Revue internationale des produits coloniaux

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50 pages

Titre : Revue internationale des produits coloniaux

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1936-05-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343784169

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 mai 1936 01 mai 1936

Description : 1936/05/01 (A11,N125)-1936/05/31. 1936/05/01 (A11,N125)-1936/05/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k64184343

Source : CIRAD, 2012-231858

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 14/10/2013

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ANANAS - BOIS COLONIAUX
- Rapport du Service Forestier de la Côte d'Ivoire pour 1935. L. BÉGUÉ Inspecteur des Eaux et Forêts des Colonies, Chef du Service des Eaux et Forêts de la Côte d'Ivoire.
  .......... Page(s) .......... 161
- L'imputrescible Bongossi
  .......... Page(s) .......... 176
- Demande de diminution des droits de douane sur les ananas en conserve au naturel De nos Correspondants
  .......... Page(s) .......... 179 à 186
- La culture de l'ananas en Guinée française De nos Correspondants
  .......... Page(s) .......... 179 à 186
- L'industrie des conserves d'ananas en IndochineDe nos Correspondants
  .......... Page(s) .......... 179 à 186
- La culture de l'ananas P. BERRIER
  .......... Page(s) .......... 187
- Conseils d'un importateur M. BASSEAU
  .......... Page(s) .......... 189

REVUE INTERNATIONALE DES PRODUITS COLONIAUX 189

Procès-Verbal
de la séance du jeudi 27 février 1936
du Comité Français de l'Ananas
Assistaient à la séance :
MM. E.- V. Letzgus, vice-président ; F. Soulier- Valbert, secrétaire général ;
de Chaumont, délégué de l'Agence des Colonies Autonomes, et Glaenzer, atta-
ché à la Direction de la Société Minorga.

Se sont excusés : MM. Taudière, Lemierre, Déchaud et Béraud.

Après lecture et approbation du procès-verbal de la précédente séance,
M. E.- V. Letzgus rend compte du mouvement des adhésions et de la démission
de la SOFRUCO.

Plusieurs colonies ont bien voulu manifester par des subventions l'intérêt qu'elles
portent aux travaux du Comité.

Une volumineuse correspondance atteste l'activité du secrétariat.

Le président de séance en donne lecture et insiste sur les avantages pratiques
du système des compensations privées qui peuvent intéresser tous les producteurs
d'ananas.

Il expose les conditions de fonctionnement de cet office et donne un aperçu des
résultats déjà acquis pour les riz d'Indochine, l'huile d'olive de Twrisie, le crin
végétal de l'Algérie et du Maroc, etc.

Le Comité décide de donner, en ce qui le concerne, une suite conforme aux
décisions de la Conférence Impériale concernant l'ananas.

De nouvelles demandes de subvention seront adressées par le président, notam-
ment à l'Indochine.

Après un échange de vues entre les membres présents, le Comité s'ajourne au
début de juin, plusieurs de ses adhérents étant pris par la prochaine période élec-
torale.

Le Vice-Président :
E.-V. LETZGUS.

Conseils d'un Importateur
Espèces. L'ananas couramment vendu en France est de provenance des
Açores. C'est un fruit de qualité quelconque, souvent très ordinaire, mais de
très belle apparence. Les fruits de bonne vente varient entre 1 kg. 500 et
2 kg. 500.

Les deux espèces que demande la clientèle sont : « Comte de Paris » et
« Baronne de Rotschild », à l' exclusion de tous autres, « Pain de Sucre »,
etc., etc., lesquels, quoique succulents, n'ont pas la forme requise.

Cueillette. D'après les quelques indications recueillies auprès des techni-
ciens autorisés, il faut cueillir le fruit lorsque la base du fruit commence à tour-
ner, c'est-à-dire lorsque la couleur verte a légèrement tendance à se modifier en
tirant sur le marron qui, plus tard, deviendra de la belle couleur orange que nous
connaissons bien. La tige est coupée très prêt du fruit, et le panache de feuilles
doit rester attaché à celui-ci.

Manutention. La manutention est beaucoup plus aidée que pour la banane,
du fait des dimensions réduites du fruit ; néanmoins il est tout à fait nécessaire de

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