVIER C.C.E.
  .......... Page(s) .......... 281
- La culture des ananas: Aux Açores, au Congo Belge, à la Martinique C. TABAR
  .......... Page(s) .......... 291
- La situation des usines de conserves d'ananas à la suite de l'alignement du franc Comité Français de l'Ananas
  .......... Page(s) .......... 297
- La culture des ananas à l'Ile Maurice L. D
  .......... Page(s) .......... 304
- Marchés étrangers: Pologne, Tchécoslovaquie, Danemark De nos Correspondants
  .......... Page(s) .......... 307 à 313
- Débouchés offerts aux bananes: En Autriche, en Belgique De nos Correspondants
  .......... Page(s) .......... 307 à 313

REVUE INTERNATIONALE DES PRODUITS COLONIAUX 305

affirmée sur les autres variétés. Le Département. d' Agriculture de l'île Maurice
vient de créer d'importantes pépinières de « Cayenne lisse » en vue d'être en
mesure d'approvisionner en plants les cultivateurs de l'île.

- La multiplication des ananas s'effectue de trois façons différentes : 1 0 en em-
ployant les rejetons qui se développent à la base des touffes; 20 au moyen des
œilletons qui naissent à l'aisselle des feuilles ou à la base du fruit; 3° en utilisant
la couronne, c'est-à-dire le bourgeon feuillé qui surmonte le fruit et que l'on
détache au moment de la récolte. Lorsque les rejetons sont abondants, il est pré-
férable de les employer pour les premières plantations car ils fructifient beaucoup
plus rapidement que les œilletons et les couronnes. Plantés de décembre à février,
ils donneront des fruits un an plus tard environ. Œilletons et bourgeons de cou-
ronne demandent près du double de temps pour fructifier. Il faut noter, d'ailleurs,
que la variété « Cayenne lisse m ne produit que fort peu d'oeilletons, parfois pas
du tout.

Un mode de propagation plus rapide consiste à diviser les vieilles souches en
rondelles épaisses de 12 m/m environ que l'on plonge pendant cinq minutes dans
une solution de permanganate de potasse à 4 Une fois retirées du bain et bien
sèches, les rondelles sont plantées en pépinières sableuses que l'on recouvre d'un
châssis vitré en vue de régler à volonté l'eau des pluies, qui, lorsqu'elle est trop
abondante, entraîne la pourriture de nombreuses boutures.

Avant de mettre en place rejetons, œilletons ou bourgeons il est utile de les
débarrasser des feuilles inférieures; outre que l' on facilite ainsi l'enracinement des
nouveaux plants, on élimine nombre d'insectes et de larves réfugiés à la base de
ces premières feuilles qui forment un cornet serré. Le pied de chaque œilleton ou
rejeton doit être ensuite rafraîchi très nettement au couteau et mis à sécher pen-
dant quelques jours avant d'être planté; cette dernière précaution est indispensable
pour éviter la pourriture du pied qui se produirait souvent si les jeunes plants étaient
mis en place immédiatement après leur séparation du pied mère.

Le terrain destiné à la plantation doit être soigneusement nettoyé et labouré sur
une profondeur de 45 centimètres au moins.

Les jeunes plants sont ensuite mis en place à une profondeur de 8 à 10 centi-
mètres et à intervalles de 60 centimètres sur deux rangs parallèles également sépa-
rés l'un de l'autre de 60 centimètres. Un passage large de 1 m. 50 est ménagé -
entre chaque série de doubles lignes. Cette disposition facilite les travaux d'en-
tretien : binages, désherbages, ainsi que la cueillette des fruits. Au moment de
la mise en place, il faut prendre soin qu'aucune terre ne pénètre entre les feuilles;
elle pourrait amener la pourriture des plants ou, tout au moins, contrarier leur
rapide enracinement. Les distances qui viennent d'être indiquées permettent de
répartir 155 plants environ sur un are de terrain.

L. D.

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